Ko te maripi kowiri tira me te marau ka whakatakotoria ki te kakau rakau, Chetchen Ciller

• Ko te kowiri tira: he mea hanga mai i te kowiri maitai me te waikura, ko tenei maripi me te marau ka whakarite i nga mahi me te koi mo o hiahia katoa. Korero atu ki nga mea ngoikore me nga taputapu flimsy me tenei huinga kounga teitei.

  
  

• Nga waahanga matua:
   te wheako kai pai - te taumaha taurite me te whakaata whakaata mo te huatau-momo momo-huatau.
  ✔ Ko te maripi totoka-koi-koi - ka tapahi i te paraoa ngawari ranei te taro kino.
  ✔ 18/10 Ko te kowiri tira - he kowiri tira - he maamaa, he aukati-kore-te aukati-haumaru.
  ✔ Ka whakaaetia e te Pakeha te tepu a te Pakeha - He pai mo nga wharekai, hotera, me nga roopu.
   nga taonga papai-rite - kapi huatau mo nga marena, wharekai, me nga taonga umanga ranei.

• ️ Kua whakauruhia he:

• 1x Pule Bule Buon - mo nga hupa, risottos, he kai reka ranei.

• 1x te tepu tepu iti - he mea tino pai mo te espresso, hepara, he caviar ranei.

• 1x Steak maripi - te taha o te koikoi-koi mo te tapahi koretake.

• 1x Te Ripanga Ripanga 1x mo te Pasta, te huamata, te kai paraoa ranei.

• I hangaia mo te mohio ki nga reka:
  Whakaarahia nga huihuinga kai katoa me tenei huinga tapahi i hangaia. Ki te whakahaere i tetahi roopu kai pai i Paris, he manuhiri i te hotera a London, he pai ranei te tuunga i roto i te wharekai Berlin, ka whakaatuhia e tenei kohinga te ataahua o te tepu tepu Pākehā.

• Ko te mea tino tika:
  i whakaatuhia ki te pouaka koha karaati-nui, ka hangaia e tenei huinga tapahi he taonga mo nga marena, nga huihuinga, nga kaiwhaiwhai ranei.

• Ngaro rakau: Ko te maripi me te maripi ka tohuhia ki te maamaa me te ngahere ngahere, te taapiri i te paoho ki to wheako kai. Ko nga ringaringa rakau kaore anake e whakarato noa i te kaha pai engari ka piki ake ano te tono whakarei i to ripanga.

  
  

• Ko nga mea nui ki te kihini: Ko tenei maripi me te huinga marau ko te mea he kihini, he mea tino pai mo nga kai o ia ra, nga huihuinga motuhake, me nga whakangahau. Ahakoa ko koe te korikori i nga kai, i te koa ranei i te huamata, ko enei taputapu e whakarato ana i te whaikorero me te pono e hiahia ana koe.

  
  

• Te tiaki ngawari: Ko te hanga kowiri tira o enei taonga ka ngawari ki te horoi me te pupuri i a raatau kia mau tonu to ratou kanapa mo nga tau e haere mai ana. Ma te horoi noa, te whakanoho ranei i a raatau ki te horoi horoi mo te horoi horoi.

  
  

• Whakatakoto oti: Ko tenei maripi me te tohu marau ka tae mai me nga mea katoa e hiahia ana koe mo te kihini pai-pai. Ahakoa kei te whakarite koe i tetahi tina whanau, te manaaki ranei i te huihuinga, ko enei taputapu e hangaia ana hei whakatutuki i o hiahia katoa me te mahi ki te taera me te mahi.

He aha te whiriwhiri i ta tatou huinga tapahi?

 -kara ngaiotanga - i whakawhirinaki ki nga Chefs me nga hotera papai.
 te whakamahi i te whaikorero - mai i te kai pai ki nga piripiri takirua.
✅ He wheako whakarakei papai - He pai mo te neke.