ወደ ባሕረተኞች መሳሪያዎች ሲመጣ, ጭብጨባ ቢላዋ በኩሽና ውስጥ እንደ አስፈላጊ ተጓዳኝ ይቆማል. የታመቀ መጠን እና ትክክለኛነት ለተዋሃዱ ውስብስብ ተግባሮች ምርጫ እንዲመርጡ ያድርጉ. ሽሪምፕን ለመዘርዘር ፍራፍሬዎች እና አትክልቶች, ይህ ሁለገብ ቢላዎች ጥንቃቄ የተሞላ እና ጥንቃቄ የተሞላበት አቀራረብ ለሚፈልጉ ተግባራት የተነደፈ ነው. በሚሽከረከረው ነበልባል እና በእድገቱ ንድፍ, ሲንዋዋ ቢላዋዎች የ Chefs እና የቤት ውስጥ ምግብ ማከማቸት በቀላል እና ትክክለኛነት ዝርዝር ምግቦችን ለማቃለል ተመሳሳይ ነው. ወቅታዊ ቄስ ወይም ቀናተኛ የቤት ውስጥ ምግብ ሆኑ, የሚያድጉ ቢላዋ በዕለታዊ የወጥ ቤት ሥራዎች ውስጥ ትክክለኛ እና ቅኝት ለማሳካት የመሣሪያ የመሣሪያ መሳሪያ ሊኖረው ይገባል.
በእያንዳንዱ ወጥ ቤት ውስጥ አንድ የተዋሃደ ቢላዋ ለቅዱስ የተነደፈ አነስተኛ, ሁለገብ ቢላዎች ነው. የታመቀ መጠን እና ሹል ብሌን ለተወሳሰበ መቁረጥ, ለመቁረጥ እና ለመቁረጥ ተስማሚ ያደርገዋል. በተለምዶ በሚጣፍጥ መሻሻል መካከል ሚዛን በመቁረጥ እና በብቃት መቁረጥ ሚዛን በመደምሰስ ከ 2.5 እስከ 4 ኢንች የሚደነግጥ ከ 2.5 እስከ 4 ኢንች የሚደነግጥ ርዝመት አለው.
ዝርዝር የሆነ ቢላዋ ከሚያገለግሉት መካከል አንዱ በዝርዝር ሥራ የሚፈቅድ የተጠቆመው ጫፍ ነው. ብሉድ, ብዙውን ጊዜ በከፍተኛ ጥራት ከሚያልፍ ብረት የተሰራ, ስለ ሹል እና ዘላቂነት ያረጋግጣል. ከእንጨት, ከፕላስቲክ ወይም ከተዋቀጡ ቁሳቁሶች ሊሠራ የሚችል እጀታው ለተራዘመ አጠቃቀም ምቹ የሆነ መያዣ ይሰጣል.
የተዳከመ ቢላዋ ዝንባሌን መገንዘቡ ለማንኛውም ብጥብጥ አስደሳች ነው. የበሉት የጥፋቱ ታን, ወደ እጀታው የሚዘረጋው በኩላሊት ሚዛን እና መረጋጋት ውስጥ ወሳኝ ሚና ይጫወታል. ነበልባሉን ሙሉውን የእጀራውን ርዝመት የሚያራምድበት ሙሉ ታንግ ብዙውን ጊዜ ጥንካሬን እና ሚዛኑን ይመርጣል.
ቦልተርስ, በእጀታው እና በእጀታው መካከል ያለው ወፍራም መገጣጠሚያው እጅዎን ከእጅዎ እንዲንሸራተት ለመከላከል ሚዛን እና ደህንነት ይጨምሩ. የእግታው ተረከዙ ከእጀታው ጋር በጣም የቀረበ የኋለኛው ክፍል, በኃይል የኋላ ኋላ, በከባድ ቆዳዎች ወይም በአጥንቶች ውስጥ እንደ መቆረጥ ለሚያስፈልጋቸው ተግባራት ጥቅም ላይ ይውላል.
የቢላ ቢላዋን ዝንባሌ በመረዳት, ለኩሽናዎ ትክክለኛውን መምረጥ እና ለብዙ የተለያዩ የችግሮች ተግባራት ይጠቀሙበታል.
በኩሽና ውስጥ አንድ ትንሽ ገና አሸናፊ መሣሪያ, ትክክለኛ እና ቁጥጥር ለሚፈልጉ ለተለያዩ ተግባራት አስፈላጊ ነው. የተጠናቀቀው መጠን እና ሹል ብሌድ ትልልቅ ቢላዎች ውጤታማ በሆነ መንገድ ማከናወን የማይችሏቸውን ዝርዝር ሥራ ለማግኘት ፍጹም ምርጫ ያደርገዋል.
ከሚያዳከለው ቢላዋ ዋና ዋና አጠቃቀሞች አንዱ እየጮኸ እና ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን እየቀነሰ ነው. የተጠቆመ ጫኝ እና የመነሻው ብልጭታ ለአፕል, ብርቱካኖች እና ቲማቲሞች ዙሪያ አነስተኛ ቆሻሻን እና ከፍተኛ ውጤታማነትን በማረጋገጥ እንደ ፖም, ብርቱካኖች እና ቲማቶች ዙሪያ በቀላሉ እንዲዳብሩ ፍቀድላቸው. ቆዳውን ከኪሳራ ወይም ሽሪምፕን ከተካፈሉ, በሚታዩበት ውስብስብ ተግባሮች ውስጥ የሚጣፍጥ ማበላሻ ያቀርባል.
ከመጥፎ እና ከመቁረጥ በተጨማሪ, የሚጣፍጥ ቢላዋ በትንሽ መጠን ለመጠምዘዝ እና ለመወያየት በጣም አስፈላጊ ነው. ከሚያስፈልጉት ንጥረ ነገሮች ጋር በሚሰሩበት ጊዜ ወይም አንድ የውሃ ማጠራቀሚያውን, የመቆጣጠር እና ቅልጥፍና ሲያዘጋጁ ወደ መጫወት ሲዘጋጁ. መጠኑ ለአጭሩ ነጭ ሽንኩርት, እፅዋትን ለመቁረጥ, ወይም ለፈጣሪ ሰላጣ ትናንሽ ፍራፍሬዎችን እንዲያንቀሳቅሱ ያደርገዋል.
ከዚህም በላይ ገመድ ቢላዋ እንደ እንጆሪ ወይም ደወሎች በርበሬ ያሉ ፍራፍሬዎች እና አትክልቶች ፍጹም ናቸው. ሹል, ጠቆር ያለ Blade በቀላሉ ለማፅዳት እና ትክክለኛ ቁርጥራጮች እንዲቆዩ የሚፈቅድ የእነዚህ ንጥረ ነገሮችን ማዕከል በቀላሉ ያስወግዳል. ሰላጣ እያዘጋጁ, በርበሬን በመጨመር ወይም የፍራፍሬ ጣውላ መፍጠር, የከብት ማጫዎቻ ጥቅማሪው ያበራል.
ከእነዚህ አከባቢዎች ባሻገር, ድልድይ ቢላዋ ጥቅሎችን ለመክፈት, መንታዎችን በመቁረጥ ወይም የወይን ጠርሙስ ቢከፍቱም ምቹ ነው. ቁሳዊ ሀብቱ እና መቆጣጠሪያው በኩሽና ውስጥ ትክክለኛ እና ቅጣትን ለሚፈልግ ለማንኛውም ሥራ የመሣሪያ-ወደ አንድ መሣሪያ ያደርጉታል.
ለኩሽናዎ ፍጹም የሆነ የባህር ማዶ ቢላዋን በመምረጥ ረገድ ብዙ ነገሮች እንዲጫወቱ ይመጣሉ. መጠኑ, ነበልባል ቁሳቁሶች, እና ማስተናገድ ንድፍ በማብሰያዎ ተሞክሮዎ ላይ ከፍተኛ ተጽዕኖ የሚያሳድሩ ቁልፍ ጉዳዮች ናቸው.
በመጀመሪያ እና ከሁሉም በላይ, የመዳደግ ቢላዋ መጠን ወሳኝ ነው. መደበኛ ርዝመት ከ 2.5 እስከ 4 ኢንች የሚዘንብ ቢሆንም በእነዚህ ርዝመት መካከል ያለው ምርጫ በሚጠብቁት የግል ምርጫዎ እና ተግባራትዎ ላይ የተመሠረተ ነው. አጫጭር ብስለት የበለጠ የመንከባከብ ተግባራት ይሰጣል, እንደ መያዥ እና ልማት ላሉ ውስብስብ ተግባራት ተስማሚ ነው. በሌላ በኩል ደግሞ ረዘም ያለ Blade ትላልቅ ፍራፍሬዎችን ወይም አትክልቶችን ለመቅረብ ጠቃሚ ሊሆን ይችላል.
የመነባሱ ቁሳቁስ ሌላ ወሳኝ ገጽታ ነው. በከፍተኛ ጥራት ማጭበርበሪያ ብረት በጩኸት እና በቅንዓት ምክንያት ቢላዋዎች ለማብራት በጣም የተለመደ ነገር ነው. ሆኖም አንዳንድ ኬኮች የ Carbon አረብ ብረትን ለቆሻሻ መጣያ እና ስለታም ማመስገን ይመርጣሉ. ሴራሚክ ብዝበዛዎች, ያልተለመዱ ባይሆኑም, በሹራሳቸው ይታወቃሉ እና ዝገት በሚቋቋምበት ጊዜ ይታወቃሉ.
እጀታው ዲዛይን ከቢላዎ ጋር አጠቃላይ እርካታዎ ትልቅ ሚና ይጫወታል. Ergonomics, ቁሳቁሶች, እና ማበረታቻዎች ከግምት ውስጥ ማስገባት አስፈላጊ ሁኔታዎች ናቸው. ምቹ የሆነ መያዣ በጣም አስፈላጊ ነው, በተለይም ለረጅም ጊዜ ቢላውን ሲጠቀሙ. ከእንጨት, ከፕላስቲክ ወይም ከተዋቀጡ ቁሳቁሶች የተሠሩ መያዣዎች እያንዳንዳቸው ልዩ ጥቅሞችን ይሰጣሉ. ለምሳሌ የእንጨት መያዣዎች ባህላዊ ስሜት ያቀርባሉ እና ብዙውን ጊዜ ለማጽናኛቸው ይመርጣሉ. በሌላ በኩል የፕላስቲክ እና ጥንቅር መያዣዎች, በሌላ በኩል ደግሞ ለጥገና እና ጥገና በሚታዩበት ይታወቃሉ.
በመጨረሻም, የቢላዋ ሚዛን እና ሚዛን ችላ መባል የለበትም. በጥሩ ሁኔታ የተመጣጠነ ቢላ በእጅዎ ውስጥ ምቾት ይሰማዋል እናም በስራ ላይ የሚደክም ነው. ለእርስዎ ትክክል የሚሰማዎትን ለማግኘት ውሳኔ ከማግኘታቸው በፊት የተለያዩ ቢላዎችን መያዝ ይመከራል.
በማጠቃለያው ትክክለኛውን የማህበሪያ ቢላ መመረጥ, መጠን, ነበልባል ቁሳቁሶችን ማከም, ዲዛይን እና አጠቃላይ ቀሪ ሂሳብን ከግምት ውስጥ ማስገባትንም ያካትታል. እነዚህን ምክንያቶች በጥንቃቄ በመገመት ልዩ ፍላጎቶችዎን የሚያሟላ እና የቅንጦት ችሎታዎን ያሻሽላል.
ተገቢውን የጥገና እና ጥንቃቄ የተሞላበት ቢላዋዎን ረጅም እና አፈፃፀም ለማረጋገጥ ወሳኝ ናቸው. አዘውትሮ የማፅዳት እና የማጠራቀሚያ ልምዶች ወቅታዊ በሆነ አሪፍ ውስጥ, ለሁሉም የወጥ ቤት ሥራዎችዎ በጥሩ ሁኔታ እንዲኖሩ ያደርጋቸዋል.
ከእያንዳንዱ አገልግሎት በኋላ, የሚያድጉ ቢላዋ በደንብ ማፅዳት በጣም አስፈላጊ ነው. እጅን ማጠብ ተመራጭ ዘዴ ነው, ብዙ የገጠር ቢላዋዎች የእቃ ማጠቢያዎች አይደሉም. ብልጭታውን ለማስቀረት ተጠንቀቁ, በጥቅሉ ወይም በጨርቅ እና በአቅራቢያ እና በአቅሊያው እና በቀላል ምግብ ሳሙና, በጥንቃቄ በመያዝ, ዝገት እና መበላሸት ለመከላከል ቢላውን ያጠቡ እና ወዲያውኑ ያጣሉ.
የሚያድጉ ቢላዋ ሲያከማች, ነበልባልን የሚከላከል እና ደህንነትን የሚፈጥር ዘዴ ይምረጡ. ቢላዋ, መግነጢሳዊው ጠርዞች ወይም Blade ጠባቂ የተሻሉ አማራጮች ናቸው. ቢላዎዎን በአግባቡ ማከማቸት በባህር ዳር ላይ ይከላከላል እና በድንገተኛ ቁርጥራጮች አደጋን ይቀንሳል.
የመቁረጫ ጠርዝዎን በየጊዜው የሚያድጉ ቢላዋዎን በየጊዜው ብሩሽ ነው. በአጠቃቀም ላይ በመመርኮዝ, ሹል በየወሩ ወይም ብዙ ጊዜ ሊያስፈልግ ይችላል. የብላሹን ሹል ወደነበረበት ለመመለስ የመሽከርከሪያችን, የጌትሮ ድንጋይ, ወይም የባለሙያ ሹል አገልግሎት ይጠቀሙ. ቢላዋን እንዳይጎዱ ለማብሰል የአምራቹ መመሪያዎችን መከተልዎን ያረጋግጡ.
ከማጭበርበር በተጨማሪ, ለሽያጭ ወይም ጉዳቶች ምልክቶች ወይም ጉዳቶች እጀታውን እና ቦልተር አስፈላጊ ናቸው. እጀታው ከተበላሸ ወይም ቦልተርስ የመጥፋት ምልክቶችን የሚያሳይ ከሆነ ቢላዋ በባህሪያ ወይም ተተክቷል ቢላዋ እንዲተካ ያስቡበት.
እነዚህን የጥገና እና የእንክብካቤ ምክሮች በመከተል የደብዳቤ ላርዎ የሚገኝ እና በኩሽናዎ ውስጥ ለሚመጡት የወጥ ቤትዎ አስተማማኝ እና ቀልጣፋ መሣሪያ መሆኑን ማረጋገጥ ይችላሉ.
ለማጠቃለል ያህል በገንዘብ ማጫዎቻ ውስጥ አስፈላጊ መሣሪያ ነው, ይህም በኩሽና ውስጥ ልዩ ልዩ መሣሪያ ነው, ይህም ለተለያዩ የሞዞዎች ተግባራት ትክክለኛ እና ትርጉሞችን በመስጠት. ከመጥለቅለቅ እና በመጥለቅለቅ እና ለመረበሽ, የታመቀ መጠን እና ሹል ብሌድ ለተወሳሰበው ሥራ ለመፈለግ ወደኋላ ያደርግ ነበር. አናቶሚውን በመረዳት ፍላጎቶችዎ ትክክለኛውን ቢላዋ በመምረጥ, በአዕምሯዊ የወጥ ቤት ሥራዎችዎ ውስጥ አስተማማኝ እና ቀልጣፋ ጓደኛ መሆንዎን ማረጋገጥ ይችላሉ. ያገለገሉ ቼክ ወይም የቤት ምግብ ብትሆኑም, ከፍተኛ ጥራት ባለው የደመወዝ ጭነት ውስጥ ኢን invest ስት ማድረግ, የምግብ ፍላጎትዎን የሚያሻሽል እና የማብሰያ ችሎታዎን ከፍ የሚያደርግ ውሳኔ ነው.
