He aha te maripi he pai mo te tapahi tiihi?
Ko te tiihi, me te maha o nga mea kakara me nga kakano, kua mau i nga kai reka huri noa i te ao mo nga rau tau. Mai i te ngawari o te kirikiri o Brie ki te pakari o Parmesan, ko nga momo momo tiihi e hiahia ana ki nga taputapu motuhake mo te tapahi me te mahi pai. Ko te kowhiri i te maripi tiihi pai he mea nui ehara i te mea mo te pupuri i te pono o te tiihi engari mo te whakarei ake i te wheako reka katoa.
Pānuitia atu