Стейк хийхэд хамгийн сайн хутга юу вэ?

Зөв хутгыг сонгох нь таны стейкийн амтыг бий болгож эсвэл эвдэж чадна. Та оройн хоолны үеэр уйтгартай хутгатай тэмцэж байсан уу?

Энэ нийтлэлд бид хамгийн сайн стейк хутга юу болохыг судлах болно. Та хоолны туршлагаа сайжруулахын тулд үндсэн онцлог, төрөл, арчилгааны зөвлөмжийн талаар суралцах болно.

 

Стейк хутганы тухай ойлголт

Стейк хутга юугаараа онцлог вэ?

А Стейк хутга нь мах, ялангуяа стейкийг огтлоход зориулагдсан. Тогоочийн хутга эсвэл хэрэглээний хутга гэх мэт бусад гал тогооны хутганаас ялгаатай нь стейк хутга нь энэ ажилд тохирсон өвөрмөц онцлогтой байдаг. Тэдний гол зорилго нь цэвэрхэн, хялбар зүсэх туршлагыг бий болгож, таны хоолны ерөнхий таашаалыг нэмэгдүүлэх явдал юм.

Хутганы төрөл	Зорилго	Дизайн онцлог
Стейк хутга	Мах хэрчих, ялангуяа стейк	Хурц, шүдтэй эсвэл шулуун ирмэгтэй, эргономик бариултай
Тогоочийн хутга	Хоолны ерөнхий бэлтгэл	Хагалах, зүсэх зориулалттай олон талын ир
Хэрэглээний хутга	Төрөл бүрийн зүсэх ажил	Дунд зэргийн хэмжээтэй ир, жижиг ажилд тохиромжтой

Шилдэг стейк хутганы гол шинж чанарууд

Шилдэг стейк хутгыг сонгохдоо хэд хэдэн үндсэн шинж чанаруудыг анхаарч үздэг. Юуны түрүүнд хурц тод байдал. Хурц ир нь махны хамгийн хатуу зүслэгийг ч хялбар зүсэх боломжийг олгодог. Энэ нь урагдалт багатай, илүү цэвэрхэн зүсэж, махны шүүс, бүтэцийг хадгална гэсэн үг юм.

Бат бөх чанар нь бас нэг чухал хүчин зүйл юм. Шилдэг стейк хутга нь элэгдэлд тэсвэртэй, өндөр чанартай материалаар хийгдсэн байдаг. Жишээлбэл, өндөр нүүрстөрөгчийн зэвэрдэггүй ган нь хурц, зэврэлтэнд тэсвэртэй байдлын тэнцвэрт байдлыг харгалзан ихэвчлэн илүүд үздэг. Энэ материал нь таны хутга тогтмол хэрэглэсэн ч цаг хугацааны явцад үр дүнтэй хэвээр байх болно.

Мөн тав тухыг үл тоомсорлож болохгүй. Эргономик загвар нь хоолны үеэр гар ядаргааг багасгахад зайлшгүй шаардлагатай. Сайн хийцтэй бариул нь таны гарт эвтэйхэн багтаж, найдвартай атгах боломжийг олгоно. Энэ нь тохь тух нь таашаал ханамжинд ихээхэн нөлөөлдөг хоолны урт хугацааны туршлагын үед онцгой чухал юм.

Дүгнэж хэлэхэд, хамгийн сайн стейк хутгыг хайж олохдоо хурц, бат бөх, тав тухтай байдалд анхаарлаа хандуулаарай. Эдгээр онцлог бүр нь стейк идэх туршлагаа сайжруулахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.

 

Стейк хутганы төрлүүд

Шулуун ирмэг ба шүдтэй ирмэг

Стейк хутга сонгохдоо хамгийн эхний шийдвэрүүдийн нэг нь шулуун ирмэг ба шүдтэй ирмэгийн хооронд байдаг. Төрөл бүр өөрийн гэсэн давуу болон сул талуудтай бөгөөд энэ нь таны хоолны туршлагад ихээхэн нөлөөлдөг.

Шулуун ирмэгтэй хутга нь цэвэр, гөлгөр зүсэлтээрээ алдартай. Тэд нарийн ширхэгтэй махыг хэрчиж, утаснуудын бүрэн бүтэн байдлыг хадгалдаг. Гэсэн хэдий ч тэд үр дүнтэй байхын тулд тогтмол хурцалж шаарддаг. Цаг хугацаа өнгөрөхөд тэдгээр нь хавтан гэх мэт хатуу гадаргуу дээр хэрэглэвэл хурдан бүдгэрч болно.

Нөгөө талаас иртэй иртэй хутга нь ирний дагуух шүдтэй байдаг. Энэхүү загвар нь хатуу махыг илүү амархан барьж, зүсэх боломжийг олгодог. Зөвхөн шүдний үзүүрүүд нь зүсэх гадаргуутай шүргэлцдэг тул тэд илүү урт хурц байх хандлагатай байдаг. Гэсэн хэдий ч тэд махны утаснуудыг урж, гоо зүйн хувьд бага зүсэлт хийхэд хүргэдэг.

Хутганы төрөл	Давуу тал	Сул талууд
Шулуун ирмэг	Цэвэр зүсэлт, хурцлахад хялбар	Хурдан уйтгартай, засвар үйлчилгээ шаарддаг
Ирсэн ирмэг	Удаан хурц байх тул хатуу зүсэлт хийхэд тохиромжтой	Мах урж болно, хурцлахад хэцүү

Хутганы материал

Стейк хутганы гүйцэтгэл, бат бөх байдалд хутганы материал чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Өндөр нүүрстөрөгчийн зэвэрдэггүй ган нь ихэвчлэн хамгийн сайн сонголт гэж тооцогддог. Энэ нь өндөр нүүрстөрөгчийн гангийн хурц байдал, ирмэгийг хадгалах чадварыг зэвэрдэггүй гангийн зэврэлтээс хамгаалах чадвартай хослуулсан. Энэ нь байнга хэрэглэхэд тохиромжтой сонголт болгодог.

Үүний эсрэгээр, стандарт зэвэрдэггүй ган нь зэв, толбо зэрэгт маш тэсвэртэй боловч зах болон нүүрстөрөгчийн өндөр агууламжтай хувилбаруудыг барьж чаддаггүй. Хутга барих тухайд бид хуурамч, тамга гэсэн хоёр үндсэн төрөлтэй. Хуурамч хутга нь нэг ширхэг гангаар хийгдсэн тул илүү тэнцвэртэй, бат бөх байдлыг хангадаг. Тамгатай хутгыг ган хуудаснаас хайчилж авдаг бөгөөд энэ нь тэднийг илүү хөнгөн болгох боловч зарим хүч чадлыг золиослох болно.

Хутганы материал	Тодорхойлолт	Ашиг тус
Өндөр нүүрстөрөгчийн зэвэрдэггүй ган	Хурц, бат бөх, зэврэлтэнд тэсвэртэй	Урт наслалт, гүйцэтгэлийн хувьд хамгийн тохиромжтой
Стандарт зэвэрдэггүй ган	Зэвэнд тэсвэртэй, гэхдээ илүү хурдан бүдгэрч болно	Бага засвар үйлчилгээ
Хуурамч хутга	Ганц ширхэг гангаар хийсэн	Илүү хүчтэй, илүү тэнцвэртэй
Тамгатай хутга	Ган хуудаснаас хайчилж ав	Хөнгөн боловч бат бөх чанаргүй байж болно

Материал ба дизайныг зохицуулах

Стейкний хутганы бариул нь иртэй адил чухал юм. Тав тухтай бариул нь найдвартай бариултай бөгөөд зүсэх явцад нарийн хянах боломжийг олгодог. Нийтлэг материалд мод, нийлмэл давирхай, Микарта орно. Материал бүр өөрийн гэсэн өвөрмөц мэдрэмж, гоо зүйн сэтгэл татам байдаг.

Модон бариул нь сонгодог дүр төрхийг санал болгодог бөгөөд дулаан, тав тухтай атгах боломжтой. Гэсэн хэдий ч чийгийг гэмтээхээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд тэд илүү их засвар үйлчилгээ шаарддаг. Нийлмэл давирхай нь удаан эдэлгээтэй бөгөөд ихэвчлэн толбо, үнэрт тэсвэртэй байдаг. Цаас эсвэл даавууны давхаргуудаар хийсэн Микарта нь хүч чадал, өвөрмөц бүтэцээрээ алдартай.

Бариулын загвар нь тав тухтай, аюулгүй байдалд нөлөөлдөг. Хутга нь бариулын дундуур сунаж тогтсон бүрэн ороомог нь тэнцвэрийг сайжруулж, хугарах эрсдлийг бууруулдаг. Төрөл бүрийн бариулын загвар нь өөр өөр сонголтуудад нийцэж, огтлох ерөнхий туршлагыг сайжруулдаг.

Бариулын тусгай сонголтууд

● Пакка модон бариул: Эдгээр бариул нь дээд зэргийн бүтэцтэй, маш сайн бариултай тул дээд зэргийн стейкний хутганы түгээмэл сонголт болгодог.

● Модон үр тарианы бариул: Байгалийн гоо зүйг эргономик дизайнтай хослуулсан эдгээр бариулууд нь үзэсгэлэнтэй, ажиллагаатай байдаг.

● Эргономик бариул: Гарын хэлбэрт тохируулан бүтээгдсэн эдгээр бариул нь удаан хугацаагаар хэрэглэхэд ядрахыг багасгаж, тав тухтай хооллох боломжийг олгоно.

Эцэст нь хэлэхэд, бэлэн стейк хутганы төрлийг ойлгох нь мэдээлэлтэй сонголт хийхэд тусална. Шулуун ирмэгийн цэвэр зүсэлтийг илүүд үздэг үү эсвэл шүдтэй хутганы бат бөх чанарыг илүүд үздэг эсэхээс үл хамааран хутганы материал, бариулын дизайны талаар мэдэх нь стейк идэх туршлагаа сайжруулах болно.

 

Шилдэг стейк хутгыг сонгохдоо анхаарах онцлог шинж чанарууд

Хурц байдал ба ирмэгийг хадгалах

Стейк хутганы тухайд хурц байх нь чухал юм. Хурц ир нь янз бүрийн төрлийн махыг цэвэр зүсэх боломжийг олгодог. Хурц биш бол та махыг зүсэхийн оронд урж, хоолны амтыг сүйтгэж болзошгүй.

Хурц байдлыг хадгалахын тулд тогтмол засвар үйлчилгээ хийх нь чухал юм. Хэрэглэх бүрийн өмнө ган хайлуулах нь хутганы ирмэгийг дахин тэгшлэхэд тусална. Нэмж дурдахад ашиглалтаас хамааран хутгыг хэдэн сар тутамд хурцалж байвал үр дүнтэй хэвээр байх болно. Чулуу эсвэл цахилгаан хурцлагч зэрэг зөв хурцлах хэрэгсэл нь энэ үйл явцыг хөнгөвчлөх боломжтой.

Засвар үйлчилгээний даалгавар	Давтамж	Зөвлөмж болгож буй хэрэгсэл
Сайжруулах	Хэрэглэх бүрийн өмнө	Ган ган
Хурцлах	3-6 сар тутамд	Whetstone буюу цахилгаан хурцлагч

Тав тухтай байдал ба эргономик

Тайтгарал бол анхаарах ёстой өөр нэг чухал шинж чанар юм. Эргономикоор хийгдсэн бариул нь ялангуяа удаан хооллох үед гар ядаргааг бууруулдаг. Сайн атгах нь илүү сайн хянах боломжийг олгодог бөгөөд зүсэлт бүрийг илүү жигд, илүү нарийвчлалтай болгодог.

Ихэнх шинжээчид хамгийн оновчтой удирдлагатай байхын тулд ирний уртыг 4-5 инч гэж зөвлөж байна. Энэ хэмжээ нь маневрлах чадвар болон зүсэх хүчний хоорондох тэнцвэрийг бий болгож, янз бүрийн хэмжээтэй стейкийг үр дүнтэй зохицуулах боломжийг танд олгоно. Тэнцвэртэй хутга нь таны гарт байгалийн мэдрэмж төрүүлж, хоолны амтыг тань сайжруулна.

Гоо зүйн сэтгэл татам байдал

Үйл ажиллагаа нь гол зүйл боловч стейк хутганы гоо зүйн сэтгэл татам байдлыг үл тоомсорлож болохгүй. Сайхан дизайнтай хутга нь хоолны уур амьсгалыг дээшлүүлж, хоолыг илүү онцгой болгодог. Зөв хутга нь таны ширээг нөхөж, дэгжин байдлыг нэмнэ.

Хутганы өнгөлгөө, бариулын хэв маяг зэрэг дизайны элементүүд нь ерөнхий дүр төрхийг бий болгодог. Жишээлбэл, өнгөлсөн зэвэрдэггүй ган ир нь гэрлийг маш сайн барьдаг бол модон бариул нь дулаан, сэтгэл татам мэдрэмжийг өгдөг. Хутга сонгохдоо таны хувийн хэв маягт нийцсэн байх нь таны хоолны амтыг сайжруулаад зогсохгүй зочдод сэтгэгдэл төрүүлэх болно.

Дизайн элемент	Хоолны туршлагад үзүүлэх нөлөө
Хутганы өнгөлгөө	Гэрлийг тусгаж, дэгжин байдлыг нэмнэ
Бариулын хэв маяг	Тайтгарал, гоо зүйн сэтгэл татам байдлыг өгдөг

Сонгон шалгаруулалтын явцад эдгээр онцлогуудыг тусгаснаар таны хэрэгцээнд тохирсон хамгийн сайн стейк хутгыг олоход тусална. Хурц байдал, тав тух, гоо зүйг эрхэмлэдэг эсэхээс үл хамааран эдгээр талыг ойлгох нь стейк идэхэд илүү таатай байх болно.

 

Шилдэг стейк хутганы шилдэг зөвлөмжүүд

Дээд зэрэглэлийн хуурамч стейк хутга

Хэрэв та хамгийн сайн стейк хутга хайж байгаа бол дээд зэргийн хуурамч сонголтууд нь гайхалтай сонголт юм. Эдгээр хутга нь нэг ширхэг өндөр нүүрстөрөгчийн зэвэрдэггүй гангаар хийгдсэн бөгөөд бат бөх, гүйцэтгэлийг сайжруулдаг. Тэд зөвхөн онцгой хурц байдлыг санал болгодог төдийгүй таны гарт тэнцвэртэй мэдрэмжийг өгдөг.

Энэ ангилалд багтах нэг алдартай брэнд Garwin . Дээд зэрэглэлийн стейк хутганы багцаараа алдартай Garwin хутга нь эргономик бариултай, гайхалтай дизайнтай бөгөөд ямар ч хоолны амтыг дээшлүүлдэг. Нэмж дурдахад тэд өвөрмөц бэлгийг бий болгох эсвэл хоолны гоо зүйгээ төгс тохируулах боломжийг олгодог өөрчлөн тохируулах сонголтыг санал болгодог. Хайртай хүндээ гоёмсог сийлбэртэй хутгыг бэлэглэнэ гэж төсөөлөөд үз дээ—энэ нь практик, дэгжин байдлыг хослуулсан бодлоготой дохио юм.

Брэнд	Онцлогууд	Тохируулах сонголтууд
Гарвин	Өндөр нүүрстөрөгчийн зэвэрдэггүй ган, эргономик дизайн	Сийлбэр, бариул материалын сонголт
Вүстхоф	Нарийвчилсан хуурамчаар хийсэн, бүрэн танга	Хувь хүний ​​бэлгийн багц
Шун	VG-MAX ган, үзэсгэлэнтэй Дамаскийн хээ	Захиалгат бариул дууссан

Төсөвт ээлтэй стейк хутга

Хүн бүр стейкний хутганд их хэмжээний мөнгө зарцуулахыг хүсдэггүй бөгөөд энэ нь төгс төгөлдөр юм. Чанарыг алдагдуулдаггүй төсөвт ээлтэй олон сонголтууд байдаг. Боломжийн үнэтэй стейкний хутга хайхдаа зэвэрдэггүй ган ир, эвтэйхэн бариул, хурц, бат бөх байдлын талаархи сайн үнэлгээ зэрэг шинж чанаруудыг хайж олоорой.

Зарим гайхалтай төсвийн сонголтуудад Victorinox, Chicago Cutler зэрэг брэндүүд багтдаг. Эдгээр хутга нь хүртээмжтэй хэвээр байхын зэрэгцээ өндөр чанартай материалыг ихэвчлэн ашигладаг. Анхаарал хандуулах ёстой гол шинж чанарууд нь хатуу бариул, хурц ир, таны гарт сайхан мэдрэмж төрүүлэх загвар юм. Ингэснээр та амтат стейкийг амтлахгүйгээр идэж болно.

Брэнд	Үнийн хүрээ	Гол онцлогууд
Викторинокс	30-50 доллар	Хөнгөн, эвтэйхэн атгах
Чикагогийн хутганы хэрэгсэл	25-40 доллар	Бат бөх бүтэцтэй, хурц иртэй
Хоолны урлаг	20-35 доллар	Боломжийн үнэ, засвар үйлчилгээ хийхэд хялбар

Тохируулах сонголтууд

Тохиромжтой болгох нь стейкний хутганд хувийн өнгө аяс нэмж, бэлэг эсвэл онцгой тохиолдлуудад тохиромжтой болгодог. Захиалгат стейк хутгыг хувийн хэв маягийг тусгах эсвэл чухал үйл явдлуудыг дурсах зорилгоор тохируулж болно. Олон компаниуд бариулын материалаас эхлээд сийлбэрлэсэн нэр, огноо хүртэл бүх зүйлийг сонгох боломжийг олгодог үйлчилгээг санал болгодог.

Жишээлбэл, зарим брэндүүд хүлээн авагчийн амтанд тохирсон мод эсвэл нийлмэл материал гэх мэт өвөрмөц бариулын өнгөлгөөг сонгох боломжийг олгодог. Тохируулга нь зөвхөн гоо зүйн үзэмжийг нэмэгдүүлээд зогсохгүй мартагдашгүй хоолны амтыг бий болгодог. Etsy болон тусгай гал тогооны хэрэгслийн дэлгүүрүүд нь ихэвчлэн хувийн хутга урлаж чаддаг гар урчуудтай байдаг.

Тохируулах үйлчилгээ	Ашиг тус	Жишээ
Сийлбэр	Хутгыг хувийн болгож, сэтгэлийн үнэ цэнийг нэмдэг	Нэр, огноо эсвэл тусгай мессеж
Материалын сонголт	Хутгыг хувийн тохиргоонд тохируулна	Мод, давирхай эсвэл металлын сонголт
Дизайн зөвлөгөө	Өвөрмөц, эв нэгдэлтэй дүр төрхийг бий болгоход тусална	Мэргэжлийн дизайны тусламж

Эдгээр сонголтуудыг анхаарч үзвэл та өндөр чанартай, төсөвт ээлтэй сонголт эсвэл хувийн загварыг илүүд үздэг эсэхээс үл хамааран өөрийн хэрэгцээнд нийцсэн хамгийн сайн стейк хутгыг олох боломжтой. Гартаа төгс хутгатай стейктэй оройн хоолоо сайхан өнгөрүүлээрэй!

 

Стейк хутганы арчилгаа, арчилгаа

Зөв цэвэрлэх арга техник

Стейк хутгыг цэвэр байлгах нь түүний гүйцэтгэл, удаан эдэлгээтэй байхын тулд маш чухал юм. Хэрэглэх болгоны дараа хутгаа гараараа бүлээн, савантай усаар угаана. Хатуу угаалгын нунтаг, өндөр температур нь ир, бариулыг гэмтээж болзошгүй тул аяга таваг угаагчинд хийхээс зайлсхий. Харин ир эсвэл бариулд наалдсан хүнсний хэсгүүдэд анхаарлаа хандуулж зөөлөн хөвөн арчиж арчих хэрэгтэй.

Угаалгын дараа хутгаа зөөлөн даавуугаар нэн даруй хатаана. Энэ нь чийг үүсэхээс сэргийлж, зэв, зэврэлтэнд хүргэдэг. Нэг нийтлэг алдаа бол хутгыг нойтон үлдээх эсвэл усанд дүрэх явдал юм, энэ нь цаг хугацааны явцад бариулыг сулруулж, ирийг уйтгартай болгодог.

Цэвэрлэх алхам	Шилдэг туршлага	Нийтлэг алдаа
Угаах	Гараа бүлээн, савантай усаар угаана	Аяга таваг угаагч ашиглах
Хатаах	Зөөлөн даавуугаар нэн даруй арчина	Нойтон эсвэл норгож орхи

Стейк хутгыг хурцалж байна

Стейк хутгыг үр дүнтэй байлгахын тулд тогтмол хурцлах нь маш чухал юм. Хурц хутга нь илүү сайн зүсээд зогсохгүй хальтирч унах эрсдлийг бууруулж аюулгүй байдлыг нэмэгдүүлдэг. Хурцлах хэд хэдэн арга байдаг бөгөөд тус бүр өөрийн гэсэн давуу талтай.

Whetstones нь нарийн ирмэгийг хангах чадвараараа сонирхогчдын дунд түгээмэл байдаг. Тэд тодорхой ур чадвар шаарддаг боловч маш сайн үр дүнд хүрч чадна. Өөрөөр хэлбэл, хурцлах саваа нь хурцлах хоорондох ирмэгийг хадгалах гайхалтай хэрэгсэл юм. Энэ нь ирний ирмэгийг дахин засдаг боловч чулуу шиг материалыг арилгадаггүй.

Хурцлах арга	Тодорхойлолт	Давтамж
Whetstone	Нарийвчилсан ирмэгийг өгдөг; ур чадвар шаарддаг	Ашиглалтаас хамааран хэдэн сар тутамд
Honing Rod	Хутгыг дахин тэгшлэнэ; хэрэглэхэд хялбар	Хэрэглэх бүрийн өмнө

Дүрмээр бол та хэр олон удаа хэрэглэж байгаагаас хамааран гурваас зургаан сар тутамд стейк хутгыг хурцалж байх ёстой. Хэрэв та махыг жигд хэрчиж чадахгүй байгааг анзаарсан бол үүнийг засах цаг болжээ. Тогтмол засвар үйлчилгээ нь таны хутгыг хамгийн сайн нөхцөлд байлгаж, олон жилийн турш танд сайн үйлчлэх болно.

Эдгээр цэвэрлэх, хурцлах зөвлөмжийг дагаснаар та стейк хутгыг үр дүнтэй арчлах боломжтой. Энэ нь түүний ашиглалтын хугацааг уртасгаад зогсохгүй таны хоолны амтыг сайжруулж, стейктэй хоол бүрийг таашаалтай болгоно.

 

Түгээмэл асуултууд

А: Стейк хутганы хамгийн сайн материал юу вэ?

Х: Стейк хутганы хамгийн сайн материал бол хурц, бат бөх, зэврэлтэнд тэсвэртэй тул нүүрстөрөгч ихтэй зэвэрдэггүй ган юм.

Асуулт: Би стейк хутгыг хэр олон удаа ирлэх ёстой вэ?

Хариулт: Та зүсэх чадвараа хадгалахын тулд стейк хутгыг ашиглалтаас хамааран гурваас зургаан сар тутамд хурцалж байх хэрэгтэй.

Асуулт: Би бусад төрлийн маханд стейк хутга хэрэглэж болох уу?

Хариулт: Тийм ээ, стейкний хутгыг бусад маханд ашиглаж болох ч стейкийг үр дүнтэй хэрчих зориулалттай.

Асуулт: Стейк хутганы хамгийн тохиромжтой урт нь юу вэ?

Х: Стейк хутганы хамгийн тохиромжтой хутганы урт нь оновчтой удирдлага, нарийвчлалын хувьд ихэвчлэн 4-5 инч хооронд байдаг.

Асуулт: Стейк хэрчихэд шүдтэй хутга илүү сайн уу?

Х: Ирсэн хутга нь илүү хатуу махыг огтлоход маш сайн байдаг бол шулуун иртэй хутга нь зөөлөн стейкийг илүү цэвэрхэн зүсдэг.

 

Дүгнэлт

Шилдэг стейк хутгыг сонгох нь хурц байдал, тав тухтай байдал, материал зэрэг гол шинж чанаруудыг ойлгох явдал юм. Дээд зэрэглэлийн хуурамч хутга нь удаан эдэлгээтэй байдаг бол төсөвт ээлтэй сонголтууд нь чанарыг өгдөг. Тохируулга нь таны хутганы багцад хувийн өнгө аяс нэмэх боломжтой.

Чанартай стейк хутганд хөрөнгө оруулах нь таны хоолны туршлагыг сайжруулна. Зөв хутгаар хоол бүр нь амттай байдаг. Таны хэрэгцээнд нийцсэн хутгыг сонгохдоо цаг гаргаж, төгс хэрчсэн стейкийг амтлах бүртээ цаг гарга.