14 -துண்டு சமையலறை கத்தி தொகுப்பு - தொழில்முறை சமையல்காரரின் கத்திகள், HRC 54

உயர் தரமான எஃகு

அல்ட்ரா ஷார்ப் எட்ஜ்

நீடித்த

புத்தி கூர்மை கொண்ட நேர்த்தியான வடிவமைப்பு ஒட்டுமொத்த வடிவத்தை எளிமையாக்குகிறது

மாறுபட்ட கிரிப்ரெஃபெரன்ஸ் முழுவதும் கையால்-மெருகூட்டப்பட்ட முதுகெலும்பு மேம்பாடு

மறைவாக சுழலும் கூர்மைப்படுத்தும் கல்லைப் பயன்படுத்தி பிளேடு கரடுமுரடான தரையில் உள்ளது. பின்னர் பிளேட் நேர்த்தியாக மதிப்பிடப்படுகிறது, அஹோரிஸோன்டலி சுழலும் கூர்மையான கல்லைப் பயன்படுத்துகிறது. எட்ஜ் ஒரு தோல் உறைவிடத் தொகுதியைப் பயன்படுத்தி மெருகூட்டப்படுகிறது