செய்திகள் மற்றும் நிகழ்வுகள்

சீஸ் என்பது ஒரு உணவை விட அதிகம் - இது ஒரு சமையல் அனுபவம். ப்ரியின் மென்மையான, கிரீமி அமைப்பிலிருந்து நிறுவனம், வயதான செடாரின் நொறுங்கிய கடி வரை, ஒவ்வொரு சீஸ் ஒரு தனித்துவமான ஆளுமை கொண்டது. நீங்கள் சீஸ் போர்டுகள், ஒயின் ஜோடிகள் அல்லது நல்ல உணவை சுவைக்கும் விருந்துகளை அனுபவிக்கும் ஒருவர் என்றால், நீங்கள் இதற்கு முன்பு ஒரு சீஸ் கத்தியை சந்தித்திருக்கலாம். ஆனால் இங்கே விஷயம்: எல்லா கத்திகளும் சமமாக உருவாக்கப்படவில்லை, மேலும் தாழ்மையான சீஸ் கத்தி தோற்றத்தை விட மிகவும் சிறப்பு வாய்ந்தது. மேலும் வாசிக்க

சீஸ் கத்திகளைப் பற்றி நீங்கள் நினைக்கும் போது, ​​ஒரு நேர்த்தியான கைப்பிடியுடன் ஒரு நேர்த்தியான பிளேட்டை நீங்கள் சித்தரிக்கலாம், ஒருவேளை பிளேட்டில் ஒரு சில துளைகள் கூட இருக்கலாம். ஆனால் பெரும்பாலும் ஆர்வத்தைத் தூண்டும் ஒரு உறுப்பு-குறிப்பாக சீஸ் பிரியர்கள் மற்றும் சமையல் ஆர்வலர்கள் மத்தியில்-இரு முனை முனை. ஒரு சீஸ் கத்தியுக்கு இரண்டு புள்ளிகள் ஏன் உள்ளன? அவை அழகியலுக்காக மட்டுமே, அல்லது அவை உண்மையில் ஒரு நோக்கத்திற்கு சேவை செய்கின்றனவா? மேலும் வாசிக்க

சீஸ் என்பது ஒரு சிற்றுண்டியை விட அதிகம் - இது ஒரு உணர்ச்சி அனுபவம். பணக்கார மற்றும் கிரீமி ப்ரி முதல் வயதான மற்றும் நொறுங்கிய செடார் வரை, ஒவ்வொரு வகை சீஸ் வெட்டவும் கவனமாக பரிமாறவும் தகுதியானது. சரியான சீஸ் கத்தி உள்ளே வருகிறது. ஆனால் பல விருப்பங்களுடன் - மென்மையான சீஸ் கத்தியிலிருந்து கடினமான சீஸ் கத்தி, ஒரு பிளாஸ்டிக் சீஸ் கத்தி கூட - எந்த ஒன்றைப் பயன்படுத்துவது, எப்போது என்பது உங்களுக்கு எப்படித் தெரியும்? மேலும் வாசிக்க

சீஸ் உலகம் அதை உற்பத்தி செய்யும் கலாச்சாரங்களைப் போலவே பணக்காரர் மற்றும் மாறுபட்டது. கிரீமி கேமம்பெர்ட் முதல் ஷார்ப் செடார் வரை, சீஸ் பல நூற்றாண்டுகளாக அரண்மனைகளை மகிழ்விக்கும் சுவைகள் மற்றும் அமைப்புகளின் ஸ்பெக்ட்ரத்தை வழங்குகிறது. இந்த பால் சுவையான உணவுக்கு மையமானது தாழ்மையான சீஸ் கத்தி - இது ஒரு கருவி குறிப்பாக பல்வேறு வகையான சீஸ் துல்லியமாகவும் நேர்த்தியுடனும் கையாள வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. ஆனால் சீஸ் கத்தி என்ன அழைக்கப்படுகிறது, அது நமது காஸ்ட்ரோனமிக் அனுபவத்தை எவ்வாறு மேம்படுத்துகிறது? மேலும் வாசிக்க

சீஸ், சுவைகள் மற்றும் அமைப்புகளின் பணக்கார நாடாவுடன், உலகெங்கிலும் பல நூற்றாண்டுகளாக அரண்மனைகளை கவர்ந்தது. ப்ரியின் கிரீமி மென்மையிலிருந்து பார்மேசனின் வலுவான உறுதியானது வரை, சீஸ்ஸின் மாறுபட்ட குணாதிசயங்களுக்கு உகந்த துண்டுகள் மற்றும் சேவை செய்ய சிறப்பு கருவிகள் தேவை. சிறந்த சீஸ் கத்தியைத் தேர்ந்தெடுப்பது சீஸ் இன் நேர்மை பாதுகாப்பதற்கு மட்டுமல்லாமல், ஒட்டுமொத்த சுவை அனுபவத்தை மேம்படுத்துவதற்கும் அவசியம். மேலும் வாசிக்க

சரியான கத்தி தொகுப்பைத் தேர்ந்தெடுப்பது ஒரு வீட்டு சமையல்காரர், சமையல் மாணவர் அல்லது தொழில்முறை சமையல்காரர் எடுக்கக்கூடிய மிக முக்கியமான முடிவுகளில் ஒன்றாகும். முடிவில்லாத சமையலறை கேஜெட்டுகள் மற்றும் பாத்திரங்கள் நிறைந்த உலகில், கத்திகள் எந்த சமையல் செயல்முறையின் முதுகெலும்பாக இருக்கின்றன. மேலும் வாசிக்க