Catagóirí Scian Stéig

Tá níos mó ná traidisiún Altaithe ag snoíodóireacht turcaí - is deasghnáth cócaireachta é a athraíonn d'éin rósta go hálainn i bhféile do na súile agus don charball. Ach gan an teicníc agus na huirlisí ceart, is féidir le snoíodóireacht turcaí a bheith ina praiseach frustrachas go tapa. Cibé an bhfuil tú ag ullmhú do do chéad dinnéar saoire nó ag iarraidh do chur i láthair a fheabhsú do aíonna, siúilfidh an treoir seo leat trí conas turcaí a shnoí le cruinneas ag baint úsáide as scian snoíodóireachta cuí. Léigh Tuilleadh

Nuair a bhaineann sé le buneilimintí na cistine, is beag uirlisí a thuigtear ná a úsáidtear níos mó ná an scian snoíodóireachta. Is minic a shíleann sé go bhfuil scian nó scian slisnithe ag scian cócaire, imríonn scian snoíodóireachta ról uathúil agus fíor -riachtanach sa chistin - go háirithe le linn laethanta saoire, dinnéir teaghlaigh, nó aon am go bhfuil rósta nó éan mór ar an mbord. Ach cad é go díreach a úsáidtear scian snoíodóireachta? Agus cén fáth ar chóir go mbeadh ceann ag gach cócaire baile nó cócaire gairmiúil? Léigh Tuilleadh

Má tá grá agat ag obair le héisc, gheobhaidh tú na torthaí is fearr le scian filléad. Má dhéileálann tú le níos mó feola nó éanlaithe, beidh scian chnámh níos éasca do chuid oibre prep. Mothaíonn go leor cócairí baile go bhfuil siad cinnte faoin scian a roghnóidh siad dá gcistin. Tóg nóiméad chun machnamh a dhéanamh ar cé chomh minic a shroicheann tú scian cócaire nó tacar scian cruach dhosmálta. Is féidir le piocadh na huirlise cheart do thaithí chócaireachta a dhéanamh níos fusa agus níos taitneamhaí. Léigh Tuilleadh