Зохиогч: Сайтын редакторын цаг хугацаа: 2025-05-12 гарал үүсэл: Энэ газар
Бяслаг нь зөвхөн зуушнаас илүү юм. Энэ бол мэдрэхүйн туршлага юм. Баян, цөцгийтэй, өтгөн баялаг, үйрмэг ба cheddar. Энэ бол зөв юм Бяслаг хутга ирдэг. Гэхдээ маш олон сонголтуудтай, маш их бяслаг хутганы хутга, тэр ч байтугай хуванцар бяслагны хутгаар, тэр ч байтугай хуванцар бяслаг, хэзээ хэрэглэх вэ, хэзээ ашиглах вэ?
Энэхүү гарын авлагад бид бяслагны хутгаар хийх, бяслагны тавцангийнхаа зөвийг ашиглах, би таны бяслагны самбарыг сонгохдоо, төрөл бүрийн хоол хүнс, гэрийн зугаа цэнгэлийг хэрхэн сайжруулдаг. Бяслаг хутганы хутганы багц худалдаж авах эсэхээ төлөвлөж, бяслаг амтлах арга хэмжээ авах, эсвэл таны үдшийн зуушны сайн бяслагны хутга, энэ гарын авлагыг хүсч байна.
Төгс бяслаг хутгаа сонгоход хамгийн түрүүнд анхаарч үзэх нь таны үйлчлэх нь бяслагны төрөл юм. Бяслаг нь бүтэц, чийг, хатуу, бат бөх, бат бөх, буруу хутга хэрэглэж болно. Жишээлбэл, зөөлөн бяслаг нь хатуу бяслаг, будлестай харьцуулахад өөр өөр бяслаг хэрэгтэй.
Бяслаг хутга сонгохдоо юу анхаарах вэ:
Хутга нь бяслагны бүтэцтэй таарч тохирох (зөөлөн, хагас зөөлөн, хагас хатуу, эсвэл хатуу).
Нүхтэй, наалдахаас сэргийлж, ялангуяа зөөлөн бяслагны хувьд нүхтэй бяслаг хутгаар хай.
Бат бөх, эрүүл ахуй, эрүүл ахуйн хувьд зэвэрдэггүй ган бяслаг хутгыг авч үзье.
Аг Бястралийн хутга нь бяслагтай бяслагтай холилдож байгаа бол олон бяслагтай бяслагтай хамт үйлчилдэг.
Бяслаг хутганы төрлийг ойлгох нь таны сэтгэгдэл төрүүлдэг бүх хүмүүст чухал ач холбогдолтой, эсвэл зүгээр л сэтгэгдэл төрүүлэх гэрийг хайж олоход чухал зүйл юм. Хамгийн нийтлэг төрлүүд, хамгийн сайн хэрэглээтэй танилцацгаая.
Энэ хутга нь өтгөн, наалдамхай бялууг brie эсвэл camembert шиг бадаг, наалдамхай бяслаг хийдэг. Энэ нь ихэвчлэн үрэлт, наалддаг нүхтэй нарийн иртэй байдаг. Сайн зөөлөн бяслаг хутганы хутга нь та түүний хэлбэр, бүтэцээ алдахгүйгээр бяслагны хажуугаар гулсуулна.
Алдартай:
Домог
Камерийн
Ямааны бяслаг
Яагаад энэ нь:
Ир дээрх нүхнүүд нь зөөлөн бяслагнаас урьдчилан сэргийлэх болно.
Энэ дизайн зэвэрдэггүй ганны бяслагтай нарийн өнгийн бяситай нарийн бяситай нарийн бяслаг хийгэх, нарийн буулга.
Ихэнхдээ хулсула хутга гэж нэрлэдэг, энэ хэрэгсэл нь зөөлөн, өтгөн бяслагыг жигнэмэг эсвэл талх дээр тархдаг. Энэ нь цөцгийн тосны хутга шиг боловч өргөн иртэй.
Төгс төгөлдөр:
Бяслаганы крем
Bursins
Каримол бяслал
Энэхүү олон талт хэрэгсэл нь зүсмэлүүдийг авах нь зүсмэл, сэрээтэй зөвлөмжийг хурц үзүүртэй болгодог. Хагас хатуу бялуу руу хагас зөөлөн байх нь гайхалтай.
Хамгийн сайн:
Havarti
Сэрүүстон
Гуда
Нэмэлт ашиг:
Хөшүүргүүд нь бяслагад хүрэхэд хялбар болгодог. Бяслаг амтлах арга хэмжээ эсвэл эрүүл ахуйн зугаа цэнгэлийн хувьд төгс төгөлдөр юм.
Нарийн, нарийн ширхэгтэй иртэй, энэ хутга нь гадаргуутай холбоо барихад хамгийн тохиромжтой, хагас зөөлөн бяслаг хийхэд тохиромжтой. Энэ нь бас олон талт байдлаас шалтгаалан олон шилдэг бяслагны хутганы багцад очдог.
Хамгийн тохиромжтой:
Талеггио
Roquefort
Хөх бяслаг
Энэхүү сэлүүр хэлбэртэй хутга нь үйрмэг эсвэл хагас хатуу бяслагнаас хэсгийг хусах зориулалттай. Энэ нь бас chisel хутга гэж нэрлэдэг.
Ашигласан:
Asiago
Цэнхэр бяслаг
Gorgonzola
Энэ хутга нь хавтгай, тэгш өнцөгт ирийг байрлуулж, куб, зүсмэлүүд рүү куб болгон хуваахад ашигладаг.
Сайн ажилладаг:
Мангего
Проволон
Залуу Чеддар
Мини CLEAVER гэж нэрлэдэг, энэ бат бөх ир гэж нэрлэгддэг, энэ бат бөх ир нь Чедарар эсвэл бусад хагас хатуу бяслагыг зохицуулах зориулалттай. Энэ нь ихэвчлэн тэнцвэр, хяналтын хувьд бүрэн дүүргэлт хийдэг.
Гайхалтай:
Хурц Чеддар
Улаан Палет
Давхар Глюкестер
Энэхүү хүнд даацын хутгыг маш хатуу бяслаг зүсэх зорилгоор барьсан. Пармигиана-Реджиано эсвэл хөгшин Pecorino-ийн дугуйгаар зүсэх үед энэ нь хоёр бариултай хамт ирдэг.
Ашигласан:
Завгуу
Pecorino romano
Грана Падано
Шагналт зөвлөмж:
Ондоонд Зэвэрдэггүй ган гоёмсог ган бяслагны хутга шийдэх олон хэсгийг туршиж өгдөг
Хэрэв та бяслагны талаар нухацтай хандвал эдгээр өдрүүдэд хэн биш вэ? - Та бяслаг хутгаа ашиглан үндэслэлийг ойлгох хэрэгтэй. Та гал тогооны өрөөнд зугаацаж, бяслагны багаж хэрэгслийг хийж, хутга нь бүхэлд нь чиглүүлдэг бяслагны багаж хэрэгслийг барьж байгаа эсэхээ мэддэг.
Энэ нь хамгийн түгээмэл хэрэглэгддэг бяслагтай бяслаг тэдний өргөдлүүдийг хялбаршуулсан, тэдгээрийн програмууд:
хутганы төрөл | , | Бяслаг |
---|---|---|
Зөөлөн бяслаг хутга | Brie, camembert | Наалдахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд нүхтэй ир |
Бяслаг хутга | Хагас зөөлөн бяслаг руу зөөлөн | Стаклекийн бүрдүүлэлтийн бариул |
Бяслаг хутганы хутга | Gouda, havarti | Зүсмэлүүд, сэрээтэй зөвлөлд үйлчилнэ |
Бяслаг claver | Чеддар, хатуу бяслаг | Хатуу блокыг эвдэхэд хүнд, хүчтэй |
Хавтгай бяслаг хутга | Цэнхэр бяслаг, Горгонзола | Хумс шиг сэлүүр шиг ир |
Хутганы бяслаг хутга | Тос бяслаг, тархдаг | Өргөн цар хүрээтэй, уйтгартай ир |
Бяслаг хутга бол заавал байх ёстой, бяслаг танилцуулга, огтлох туршлагыг дээшлүүлж чаддаг бусад туслах хэрэгсэл байдаг.
Зөөлөн, үйрмэг бяслаг, бяслагны утас нь бяслагыг шахахгүйгээр цэвэрхэн зүсмэлүүд. Энэ нь цэнхэр бяслаг эсвэл ямааны бяслагны бүртгэлд гайхалтай.
Бяслаг хэрчсэн эсвэл онгоц нь нимгэн, бүр хагас хатуу бяслаг хийхэд тохиромжтой. Энэ бол бүрэн бяслагны бүх хэрэгслийг тохируулсан байх ёстой.
Насанд хүрээгүй бяслагыг ашиглан эрхий өмнө зохион бүтээсэн бөгөөд энэ хэрэгсэл нь Gourmet Dinkers эсвэл Мэргэжлийн бяслагны танилцуулгад оролцдог.
Зөвхөн гоймонгийн хувьд биш! Нарийн нарийн бяслагны гранат нь Пармезан эсвэл Ази, азалч, шөл, шөл, бусад.
Тайрах эсвэл үйлчлэхийн тулд бяслагны блокийг байрлуулж, бяслагны сэрээ нь бяслагны хутганы багц эсвэл бяслагны самбар дээр байрладаг.
Бяслагыг зөв бууруулахыг хичээж, салж, салж чадахгүй байна. Энд зарим ерөнхий зөвлөмжүүд байна:
Бяслагны төрөлд зөв хутга ашиглана уу.
Төвөөс гадна тайрч ав.
Буцаж, хойно, цэвэр, ганц хөдөлгөөн ашиглана уу.
Үйрмэг бяслагны хувьд хавтгай бяслаг хутга эсвэл бяслагны хутга ашиглана уу.
Зөөлөн бяслагны хувьд бяслаг хутгаа цоорхой эсвэл хуванцар бяслаг хутгаар ашиглана.
Pro Tiz: Хамгийн сайн амт, бүтэцтэй өрөөний температурт бяслагны температурт үргэлж бяслагт үйлчилнэ.
Хэрэв та бяслагныхаа туршлагыг шинэчлэх гэж байгаа бол эсвэл бодолтой гэрийн бяслаг хэрэгтэй гэж үзвэл өндөр чанартай бяслагны хэрэгслийг авч үзье Гарвин . Бүйц зүйн хутга багцад тогтооход тохиромжтой зэвэрдэггүй ган бяси бясалж хэрэгслүүд:
Бяслаг амтлах арга хэмжээ
Гэрийн зугаа цэнгэл
Хурим, амралтын бэлэг
Зочид буудал, рестораны хэрэглээ
Хүсэл эдэлгээтэй материал, ECRONIC PENCESS, Бяслагны самбарууд нь Бяслаг холбогчдод дуртай байдаг.
Q1: Бяслаг хутганы нүхний зорилго нь юу вэ?
A1: Бяслаг хутга дахь нүхнүүд гадаргуугийн талбайг бууруулж, зөөлөн бяслаг нь тууз руу наалдахаас сэргийлнэ. Энэ нь цэвэрлэгч, илүү зөөлөн зүсэлт хийх боломжийг олгодог, ялангуяа өтгөн, наалдамхай бяслагтай ажиллах боломжтой.
Q2: Бяслаг хутганы оронд тогтмол хутга хэрэглэж болох уу?
A2: Тогтмол гал тогооны хутга ашиглаж байхдаа ижил үр дүнг хүргэхгүй. Бяслаг хутганы хутга нь янз бүрийн бүтэцтэй, бяслаг, амтыг арилгах, амт, амтыг арилгахгүйгээр тусгайлан бүтээсэн.
Q3: Хатуу бяслагны хамгийн сайн бяслаг хутга юу вэ?
A3: Хатуу бяслаг хутга, заримдаа бяслагны хутгагч гэж нэрлэдэг. Хүчтэй атгахад хүнд, зэвэрдэггүй ган ирийг хай. Зарим загварууд нь пармезан шиг өтгөн бяслагыг огтлоход нэмэлт хөшүүрэг байдаг.
Q4: Бяслаг хутганы багцад юу хайх ёстой вэ?
A4: Олон төрлийн хутга агуулсан бяслаг хутганы хутганы багцыг сонгоорой. Зөөлөн, хагас зөөлөн, хатуу бяслаг. Зэвэрээгүй ган Барилга, ариун техник, Эрчим эргийг нугалах шинж чанарууд юм.
Q5: Бяслаг хутгаа яаж хадгалах вэ?
А5: Бяслаг хутгаа бага зэрэг савангаар угааж, зэв, зэвүүцэхийг даруй хатаана. Тэдгээрийг хамгаалалтын блокоор хадгалах эсвэл ирмэгийг хадгалахын тулд тэдгээрийг хамгаалаарай.
Q6: Хуванцар бяслагны хутга үр дүнтэй байдаг уу?
A6: Тийм ээ, хуванцар бяслаг хутганы хутга нь зөөлөн бяслаг хийхэд гайхалтай үр дүнтэй байж болно. Шатахуунгүй шинж чанар нь металл ир рүү наалддаг өтгөн бяслаг хийхэд тохиромжтой.
Загварлаг бяслагны хутганы самбараас бүхий лизон дээр очиж, зөв тоног төхөөрөмжийг ашиглах нь таны танилцуулгыг дээшлүүлдэг багаж хэрэгслийн хувьд Хатуу бяслагтай хатуу бяслаг хутгаар хэрчим бяслагны хутгаар хэрчсэн ч хамаагүй.