Berita dan Acara

Anda menggunakan pisau boning untuk memisahkan daging dari tulang dengan presisi. Alat ini berfungsi dengan baik untuk memotong tulang rusuk, menghilangkan tulang sirloin, dan mengukir ham. Anda dapat menghilangkan lemak dan kulit dari daging atau ikan fillet jika Anda tidak memiliki pisau fillet. Banyak orang menggunakan pisau boning untuk mengupas dan membelah buah, mengiris kue kering yang lembut, atau bahkan mengukir kue. Saat Anda ingin mencetak roti atau mengerjakan hiasan, pisau boning memberi Anda kendali. Jika Anda bertanya-tanya untuk apa pisau roti digunakan, pisau itu mengiris roti tanpa menghancurkannya. Dalam koleksi GARWIN, Anda juga dapat menemukan pisau koki dan pisau ukir untuk berbagai kebutuhan dapur. Baca selengkapnya

Jika Anda suka mengolah ikan, Anda akan mendapatkan hasil terbaik dengan pisau fillet. Jika Anda menangani lebih banyak daging atau unggas, pisau boning akan membuat persiapan Anda lebih mudah. Banyak juru masak rumahan merasa tidak yakin pisau mana yang harus dipilih untuk dapur mereka. Luangkan waktu sejenak untuk memikirkan seberapa sering Anda meraih pisau koki atau satu set pisau baja tahan karat. Memilih alat yang tepat dapat membuat pengalaman memasak Anda lebih lancar dan menyenangkan. Baca selengkapnya

Anda dapat mengasah pisau roti​ di rumah jika Anda memiliki alat yang tepat dan berhati-hati. Banyak orang mengira Anda tidak bisa mengasah pisau bergerigi, padahal itu tidak benar. Anda hanya perlu bersabar dan menggunakan cara yang benar agar pisau roti Anda tetap tajam dan siap. Baca selengkapnya

Dalam hal kebutuhan dapur, hanya sedikit peralatan yang disalahpahami atau kurang dimanfaatkan dibandingkan pisau ukir. Seringkali disalahartikan sebagai pisau koki atau pisau pengiris, pisau ukir memainkan peran yang unik dan sangat diperlukan di dapur — terutama selama liburan, makan malam keluarga, atau kapan saja ada daging panggang atau burung berukuran besar di atas meja. Tapi untuk apa sebenarnya pisau ukir digunakan? Dan mengapa setiap juru masak rumahan atau koki profesional harus memilikinya? Baca selengkapnya

Anda menggunakan pisau pengupas untuk mengupas dan memotong makanan. Ini juga membantu Anda memotong buah dan sayuran kecil dengan hati-hati. Alat ini penting di dapur karena memberi Anda kendali. Ini memungkinkan Anda mengerjakan makanan halus dengan hati-hati. Semakin banyak orang ingin mengupas pisau di set pisau mereka. Ini menunjukkan bahwa mereka dibutuhkan untuk persiapan makanan secara detail. Baca selengkapnya

Mengukir kalkun lebih dari sekadar tradisi Thanksgiving — ini adalah ritual kuliner yang mengubah burung panggang indah Anda menjadi hidangan yang memanjakan mata dan langit-langit mulut. Namun tanpa teknik dan alat yang tepat, mengukir kalkun bisa dengan cepat menjadi kekacauan yang membuat frustrasi. Baik Anda sedang mempersiapkan makan malam liburan pertama atau ingin meningkatkan presentasi Anda di hadapan tamu, panduan ini akan memandu Anda tentang cara mengukir kalkun dengan presisi menggunakan pisau ukir yang tepat. Baca selengkapnya