Berita dan acara

Anda menggunakan pisau boning untuk memisahkan daging dari tulang dengan presisi. Alat ini bekerja dengan baik untuk memangkas tulang rusuk, deboning sirloin, dan ukiran ham. Anda dapat menghilangkan lemak dan kulit dari daging atau ikan fillet saat Anda tidak memiliki pisau fillet. Banyak orang menggunakan pisau boning untuk mengelupas dan membuahkan hasil, mengiris kue -kue halus, atau bahkan kue ukiran. Ketika Anda ingin mencetak roti atau bekerja dengan hiasan, pisau boning memberi Anda kendali. Jika Anda bertanya -tanya untuk apa pisau roti yang digunakan, itu mengiris roti tanpa menghancurkannya. Dalam koleksi Garwin, Anda juga dapat menemukan pisau koki dan pisau ukir untuk kebutuhan dapur yang berbeda. Baca selengkapnya

Jika Anda suka bekerja dengan ikan, Anda akan mendapatkan hasil terbaik dengan pisau fillet. Jika Anda menangani lebih banyak daging atau unggas, pisau boning akan membuat persiapan Anda bekerja lebih mudah. Banyak koki rumahan merasa tidak yakin tentang pisau mana yang akan dipilih untuk dapur mereka. Luangkan waktu sejenak untuk memikirkan seberapa sering Anda meraih pisau koki atau pisau baja tahan karat. Memilih alat yang tepat dapat membuat pengalaman memasak Anda lebih lancar dan lebih menyenangkan. Baca selengkapnya

Anda dapat mempertajam pisau roti di rumah jika Anda memiliki alat yang tepat dan menggunakan perawatan. Banyak orang berpikir Anda tidak dapat mempertajam pisau bergerigi, tetapi itu tidak benar. Anda hanya perlu bersabar dan menggunakan cara yang tepat untuk menjaga pisau roti Anda tajam dan siap. Baca selengkapnya

Ketika datang ke dapur penting, beberapa alat lebih disalahpahami atau kurang dimanfaatkan daripada pisau ukiran. Sering disalahartikan sebagai pisau koki atau mengiris pisau, pisau ukiran memainkan peran yang unik dan sangat diperlukan di dapur - terutama selama liburan, makan malam keluarga, atau kapan saja panggang besar atau burung ada di atas meja. Tapi apa sebenarnya pisau ukiran yang digunakan? Dan mengapa setiap koki rumah atau koki profesional sendiri? Baca selengkapnya

Anda menggunakan pisau pengupas untuk mengupas dan memangkas makanan. Ini juga membantu Anda membuat potongan hati -hati pada buah -buahan dan sayuran kecil. Alat ini penting di dapur karena memberi Anda kendali. Ini memungkinkan Anda melakukan pekerjaan yang cermat pada makanan halus. Lebih banyak orang menginginkan pisau pengupas di pisau mereka. Ini menunjukkan bahwa mereka dibutuhkan untuk persiapan makanan terperinci. Baca selengkapnya

Ukiran kalkun lebih dari sekadar tradisi Thanksgiving - ini adalah ritual kuliner yang mengubah burung Anda yang dipanggang dengan indah menjadi pesta untuk mata dan langit -langit. Tetapi tanpa teknik dan alat yang tepat, mengukir kalkun dapat dengan cepat menjadi kekacauan yang membuat frustrasi. Apakah Anda sedang mempersiapkan makan malam liburan pertama Anda atau bertujuan untuk meningkatkan presentasi Anda untuk para tamu, panduan ini akan memandu Anda melalui cara mengukir kalkun dengan presisi menggunakan pisau ukiran yang tepat. Baca selengkapnya