ຂ່າວແລະເຫດການ

ທ່ານໃຊ້ມີດກະດູກເພື່ອແຍກຊີ້ນອອກຈາກກະດູກດ້ວຍຄວາມແມ່ນຍໍາ. ເຄື່ອງ​ມື​ນີ້​ເຮັດ​ວຽກ​ໄດ້​ດີ​ສໍາ​ລັບ​ການ trimming ribs​, deboning sirloin​, ແລະ​ການ​ແກະ​ສະ​ຫຼັກ ham​. ທ່ານສາມາດເອົາໄຂມັນແລະຜິວຫນັງອອກຈາກຊີ້ນຫຼືປາ fillet ໃນເວລາທີ່ທ່ານບໍ່ມີມີດ fillet. ຫຼາຍຄົນໃຊ້ມີດມັດເພື່ອປອກເປືອກ ແລະແຍກໝາກໄມ້, ຕັດເຂົ້າໜົມທີ່ລະອຽດອ່ອນ, ຫຼືແມ້ກະທັ້ງແກະສະຫຼັກເຄ້ກ. ໃນເວລາທີ່ທ່ານຕ້ອງການຄະແນນເຂົ້າຈີ່ຫຼືເຮັດວຽກກັບ garnishes, ມີດ boning ເຮັດໃຫ້ທ່ານຄວບຄຸມ. ຖ້າເຈົ້າສົງໄສວ່າມີດເຂົ້າຈີ່ໃຊ້ເພື່ອຫຍັງ, ມັນຊອຍເຂົ້າຈີ່ໂດຍບໍ່ຕ້ອງຂັດມັນ. ໃນການເກັບກໍາ GARWIN, ທ່ານຍັງສາມາດຊອກຫາມີດພໍ່ຄົວແລະມີດແກະສະຫຼັກສໍາລັບຄວາມຕ້ອງການຂອງເຮືອນຄົວທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ອ່ານເພີ່ມເຕີມ

ຖ້າທ່ານມັກເຮັດວຽກກັບປາ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບຜົນທີ່ດີທີ່ສຸດດ້ວຍມີດ fillet. ຖ້າທ່ານຈັດການຊີ້ນຫຼືສັດປີກຫຼາຍ, ມີດກະດູກຈະເຮັດໃຫ້ວຽກກະກຽມຂອງທ່ານງ່າຍຂຶ້ນຫຼາຍ. ພໍ່ຄົວຫຼາຍຄົນໃນບ້ານຮູ້ສຶກບໍ່ແນ່ໃຈວ່າມີດຈະເລືອກໃຊ້ໃນເຮືອນຄົວຂອງເຂົາເຈົ້າ. ລອງຄິດເບິ່ງວ່າເຈົ້າໄປຫາມີດພໍ່ຄົວ ຫຼືຊຸດມີດສະແຕນເລດຫຼາຍເທົ່າໃດ. ການ​ເລືອກ​ເຄື່ອງ​ມື​ທີ່​ຖືກ​ຕ້ອງ​ສາ​ມາດ​ເຮັດ​ໃຫ້​ປະ​ສົບ​ການ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ອາ​ຫານ​ຂອງ​ທ່ານ smoother ແລະ​ມ່ວນ​ຊື່ນ​ຫຼາຍ​ຂຶ້ນ. ອ່ານເພີ່ມເຕີມ

ທ່ານ​ສາ​ມາດ​ແຫຼມ​ມີດ​ຂະ​ຫນາດ​ໃຫຍ່​ຂອງ​ທ່ານ​ຢູ່​ເຮືອນ​ຖ້າ​ຫາກ​ວ່າ​ທ່ານ​ມີ​ເຄື່ອງ​ມື​ທີ່​ເຫມາະ​ສົມ​ແລະ​ການ​ດູ​ແລ​. ຫລາຍ​ຄົນ​ຄິດ​ວ່າ​ເຈົ້າ​ບໍ່​ສາ​ມາດ​ເຮັດ​ໃຫ້​ມີດ​ແຫຼມ​ໄດ້, ແຕ່​ນັ້ນ​ບໍ່​ແມ່ນ​ຄວາມ​ຈິງ. ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການຄວາມອົດທົນແລະໃຊ້ວິທີທີ່ເຫມາະສົມເພື່ອຮັກສາມີດເຂົ້າຈີ່ຂອງທ່ານແຫຼມແລະກຽມພ້ອມ. ອ່ານເພີ່ມເຕີມ

ເມື່ອເວົ້າເຖິງສິ່ງຈຳເປັນໃນເຮືອນຄົວ, ເຄື່ອງມືບໍ່ຫຼາຍປານໃດແມ່ນເຂົ້າໃຈຜິດ ຫຼື ຖືກນຳໃຊ້ໜ້ອຍກວ່າມີດແກະສະຫຼັກ. ມັກຈະຖືກເຂົ້າໃຈຜິດວ່າມີດຂອງພໍ່ຄົວ ຫຼືມີດຊອຍ, ມີດແກະສະຫຼັກມີບົດບາດພິເສດ ແລະຂາດບໍ່ໄດ້ໃນເຮືອນຄົວ - ໂດຍສະເພາະໃນຊ່ວງວັນພັກ, ອາຫານຄ່ຳຂອງຄອບຄົວ ຫຼືເວລາໃດກໍໄດ້ມີດປີ້ງ ຫຼືນົກຊະນິດໃຫຍ່ຢູ່ເທິງໂຕະ. ແຕ່ມີດແກະສະຫຼັກໃຊ້ເພື່ອຫຍັງ? ແລະເປັນຫຍັງທຸກຄົວເຮືອນຫຼືພໍ່ຄົວມືອາຊີບຄວນເປັນເຈົ້າຂອງຫນຶ່ງ? ອ່ານເພີ່ມເຕີມ

ທ່ານໃຊ້ມີດຕັດເພື່ອປອກເປືອກແລະຕັດອາຫານ. ມັນຍັງຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຕັດຫມາກໄມ້ແລະຜັກນ້ອຍໆຢ່າງລະມັດລະວັງ. ເຄື່ອງມືນີ້ແມ່ນມີຄວາມສໍາຄັນໃນເຮືອນຄົວເພາະວ່າມັນເຮັດໃຫ້ທ່ານຄວບຄຸມ. ມັນຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເຮັດວຽກຢ່າງລະມັດລະວັງກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ລະອຽດອ່ອນ. ຫຼາຍຄົນຕ້ອງການມີດຕັດໃນຊຸດມີດຂອງເຂົາເຈົ້າ. ນີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າພວກເຂົາຕ້ອງການສໍາລັບການກະກຽມອາຫານລາຍລະອຽດ. ອ່ານເພີ່ມເຕີມ

ການແກະສະຫຼັກໄກ່ງວງແມ່ນຫຼາຍກ່ວາພຽງແຕ່ເປັນປະເພນີ Thanksgiving — ມັນເປັນພິທີກໍາອາຫານທີ່ປ່ຽນນົກປີ້ງທີ່ສວຍງາມຂອງເຈົ້າເປັນອາຫານສໍາລັບຕາແລະເພດານ. ແຕ່ບໍ່ມີເຕັກນິກແລະເຄື່ອງມືທີ່ຖືກຕ້ອງ, ການແກະສະຫຼັກໄກ່ງວງສາມາດກາຍເປັນບັນຫາທີ່ຫນ້າເສົ້າໃຈຢ່າງໄວວາ. ບໍ່ວ່າທ່ານກໍາລັງກະກຽມສໍາລັບຄ່ໍາວັນພັກທໍາອິດຂອງທ່ານຫຼືມີຈຸດປະສົງເພື່ອປັບປຸງການນໍາສະເຫນີຂອງທ່ານສໍາລັບແຂກ, ຄູ່ມືນີ້ຈະແນະນໍາທ່ານກ່ຽວກັບວິທີການແກະສະຫຼັກໄກ່ງວງທີ່ມີຄວາມຊັດເຈນໂດຍໃຊ້ມີດແກະສະຫຼັກທີ່ເຫມາະສົມ. ອ່ານເພີ່ມເຕີມ