آپ اپنے آپ کو تیز کرسکتے ہیں روٹی چاقو ۔ اگر آپ کے پاس صحیح اوزار ہیں اور نگہداشت استعمال کریں تو گھر میں بہت سے لوگوں کا خیال ہے کہ آپ سیرتیڈ چاقو کو تیز نہیں کرسکتے ہیں ، لیکن یہ سچ نہیں ہے۔ آپ کو صرف صبر کرنے کی ضرورت ہے اور اپنی روٹی چاقو کو تیز اور تیار رکھنے کے لئے صحیح طریقے سے استعمال کریں۔
کچھ لوگوں کا خیال ہے کہ ان کے خصوصی کناروں کی وجہ سے سیرٹڈ چھریوں کو تیز نہیں کیا جاسکتا ہے۔
دوسرے عام تیز پتھروں کو استعمال کرنے کی کوشش کرتے ہیں ، لیکن یہ ان بلیڈوں پر بہتر کام نہیں کرتے ہیں۔
بہت سے لوگ دھندلا چھریوں کو پھینک دیتے ہیں ، لیکن ان کو تیز کرنے سے پیسہ بچ جاتا ہے اور کچرے کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے۔
اگر آپ سیرٹڈ چاقو کو تیز کرنا چاہتے ہیں تو ، آپ کو سیرامک یا ہیرے کی چھڑی استعمال کرنا چاہئے جو سیرتوں کے مطابق ہو۔ گارون اعلی معیار کی روٹی چاقو اور باورچی خانے کے دیگر اوزار بناتا ہے ، جیسے شیف چاقو اور یوٹیلیٹی چاقو ، جو ایک طویل وقت تک چلتا ہے اور اس کی دیکھ بھال کرنا آسان ہے۔
سیرامک یا ہیرے کی چھڑی کا استعمال کریں جو سیرتوں کے مطابق ہو۔ اس سے آپ کو اپنی روٹی کے چاقو کو محفوظ طریقے سے اور اچھی طرح سے تیز کرنے میں مدد ملتی ہے۔ اگر آپ کی چاقو روٹی یا ٹماٹروں کے ٹکڑے ٹکڑے کرکے تیز ہے تو چیک کریں۔ اپنی انگلیوں سے سیریاں محسوس کریں۔ ایک تیز چاقو صاف طور پر کاٹتا ہے اور اسے تھوڑا سا دباؤ کی ضرورت ہوتی ہے۔ ہر سیرپین کو آہستہ آہستہ نرم اسٹروک کے ساتھ۔ چھڑی کے زاویہ کو بلیڈ کے بیول سائیڈ سے ملائیں۔ ہاتھ سے دھو کر اپنے چاقو کی دیکھ بھال کریں۔ اسے ابھی خشک کریں۔ اسے اکثر سیرامک چھڑی کے ساتھ حاصل کریں۔ اسے کسی محفوظ جگہ پر اسٹور کریں۔ خود ہی خراب یا سستے چھریوں کو تیز نہ کریں۔ بہتر ہے کہ وہ کسی پیشہ ور کے ذریعہ تیز ہوجائیں یا نیا خریدیں۔
آپ کچھ واضح نشانیاں ڈھونڈ کر ایک مدھم سیرٹ چاقو دیکھ سکتے ہیں۔
بلیڈ کا کنارے دھندلا کے بجائے چمکدار یا پالش نظر آتا ہے۔ اس چمک کا مطلب ہے کہ سیرنوں نے گول کردیا ہے۔
جب آپ کنارے کو چھوتے ہیں تو ، یہ قدرے کھردری یا 'مشکل سے دوچار' کی بجائے ہموار محسوس ہوتا ہے۔
آپ نے محسوس کیا ہے کہ چاقو صاف طور پر ٹکرانے کے بجائے روٹی ، ٹماٹر یا دیگر نرم کھانے کی چیزوں کو کچل دیتا ہے یا آنسو دیتا ہے۔
ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے یا ناہموار نکلتے ہیں۔
کھانے کے ذریعے کاٹنے کے ل You آپ کو زیادہ دباؤ استعمال کرنے کی ضرورت ہے۔
کاغذی ٹیسٹ کے دوران چاقو کو آسانی سے ٹکرانے کے بجائے کاغذ آنسو دیتا ہے۔
اشارہ: ایک تیز سیرت والی روٹی چاقو کو کچھی والی روٹی اور نرم ٹماٹروں کے ذریعے تھوڑا سا کوشش کرنا چاہئے۔ اگر آپ کو ہر جگہ ٹکڑے ٹکڑے نظر آتے ہیں یا روٹی اسکواش ہوجاتی ہے تو ، آپ کے چاقو کو تیز کرنے کی ضرورت ہے۔
آپ گھر پر اپنے سیرٹڈ چاقو کی نفاست کو کچھ آسان ٹیسٹوں کے ساتھ چیک کرسکتے ہیں۔ ماہرین ان اقدامات کی سفارش کرتے ہیں:
ایک کچے ہوئے روٹی کے ذریعے سلائس کریں ، جیسے بولی یا بیگیٹ۔ ایک تیز چاقو یہاں تک کہ صاف ستھری ٹکڑوں کے ساتھ پرت اور نرم کے اندر کاٹتا ہے۔
پکے ہوئے ٹماٹر کو ٹکڑے ٹکڑے کرنے کی کوشش کریں۔ اگر چاقو ٹماٹر کو اسکواش کرتا ہے یا گھماؤ والے کناروں کو چھوڑ دیتا ہے تو ، یہ مدھم ہے۔
ایک تازہ سینڈوچ روٹی کاٹ دیں۔ چاقو کو روٹی کو کمپریس کیے بغیر ہموار ، مستقل ٹکڑوں کو بنانا چاہئے۔
انگوٹھے کے ٹیسٹ کا استعمال کریں۔ احتیاط سے اپنے گیلے انگوٹھے کو سیرنوں میں چلائیں۔ ایک تیز کنارے آپ کی جلد پر قدرے کھردرا اور 'کاٹنے ' محسوس ہوتا ہے ، جبکہ ایک سست محسوس ہوتا ہے۔
مشاہدہ کریں کہ آپ کو کتنا دباؤ کی ضرورت ہے۔ کم سے کم قوت کے ساتھ ایک تیز سریٹڈ چاقو کٹوتی کرتا ہے۔
فوری جانچ پڑتال کے لئے ، کاغذ کے ٹکڑے کو ٹکڑے ٹکڑے کرنے کی کوشش کریں۔ ایک تیز چاقو صاف اور خاموشی سے کاٹے گا ، لیکن یہ ٹیسٹ اصلی کھانے کے استعمال سے کم قابل اعتماد ہے۔
آپ ایک روشن روشنی کے نیچے بلیڈ کو بھی دیکھ سکتے ہیں۔ سست دھبے زیادہ روشنی کی عکاسی کرتے ہیں اور چھوٹی چھوٹی نکس یا ڈینٹ دکھا سکتے ہیں۔ آپ کے چاقو کو اصل کھانے ، جیسے روٹی یا ٹماٹر پر جانچنے سے آپ کو اس کی تیزرفتاری اور کارکردگی کا بہترین احساس ملتا ہے۔
اگر آپ اپنے باورچی خانے کے تمام ٹولز کو اوپر کی شکل میں رکھنا چاہتے ہیں تو ، یاد رکھیں کہ گارون مصنوعات کی ایک پوری رینج پیش کرتا ہے ، بشمول بھی شیف چاقو اور یوٹیلیٹی چاقو ، آسان دیکھ بھال اور دیرپا تیز پن کے لئے ڈیزائن کیا گیا ہے۔
سیرٹڈ چاقو کو تیز کرنے کے ل you ، آپ کو خصوصی ٹولز کی ضرورت ہے۔ باقاعدگی سے تیز کرنے والے پتھر ان چھریوں پر اچھی طرح سے کام نہیں کرتے ہیں۔ زیادہ تر شیف اور ماہرین سیرامک یا ہیرے کی چھڑی کا استعمال کرتے ہیں۔ یہ سلاخیں سیرنوں کے نالیوں میں فٹ ہیں۔ سیرامک سلاخیں باقاعدہ نگہداشت کے لئے نرم اور اچھی ہیں۔ وہ زیادہ دھات اتارے بغیر کنارے کو سیدھے رکھنے میں مدد کرتے ہیں۔ اس سے آپ کی روٹی کا چاقو زیادہ دیر تک چلتا ہے۔ ڈائمنڈ کی سلاخیں تیز ہیں اور انتہائی سست یا خراب بلیڈ کے لئے بہترین کام کرتی ہیں۔ ہیرا کی سلاخوں کو احتیاط سے استعمال کریں تاکہ آپ دانت نیچے نہ کریں۔
ٹولز کو تیز کرنے کے بارے میں ایک سادہ چارٹ یہ ہے:
آلے کی قسم |
بہترین استعمال |
نوٹ |
|---|---|---|
سیرامک تیز کرنے والی چھڑی |
باقاعدگی سے اعزاز اور بحالی |
ابتدائی افراد کے لئے محفوظ ، دھات پر نرم |
ہیرے سے لیپت چھڑی |
بہت سست یا خراب شدہ سیرت والے چھریوں کو بحال کرنا |
دھات کو جلدی سے ہٹاتا ہے ، تھوڑا سا استعمال کریں |
ٹائپرڈ ہیرے کی چھڑی |
مختلف سیرت کے سائز کو فٹ بیٹھتا ہے |
بہترین نتائج کے ل each ہر نالی سے میل کھاتا ہے |
چینسو فائل |
بڑے سروں کے لئے عین مطابق کنٹرول |
سیرن کے سائز سے ملنا چاہئے |
اشارہ: ایک چھڑی یا فائل منتخب کریں جو بہترین نتائج کے ل ser سیرریشن سائز کے مطابق ہو۔
گارون روٹی چاقو مضبوط مواد سے بنے ہیں جیسے سٹینلیس سٹیل اور اعلی کاربن اسٹیل۔ یہ مواد تیز کرنے کو آسان بناتے ہیں اور بلیڈ کو تیز تر رہنے میں مدد کرتے ہیں۔ گارون شیف چاقو اور یوٹیلیٹی چاقو بھی بناتا ہے۔ ان کی دیکھ بھال کرنا آسان ہے اور طویل عرصے تک تیز رہنا ہے۔
اگر آپ کے پاس تیز چھڑی نہیں ہے تو ، آپ گھر سے چیزیں استعمال کرسکتے ہیں۔ ایک طریقہ یہ ہے کہ لکڑی کے ڈویل کے گرد عمدہ سینڈ پیپر لپیٹنا۔ ڈویل کو ہر سیرت میں ڈالیں اور اسے آہستہ سے آگے پیچھے منتقل کریں۔ اس سے دانتوں کو شکل میں رکھنے میں مدد ملتی ہے اور چھوٹے ٹچ اپس کے ل good اچھا ہے۔
آپ بلیڈ کے فلیٹ سائیڈ کو ختم کرنے کے لئے پانی کے پتھر کا استعمال بھی کرسکتے ہیں۔ تیز کرنے کے بعد ، فلیٹ کی طرف ایک چھوٹا سا برر نمودار ہوسکتا ہے۔ آپ اسے صاف پانی کے پتھر پر فلیٹ سائیڈ کو آہستہ سے رگڑ کر یا چمڑے پر کھڑا کرکے اسے ہٹا سکتے ہیں۔
نوٹ: اپنے استعمال کے بعد اپنے تیز کرنے والے ٹولز کو ہمیشہ صاف کریں۔ انہیں خشک جگہ پر اسٹور کریں۔ اس سے وہ اگلی بار اچھی طرح سے کام کرتے رہتے ہیں۔
اگر آپ صحیح ٹولز استعمال کرتے ہیں اور اپنا وقت نکالتے ہیں تو ، آپ کے سیرٹڈ چاقو کچن میں کسی بھی ملازمت کے لئے تیز اور تیار رہے گا۔
گھر پر سیرٹڈ چاقو کو تیز کرنا مشکل معلوم ہوسکتا ہے ، لیکن آپ اسے صبر اور صحیح ٹولز کے ساتھ کرسکتے ہیں۔ اپنی روٹی چاقو کی کاٹنے کی طاقت کو بحال کرنے کے لئے ان اقدامات پر عمل کریں اور اسے نئے کی طرح کام کرتے رہیں۔
شروع کرنے سے پہلے ، آپ کو تیز کرنے والی چھڑی کا انتخاب کرنے کی ضرورت ہے جو آپ کے چاقو کے سروں کے سائز کے مطابق ہو۔ چھڑی گلیٹوں (دانتوں کے درمیان مڑے ہوئے خالی جگہوں) کے قطر سے مماثل ہونا چاہئے۔ اگر چھڑی بہت موٹی ہے تو ، یہ نالیوں میں فٹ نہیں ہوگی۔ اگر یہ بہت پتلا ہے تو ، یہ کنارے کو اچھی طرح سے تیز نہیں کرے گا۔
صحیح چھڑی تلاش کرنے کے لئے:
اپنی روٹی کے چاقو پر موجود سیروں کو دیکھو۔ زیادہ تر روٹی چاقو 8-13 ملی میٹر قطر کے درمیان سیرامک سلاخوں کے ساتھ اچھی طرح سے کام کرتے ہیں۔ بڑے ، گہرے سروں کے ل 13 ، 13-14 ملی میٹر کے قریب چھڑی کا استعمال کریں۔ ٹھیک ، چھوٹے چھوٹے سرپریشنوں کے لئے ، 6 ملی میٹر کے آس پاس ایک تیز کرنے والا قلم بہترین کام کرتا ہے۔
چھڑی کو ہر نالی میں زبردستی فٹ ہونے کے بغیر اس پر فٹ ہونا چاہئے۔ اس سے آپ کو دانتوں کو نقصان پہنچائے بغیر سیرت والی چاقو کو تیز کرنے میں مدد ملتی ہے۔
بہت سی تیز کرنے والی سلاخوں کی ایک ٹاپراد شکل ہوتی ہے۔ آپ ہر سیرپیشن سے ملنے کے لئے پتلی یا گاڑھا حصہ استعمال کرسکتے ہیں۔
اشارہ: تیز کرنے سے پہلے اپنے چاقو کو ہمیشہ صاف کریں۔ اس سے آپ کو سروں کو واضح طور پر دیکھنے میں مدد ملتی ہے اور آپ کے ہاتھوں کو محفوظ رکھتا ہے۔
اب آپ تیز کرنے کے لئے تیار ہیں۔ اپنی روٹی کے چاقو کو کسی میز یا مضبوط سطح کے کنارے پر رکھیں۔ اس سے چاقو مستحکم رہتا ہے اور حادثات کو روکنے میں مدد کرتا ہے۔
سیرٹڈ چاقو کو تیز کرنے کے لئے ان اقدامات پر عمل کریں:
اپنے غالب ہاتھ میں تیز کرنے والی چھڑی کو تھامیں۔
بلیڈ کا بیولڈ سائیڈ تلاش کریں۔ زیادہ تر سیرت والی چھریوں کا ایک رخ ہوتا ہے جو زاویہ (بیول) ہوتا ہے اور ایک طرف جو فلیٹ ہوتا ہے۔ آپ صرف بیولڈ فریق کو تیز کردیں گے۔
پہلے سرپریشن میں چھڑی ڈالیں۔ یقینی بنائیں کہ یہ نالی کو فٹ بیٹھتا ہے۔
آہستہ سے چھڑی کو سروریشن کی لمبائی کے ساتھ آگے پیچھے منتقل کریں۔ مختصر ، کنٹرول اسٹروک استعمال کریں۔ زیادہ دباؤ استعمال نہ کریں۔ چھڑی کو کام کرنے دیں۔
سیرن کی شکل سے ملنے کے لئے چھڑی کے زاویہ کو ایڈجسٹ کریں۔ چھڑی کو ایک ہی زاویہ پر رکھیں ، عام طور پر 13-17 ڈگری کے درمیان۔
اس عمل کو بلیڈ کے ساتھ ہر سیرپ کے لئے دہرائیں۔ اپنا وقت نکالیں اور کوئی دانت نہ چھوڑیں۔
تمام سروں کو تیز کرنے کے بعد ، روٹی کے ٹکڑے پر احتیاط سے نفاستگی یا جانچ کے لئے احتیاط سے محسوس کرکے کنارے کو چیک کریں۔
حفاظت کی یاد دہانی: ہمیشہ چھڑی کو اپنے جسم سے دور کریں۔ اپنی انگلیوں کو بلیڈ سے صاف رکھیں۔ سیرتوں کو نقصان پہنچانے سے بچنے کے لئے نرم دباؤ کا استعمال کریں۔
عام غلطیوں میں الیکٹرک شارپینر کا استعمال کرنا شامل ہے جو سیرت والے چھریوں کے لئے نہیں بنایا گیا ہے ، فلیٹ سائیڈ کو تیز کرنا ، یا بہت سختی سے دبانے میں شامل ہیں۔ بہترین نتائج کے ل each ہر سیرشن پر توجہ دیں۔
آپ کو سیریٹڈ چاقو تیز کرنے کے بعد ، آپ کو بلیڈ کے فلیٹ سائیڈ پر ایک چھوٹا سا برر (دھات کا ایک پتلا ٹکڑا) نظر آسکتا ہے۔ اس برور کو ہٹانا ہموار ، صاف کٹ کے لئے اہم ہے۔
کنارے کو ختم کرنے کے لئے:
چاقو کے فلیٹ سائیڈ کو عمدہ گرٹ تیز کرنے والے پتھر پر رکھیں یا چمڑے کے اسٹراپ کا استعمال کریں۔
برور کو دور کرنے کے لئے اتلی زاویہ (تقریبا 10 ڈگری) پر کچھ روشنی پاس کریں۔ سخت دبائیں۔ آپ کو صرف کنارے پالش کرنے کی ضرورت ہے۔
آپ اس مرحلے کے لئے فلیٹ سطح کے گرد لپیٹے ہوئے عمدہ سینڈ پیپر کا استعمال بھی کرسکتے ہیں۔
اضافی نفاستگی کے ل the ، چاقو کو پیچھے کی طرف ایک چمڑے کے ڈھیر کے ساتھ کھینچیں ، کنارے سے دور ہوکر۔
نوٹ: سیرامک چھڑی کے ساتھ باقاعدگی سے اعزاز آپ کی روٹی چاقو کو تیز رکھنے میں مدد کرتا ہے۔ کنارے کو بچانے کے لئے اپنے چاقو کو بلاک میں یا مقناطیسی پٹی پر اسٹور کریں۔
اگر آپ کے پاس یہ سوالات ہیں کہ سیرٹڈ چاقو کو تیز کرنے کا طریقہ یا چاقو کی دیکھ بھال میں مدد کی ضرورت ہے تو ، گارون فروخت کے بعد کی حمایت اور ماہر کے مشوروں کی پیش کش کرتا ہے۔ گارون روٹی چاقو ، شیف چاقو ، اور یوٹیلیٹی چاقو اعلی معیار کے مواد کا استعمال کرتے ہیں جو تیز اور دیکھ بھال کو آسان بناتے ہیں۔ آپ باورچی خانے کے چاقو کے مزید اختیارات تلاش کرسکتے ہیں اور گارون کے پروڈکٹ پیج پر اپنی ضروریات کے لئے صحیح ٹولز تلاش کرسکتے ہیں۔
اگر روٹی چاقو کو کم معیار یا نقصان پہنچا ہے تو وہ تیز نہ کریں۔ ان چاقووں میں اسٹیل یا خراب سیرتیں ہوسکتی ہیں۔ ان کو تیز کرنے کی کوشش کرنے سے معاملات خراب ہوسکتے ہیں۔ یہاں کچھ خطرات ہیں جن کا آپ کو سامنا کرنا پڑ سکتا ہے:
سیرت والی روٹی کے چھریوں کے دانت ہوتے ہیں جن کو محتاط تیز کرنے کی ضرورت ہوتی ہے۔ اگر آپ غلط طریقے سے استعمال کرتے ہیں تو ، آپ سروں کو نیچے پہن سکتے ہیں یا چپٹا کرسکتے ہیں۔ اس سے روٹی سلائس کرنے میں چاقو خراب ہوجاتا ہے۔
غلط ٹولز یا طریقوں کا استعمال کنارے کو ناہموار بنا سکتا ہے۔ اس سے ٹہلنے یا کھردری کٹوتی کا سبب بن سکتا ہے۔
جب آپ ان کو تیز کرتے ہیں تو خراب یا خراب شدہ بلیڈ چپ یا موڑ سکتے ہیں۔ اس سے چاقو غیر محفوظ ہوجاتا ہے۔
بہت سخت دباؤ یا غلط زاویہ استعمال کرنے سے بلیڈ کو تکلیف پہنچ سکتی ہے۔ بہت تیزی سے تیز کرنا بھی نقصان کا سبب بن سکتا ہے۔
سیرٹڈ کناروں کو تیز رکھنے کی ضرورت مہارت اور صحیح ٹولز کی ضرورت ہے۔ ان کے بغیر ، چاقو زیادہ دیر تک قائم نہیں رہے گا یا اچھی طرح سے کام نہیں کرے گا۔
خراب یا نازک سیرت والے چھریوں کے ل a ، کسی پیشہ ور کے ذریعہ ان کو تیز کرنا زیادہ محفوظ ہے۔
اشارہ: اگر آپ کی روٹی کے چاقو میں جھکا ہوا ، ٹوٹا ہوا ، یا دانت گم ہو گیا ہے ، یا گہری چپس ہیں تو ، اسے تیز کرنے سے بہتر ہے۔
کبھی کبھی ، گھر میں تیز کرنا بہترین خیال نہیں ہے۔ آپ مہنگے چھریوں یا کامل نتائج کے ل a پیشہ ورانہ تیز کرنے والی خدمت استعمال کرنا چاہتے ہیں۔ پیشہ ور افراد کے پاس خصوصی ٹولز ہوتے ہیں اور جانتے ہیں کہ بغیر کسی نقصان کے سیرٹڈ کناروں کو کیسے ٹھیک کرنا ہے۔
یہاں لاگت کا ایک فوری موازنہ ہے:
تیز کرنے کا طریقہ |
لاگت کی تفصیلات |
نوٹ |
|---|---|---|
DIY تیز کرنے والا سیٹ |
ایک وقتی لاگت $ 50 کے لگ بھگ |
اگر آپ اکثر تیز نہیں کرتے ہیں یا کچھ چھری نہیں رکھتے ہیں تو ، کئی بار استعمال کیا جاسکتا ہے |
پیشہ ورانہ تیز |
ہر سال کچھ تیزیاں کے لئے $ 75 سے $ 100 |
قیمت اس بات پر منحصر ہے کہ کتنے چاقو اور کس قسم کی |
فی چاقو پیشہ ورانہ فیس |
باقاعدگی سے تیز کرنے کے لئے per 2 سے 4 ڈالر فی چاقو |
مرمت یا خصوصی کام کے لئے اضافی فیس شامل کی جاسکتی ہے |
اضافی پیشہ ورانہ فیس |
to 5 سے $ 20 کی مرمت کے لئے (جھکا ، ٹوٹا ہوا ، بلیڈ) ، بلیڈ پتلا ہونے کے لئے $ 10 |
صرف تیز کرنے سے زیادہ کے لئے اضافی اخراجات |
آن لائن پیشہ ورانہ خدمت |
شپنگ سمیت ہر چاقو کے لگ بھگ. 14.75 |
شپنگ کل قیمت کو زیادہ بناتی ہے |
پیشہ ورانہ تیز کرنے سے ہر چاقو کے لئے زیادہ لاگت آتی ہے ، لیکن یہ آسان ہے اور اچھے نتائج دیتا ہے۔ اگر آپ بہت سارے چاقو کو تیز کرتے ہیں تو ، ایک DIY کٹ وقت کے ساتھ ساتھ پیسہ بچاتا ہے۔ لیکن غلطیوں سے بچنے کے ل you آپ کو محتاط اور صبر کرنے کی ضرورت ہے۔
اگر آپ کی روٹی چاقو کو ٹھیک نہیں کیا جاسکتا ہے تو ، ایک نیا گارون روٹی چاقو حاصل کرنا زیادہ محفوظ ہے اور بہتر کام کرتا ہے۔ آپ اپنے باورچی خانے کو اپ گریڈ کرنے کے لئے دوسرے گارون چاقو ، جیسے شیف چاقو اور نقش و نگار چاقووں کو بھی دیکھ سکتے ہیں۔ اپنی سیرت والی روٹی چاقو کی دیکھ بھال کرنا اور اسے کسی پرو کے ذریعہ تیز کرنا آپ کے ٹولز کو برسوں تک برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے۔
آپ اپنی سیرت والی روٹی چاقو کو کچھ آسان عادات کے ساتھ تیز اور محفوظ رکھ سکتے ہیں۔ اپنے چاقو کو ہمیشہ گرم پانی اور ہلکے صابن سے دھوئے۔ ڈش واشر بلیڈ کو موڑنے ، چپ ، یا مدھم کرنے کا سبب بن سکتا ہے۔ دھونے کے بعد ، نرم کپڑے سے فورا. ہی چاقو کو خشک کریں۔ یہ قدم زنگ کو روکتا ہے اور بلیڈ کو نیا نظر آتا ہے۔
بہترین نتائج کے ل your ، اپنے چاقو کو باقاعدگی سے رکھیں۔ سیرامیٹڈ کناروں کو دوبارہ بنانے کے لئے سیرامک چھڑی کا استعمال کریں۔ ہر چند استعمال کے ذریعے ہر سیرپ کے ذریعے چھڑی چلائیں ، خاص طور پر کچھی والی روٹی کاٹنے سے پہلے۔ یہ تیز دھن اپ مکمل تیز رفتار کے مابین نفاست کو برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے۔ اگر آپ اکثر اپنے چاقو کو استعمال کرتے ہیں تو ، ہر دو ماہ بعد اسے تیز کرنے کا ارادہ کریں۔ بھاری استعمال کے ل a ، سال میں ایک بار پیشہ ور تیز کرنے پر غور کریں۔
معمول کی دیکھ بھال کے لئے ان اقدامات پر عمل کریں:
گرم پانی اور صابن سے ہاتھ دھونے۔
ہر دھونے کے بعد اچھی طرح سے خشک.
زنگ کو روکنے کے لئے بلیڈ پر معدنی یا غیر جانبدار کھانا پکانے کے تیل کا ہلکا کوٹ لگائیں۔
ضرورت کے مطابق سیرام کو بہتر بنانے کے لئے سیرامک چھڑی کا استعمال کریں۔
دانتوں کی حفاظت کے لئے منجمد یا سخت کھانوں کاٹنے سے پرہیز کریں۔
اشارہ: لکڑی کا یا نرم پلاسٹک کاٹنے والا بورڈ استعمال کریں۔ شیشے یا سنگ مرمر جیسی سخت سطحیں سروں کو جلدی سے نیچے پہن سکتی ہیں۔
مناسب اسٹوریج آپ کے چاقو کو تیز اور محفوظ رکھتا ہے۔ اپنی سیرت والی روٹی کے چاقو کو لکڑی کے بلاک میں ، مقناطیسی پٹی پر ، یا بلیڈ کے احاطہ میں اسٹور کریں۔ یہ اختیارات بلیڈ کو نقصان سے بچاتے ہیں اور اسے خشک رکھتے ہیں۔ دراز میں چھریوں کو ٹاس کرنے سے گریز کریں۔ ڈھیلا اسٹوریج بلیڈ کو دوسرے برتنوں کو نشانہ بنانے کا سبب بن سکتا ہے ، جو کنارے کو کم کرتا ہے اور دانتوں کو چپ سکتا ہے۔
اسٹوریج کے کچھ محفوظ اختیارات یہ ہیں:
چاقو بلاک: چھریوں کو منظم رکھتا ہے اور حادثات کو روکتا ہے۔
مقناطیسی پٹی: کاؤنٹر کی جگہ کو بچاتا ہے اور ہوا کے بہاؤ کو نمی کی تعمیر کو روکنے کی اجازت دیتا ہے۔
بلیڈ کا احاطہ یا میان: دراز اسٹوریج اور سفر کے لئے اچھا ہے۔
اپنے اسٹوریج یونٹ اکثر صاف کریں۔ اس بات کو یقینی بنائیں کہ سڑنا سے بچنے کے لئے لکڑی کے بلاکس خشک رہیں۔ چاقو کو ہمیشہ بلیڈ کے ساتھ رکھیں یا اس کی ریڑھ کی ہڈی پر آرام کریں تاکہ سست روی کو روکا جاسکے۔
نوٹ: مناسب اسٹوریج اور باقاعدہ نگہداشت آپ کی روٹی چاقو ، شیف چاقو ، اور یوٹیلیٹی چاقو کو زیادہ دیر تک برقرار رکھنے اور بہتر کارکردگی کا مظاہرہ کرنے میں مدد کرتی ہے۔
اگر آپ کے پاس صحیح اوزار موجود ہیں اور ہر قدم کو احتیاط سے پیروی کریں تو گھر پر اپنی روٹی کے چاقو کو تیز کرنا آسان ہے۔ اپنے روٹی چاقو اور باورچی خانے کے دیگر ٹولز ، جیسے شیف چاقو یا یوٹیلیٹی چاقو کی دیکھ بھال کرنا ، ان کو اچھی طرح سے کام کرنے میں مدد کرتا ہے اور آپ کو محفوظ رکھتا ہے۔ اگر آپ کو یقین نہیں ہے کہ کیا کرنا ہے تو ، آپ گارون جیسے ماہرین سے مدد مانگ سکتے ہیں یا ان پیشہ ورانہ خدمات کو آزما سکتے ہیں:
موبائل تیز کرنے والی خدمات آپ کے پاس آتی ہیں اور ان میں ہنر مند کارکن ہوتے ہیں۔
چاقو کے تبادلے کے پروگرام آپ کے باورچی خانے میں تیز ، صاف چاقو لاتے ہیں۔
گھروں اور کاروبار کے لئے خصوصی اختیارات ہیں۔
اپنے باورچی خانے کے ٹولز کو اچھی حالت میں رکھیں اور تیز ، قابل اعتماد روٹی چاقو کا استعمال کرتے ہوئے اچھا محسوس کریں۔
اگر آپ اسے اکثر استعمال کرتے ہیں تو آپ کو ہر چند ماہ میں اپنی روٹی کا چاقو تیز کرنا چاہئے۔ ہلکے استعمال کنندہ اسے سال میں ایک یا دو بار تیز کرسکتے ہیں۔ باقاعدگی سے اعزاز مکمل تیز کرنے کے درمیان کنارے کو تیز رکھنے میں مدد کرتا ہے۔
آپ کو سیرٹ چاقووں پر فلیٹ تیز کرنے والا پتھر استعمال نہیں کرنا چاہئے۔ سیرامک یا ہیرے کی چھڑی کا استعمال کریں جو سیروں سے مماثل ہے۔ یہ طریقہ دانتوں کی حفاظت کرتا ہے اور آپ کی روٹی چاقو کو زیادہ دیر تک تیز رکھتا ہے۔
اپنی روٹی کے چاقو کو چاقو کے بلاک میں ، مقناطیسی پٹی پر ، یا بلیڈ کے احاطہ کے ساتھ اسٹور کریں۔ محفوظ اسٹوریج نقصان کو روکتا ہے اور کنارے کو تیز کرتا ہے۔ یہ شیف چاقو اور یوٹیلیٹی چاقو کے لئے بھی اچھا کام کرتا ہے۔
ہاں ، آپ اسی طریقہ کار کا استعمال کرتے ہوئے ، سینڈوچ چاقو کی طرح دوسرے سیرتیڈ چاقووں کو تیز کرسکتے ہیں۔ بہترین نتائج کے ل the ہمیشہ تیز کرنے والی چھڑی کو سیرنس کے سائز سے ملائیں۔
آپ کو اعلی معیار کی روٹی کے چاقو ، شیف چاقو ، اور سلاخوں کو تیز کرنے کا موقع مل سکتا ہے گارون ۔ آسان نگہداشت اور دیرپا تیز پن کے لئے تیار کردہ باورچی خانے کے ٹولز کو تلاش کرنے کے لئے گارون کے پروڈکٹ پیج پر جائیں۔
