ເປັນຫຍັງມີດ steak ຂອງຂ້ອຍຈຶ່ງເປັນຕາຢ້ານ?

ທ່ານເຄີຍເຂົ້າໄປໃນລິ້ນຊັກເຮືອນຄົວຂອງທ່ານແລະຄົ້ນພົບມີດ steak ທີ່ເຫຼື້ອມໃສທີ່ເຫຼື້ອມທີ່ເຫຼື້ອມຂອງທ່ານໃນປັດຈຸບັນປົກຄຸມໄປໃນຈຸດສີສົ້ມທີ່ບໍ່ມີສີສົ້ມບໍ? Rust on Steak Knives ແມ່ນທົ່ວໄປຫຼາຍກວ່າທີ່ທ່ານອາດຈະຄິດ, ແລະມັນເປັນຄວາມອຸກອັ່ງທີ່ມີຄວາມອຸກອັ່ງໃນເຮືອນແລະຜູ້ທີ່ມັກອາຫານ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະລົງທືນໃນກ ມີດກໍານົດທີ່ມີຄ່ານິຍົມ ຫຼືເກັບເອົາຊອງທີ່ເປັນມິດກັບງົບປະມານ, rust ສາມາດ sneak ເຖິງທ່ານຖ້າມີດບໍ່ໄດ້ຮັບການເບິ່ງແຍງຢ່າງຖືກຕ້ອງ.

ໃນຄູ່ມືທີ່ສົມບູນແບບນີ້, ພວກເຮົາຕ້ອງການສໍາຫຼວດທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ທ່ານຕ້ອງຮູ້ກ່ຽວກັບເຕົາອົບມີດໄດ້ເຂົ້າໃຈສາເຫດ, ເພື່ອປ້ອງກັນການກັດກ່ອນໃນອະນາຄົດ. ພວກເຮົາຍັງຈະເບິ່ງການປຽບທຽບຜະລິດຕະພັນ, ປະສົບການຂອງຜູ້ໃຊ້ທີ່ແທ້ຈິງ, ແລະຄໍາແນະນໍາຂອງຜູ້ໃຊ້ທີ່ຈະຊ່ວຍທ່ານຮັກສາມີດ steak ຂອງທ່ານສໍາລັບ Long Haul.

steak knives ສາມາດ rust?

ແມ່ນແລ້ວ , ມີດ Steak ສາມາດ rust, ເຖິງແມ່ນວ່າຫຼາຍຄົນຈະຖືກຕະຫຼາດເປັນ 'ສະແຕນເລດທາເນດ'. ຄໍາວ່າ 'ສະແຕນເລດ ' ແມ່ນເຫຼັກກ້າທີ່ຫຼອກລວງ, ສະແຕນເລດບໍ່ໄດ້ຫມາຍຄວາມວ່າພິສູດຄວາມຜິດພາດ. ແທນທີ່ຈະ, ມັນຫມາຍຄວາມວ່າມີດດັ່ງກ່າວມີຄວາມຕ້ານທານສູງຂື້ນໃນການກັດກ່ອນເມື່ອທຽບກັບເຫຼັກກາກບອນປົກກະຕິ.

ເພື່ອເຂົ້າໃຈວ່າເປັນຫຍັງມີດ steak ສາມາດ rust, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຮູ້ວ່າວັດສະດຸທີ່ມັນເຮັດ. ມີດ steak ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຖືກປອມຈາກທັງ:

• ສະແຕນເລດ (ປົກກະຕິແລ້ວ 420, 440, ຫຼືລະດັບ AUS-8)

• ເຫລັກສະແຕນເລດທີ່ມີກາກບອນ

• ເຫຼັກກາກບອນ

ແຕ່ລະເອກະສານເຫຼົ່ານີ້ມີຄຸນສົມບັດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ເຫຼັກສະແຕນເລດທີ່ມີຄາບອນສູງມີການຮັກສາຄວາມຄົມຊັດທີ່ດີກວ່າແຕ່ມັກຈະມີຄວາມມັກຫຼາຍກວ່າເກົ່າຖ້າບໍ່ໄດ້ດູແລຢ່າງຖືກຕ້ອງ.

ນີ້ແມ່ນພາບລວມທີ່ວ່ອງໄວ:

ສະນັ້ນເຖິງແມ່ນວ່າມີດສະເຕກຂອງທ່ານແມ່ນເຮັດດ້ວຍສະແຕນເລດ, ພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂທີ່ຖືກຕ້ອງ (ຫຼືຜິດ), ມັນຍັງສາມາດ rust ໄດ້.

ສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ມີມີດຂອງ Steak to rust?

ມີຫລາຍໆເຫດຜົນທົ່ວໄປທີ່ວ່າເປັນຫຍັງມີດ Steak ຂອງທ່ານອາດຈະເປັນຄົນຂີ້ຄ້ານ. ເຂົ້າໃຈສາເຫດເຫຼົ່ານີ້ສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານດໍາເນີນການປ້ອງກັນເພື່ອປົກປ້ອງການລົງທືນຂອງທ່ານ.

1. ສໍາຜັດກັບຄວາມຊຸ່ມ

ເຮັດໃຫ້ມີດ steak ຂອງທ່ານປຽກຊຸ່ມຫຼືເກັບມ້ຽນໄວ້ໃນສະພາບແວດລ້ອມປຽກແມ່ນສາເຫດຫນຶ່ງຂອງສາເຫດຂອງ rust. ນີ້ປະກອບມີ:

• ບໍ່ໃຫ້ມີດແຫ້ງທັນທີຫຼັງຈາກລ້າງ

• ການໃຊ້ເຄື່ອງລ້າງຈານ (ໂດຍສະເພາະດ້ວຍຄວາມຮ້ອນແລະຄວາມຊຸ່ມຊື່ນສູງ)

• ການເກັບຮັກສາມີດໃນລິ້ນຊັກທີ່ບໍ່ມີອາກາດຫລືບລັອກ

2. ຄວາມເສຍຫາຍຂອງ Dishwasher

ເຖິງແມ່ນວ່າມີດຫຼາຍ steak ແມ່ນຕິດສະຫຼາກວ່າ 'ເຄື່ອງລ້າງຈານປອດໄພ ', ມັນບໍ່ໄດ້ຫມາຍຄວາມວ່າມັນເປັນຄວາມຄິດທີ່ດີ. ອຸປະກອນທີ່ໂຫດຮ້າຍ, ອຸນຫະພູມສູງ, ແລະຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການປູກຝັງ oxiding.

3. ອາຫານທີ່ເປັນກົດ

ການຕັດອາຫານທີ່ເປັນນ້ໍາທີ່ຄ້າຍຄືກັບຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກນາວ, ຫຼືລາຍການທີ່ອີງໃສ່ນ້ໍາສົ້ມສາມາດເຮັດໃຫ້ມີດງວງໃຫຍ່ໄວຂື້ນຖ້າບໍ່ໄດ້ຖືກອະນາໄມທັນທີ. ອາຊິດມີປະຕິກິລິຍາກັບພື້ນຜິວໂລຫະ, ໂດຍສະເພາະຖ້າຊັ້ນ chromium ປ້ອງກັນໃນສະແຕນເລດແມ່ນປະນີປະນອມ.

4. ເຫຼັກທີ່ມີຄຸນນະພາບບໍ່ດີ

ບໍ່ແມ່ນທັງຫມົດມີດຖືກສ້າງຂື້ນເທົ່າທຽມກັນ. ມີດລາຄາຖືກກວ່າມັກຈະໃຊ້ໂລຫະທີ່ມີຄຸນນະພາບຕ່ໍາທີ່ເຮັດໃຫ້ງ່າຍຂື້ນ. ການຕັ້ງຄ່າມີດສັກຊີນແບບ Steak ມັກຈະປະນີປະນອມໃນເອກະສານເພື່ອໃຫ້ທ່ານມີລາຄາຖືກ, ເຮັດໃຫ້ພວກມັນມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການກັດກ່ອນ.

.. ການເກັບຮັກສາທີ່ບໍ່ເຫມາະສົມ

ການເກັບຮັກສາມີດຂອງທ່ານໃນລິ້ນຊັກໂດຍບໍ່ມີແຂນຫລືທ່ອນໄມ້ສາມາດນໍາໄປສູ່ການເຮັດຜິດພາດແລະການສໍາຜັດກັບຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ທັງສອງທີ່ເຮັດໃຫ້ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ຄວາມສ່ຽງ.

.. ຕົກຄ້າງ

ອະນຸພາກອາຫານແລະນ້ໍາມັນທີ່ປະໄວ້ຢູ່ເທິງມີດ steak ຫຼັງຈາກໃຊ້ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແລະເປັນກົດຕ້ານພື້ນທີ່ຂອງໂລຫະ, ນໍາໄປສູ່ຄວາມວຸ້ນວາຍໃນໄລຍະເວລາ.

ມັນປອດໄພບໍທີ່ຈະໃຊ້ມີດ steak ກັບ rust ໃສ່ມັນ?

ການໃຊ້ມີດ steak ທີ່ມີຄວາມຜິດປົກກະຕິບໍ່ໄດ້ເປັນອັນຕະລາຍໃນທັນທີ, ແຕ່ມັນບໍ່ໄດ້ແນະນໍາ. ນີ້ແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າ:

• ຄວາມກັງວົນກ່ຽວກັບສຸຂະພາບ : ໃນຂະນະທີ່ການຫົດຕົວນ້ອຍໆບໍ່ເປັນພິດ, ກິນຢາ Flakes Rusty ໃນໄລຍະເວລາແມ່ນບໍ່ສົມຄວນ. rust (ທາດເຫຼັກ oxide) ສາມາດລະຄາຍເຄືອງສາຍກະເພາະຂອງທ່ານ.

• ຂ້າມຜ່ານການປົນເປື້ອນ : ມີດ Knusty ອາດຈະເປັນ bacteria harbor ຖ້າບໍ່ໄດ້ອະນາໄມຢ່າງຖືກຕ້ອງ.

• ການປະຕິບັດແຜ່ນໃບຄ້າຍຄື : ມີດ Steak ທີ່ຫຍາບຄາຍຈະບໍ່ຖືກຕັດເປັນປະສົບການທີ່ສະດວກສະບາຍຫຼືມີປະສິດທິພາບ, ຫຼຸດລົງຂອງທ່ານ.

ຖ້າມີດສັກຂອງທ່ານມີກະໂປງທີ່ມີຄວາມສຸກຫຼືຖ້າວ່າຂີ້ເຫງົາຈະຖືກປິດ, ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະຢຸດໃຊ້ມັນຈົນກວ່າມັນຈະຖືກອະນາໄມຢ່າງຖືກຕ້ອງຫຼືປ່ຽນແທນ.

ຂ້າພະເຈົ້າຄວນຖິ້ມມີດ steak ທີ່ຫຍາບຄາຍ?

ບໍ່ຈໍາເປັນ. ບໍ່ວ່າທ່ານຄວນຈະປະຖິ້ມມີດ Steak ທີ່ຫຍາບຄາຍແມ່ນຂື້ນກັບຂອບເຂດຂອງຄວາມເສຍຫາຍ. ນີ້ແມ່ນການແບ່ງແຍກທີ່ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຕັດສິນໃຈ:

ຖ້າມີດສັກຂອງທ່ານແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຊຸດຊັ້ນສູງ, ມັນອາດຈະຄຸ້ມຄ່າທີ່ຈະເປັນການຟື້ນຟູ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຖ້າມັນເປັນມີດງົບປະມານແລະ rust ແມ່ນກວ້າງຂວາງ, ການປ່ຽນແທນມັນອາດຈະເປັນທາງເລືອກທີ່ມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຫຼາຍ.

ທ່ານຈະໄດ້ຮັບມີດ steak ໄດ້ແນວໃດ?

ການກໍາຈັດ Rust ຈາກມີດ steak ສາມາດເຮັດໄດ້ຢູ່ເຮືອນໂດຍໃຊ້ຫຼາຍວິທີ. ຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນເຕັກນິກທີ່ມີປະສິດຕິຜົນທີ່ສຸດ:

1. ເຮັດດ້ວຍ SADA PASTE

• ວິທີການນໍາໃຊ້ : ປົນກັບເນດ baking ປົນກັບນ້ໍາເພື່ອປະກອບເປັນ paste. ນໍາໃຊ້ມັນໃສ່ພື້ນທີ່ທີ່ຫຍາບຄາຍແລະຖູດ້ວຍຜ້າຖູແຂ້ວຫຼືຂົນເຫຼັກອ່ອນ.

• ທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບ : ແສງສະຫວ່າງກັບການກັດຂອງພື້ນຜິວປານກາງ

2. ນ້ໍາສົ້ມສີຂາວ

• ວິທີການນໍາໃຊ້ : ແຊ່ມີດ steak rusty ໃນນ້ໍາສົ້ມສີຂາວສໍາລັບ 1-2 ຊົ່ວໂມງ. ລ້າງແລະຖູອອກຈາກຂີ້ເຫຍື້ອ.

• ຂໍ້ຄວນລະວັງ : ຢ່າແຊ່ນ້ໍາສົ້ມຍາວເກີນໄປແມ່ນກົດເປັນກົດແລະຄວາມຍາວທີ່ຍາວນານສາມາດທໍາລາຍໂລຫະໄດ້.

3. ນ້ໍາຫມາກນາວແລະເກືອ

• ວິທີການນໍາໃຊ້ : ສີດເກືອໃສ່ພື້ນທີ່ທີ່ຖືກເຊັດແລະຖູດ້ວຍເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງນາວ. ໃຫ້ມັນນັ່ງສໍາລັບ 10-15 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະຖູ.

• ໂບນັດ : ວິທີການນີ້ມີກິ່ນທີ່ຫນ້າຍິນດີແລະເປັນອາຫານທີ່ປອດໄພ.

4. ການໂຍກຍ້າຍ Rust ການຄ້າ

• ຕົວຢ່າງ : Friend Bar Keepers, CLR, Evapo-Rust

• ການນໍາໃຊ້ : ປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາຂອງຜູ້ຜະລິດ. ມີປະສິດທິຜົນສໍາລັບການແຂງກະດ້າງ, ແຕ່ຈົ່ງລ້າງອອກກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ມີດອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.

5. ກະດາດຊາຍຫລືຂົນເຫຼັກເຫຼັກ

• ວິທີການນໍາໃຊ້ : ສໍາລັບການຫຍາບຄາຍ, ໃຫ້ໃຊ້ກະດາດຊາຍທີ່ດີຫຼາຍຫຼືຂົນເຫຼັກ # 0000 ເພື່ອຄ່ອຍໆເອົາ rust ອອກ.

• ຄໍາເຕືອນ : ສາມາດປ່ອຍຮອຍຂີດຂ່ວນ, ສະນັ້ນໃຊ້ໄດ້ຢ່າງລະມັດລະວັງ.

ເຄັດລັບທໍາຄວາມສະອາດ Pro:

ລ້າງແລະລ້າງມີດຂອງທ່ານສະເຫມີຫຼັງຈາກການກໍາຈັດຂີ້ເຫຍື່ອ. ສະຫມັກເອົາເປືອກຫຸ້ມນອກຂອງອາຫານບາງໆເພື່ອປົກປ້ອງແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືຈາກການຜຸພັງໃນອະນາຄົດ.

ສະຫຼຸບ

ມີດ Steak rusting ບໍ່ແມ່ນພຽງແຕ່ສາຍຕາເທົ່ານັ້ນ - ມັນຍັງສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການປະຕິບັດ, ຄວາມປອດໄພ, ແລະສຸຂະອະນາໄມ. ໃນຂະນະທີ່ Rust ແມ່ນບັນຫາທົ່ວໄປ, ມັນກໍ່ສາມາດປ້ອງກັນໄດ້ດ້ວຍການເບິ່ງແຍງທີ່ເຫມາະສົມ. ຈາກການເຂົ້າໃຈເອກະສານ Knies Steak ຂອງທ່ານແມ່ນເຮັດດ້ວຍ, ເພື່ອຮູ້ວິທີການເກັບຮັກສາຄວາມສະອາດແລະການເກັບຮັກສາທີ່ເຫມາະສົມ, ທ່ານສາມາດຍືດເຍື້ອໃນຊີວິດຂອງຜູ້ຕັດຂອງທ່ານ.

ການລົງທືນໃນມີດມີດທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ , ໂດຍໃຊ້ພວກມັນຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ແລະຮັກສາພວກມັນເປັນປະຈໍາສາມາດຊ່ວຍປະຢັດເງິນແລະຄວາມອຸກອັ່ງໃນໄລຍະຍາວ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະໃຊ້ມີດຂອງທ່ານສໍາລັບອາຫານບາບີຄິວຫລືອາຫານຄ່ໍາທີ່ເປັນທາງການ, ຮັກສາມັນໃຫ້ມີຄວາມສະອາດ, ຊັດເຈນ, ຊັດເຈນ, ແລະມ່ວນຊື່ນ, ແລະມ່ວນຊື່ນ, ແລະມ່ວນຊື່ນ, ແລະມ່ວນຊື່ນ, ແລະມ່ວນຊື່ນ, ແລະມ່ວນຊື່ນ, ແລະມ່ວນຊື່ນ, ແລະມ່ວນຊື່ນ, ແລະມ່ວນຊື່ນ, ແລະມ່ວນຊື່ນ, ແລະມ່ວນຊື່ນ, ແລະມ່ວນຊື່ນ, ແລະມ່ວນຊື່ນ, ແລະມ່ວນຊື່ນ, ແລະມ່ວນຊື່ນ

ຄໍາຖາມ

ຄໍາຖາມທີ 1: ມີດມີດສັບສົນທຸກລຸ້ນປອດໄພບໍ?
ທາງດ້ານເຕັກນິກ, ບາງແກນ steak ແມ່ນຕິດສະຫຼາກ 'ເຄື່ອງລ້າງຈານປອດໄພ ', ແຕ່ການລ້າງມືແມ່ນທາງເລືອກທີ່ປອດໄພກວ່າທີ່ຈະຫຼີກລ່ຽງຄວາມເສີຍເມີຍ.

Q2: ຂ້ອຍສາມາດໃຊ້ນ້ໍາມັນຫມາກກອກແທນນ້ໍາມັນແຮ່ທາດໃນມີດຂອງຂ້ອຍໄດ້ບໍ?
ນ້ໍາມັນຫມາກກອກສາມາດໄປໄດ້ຕະຫຼອດເວລາ, ສະນັ້ນມັນຈະດີກວ່າທີ່ຈະໃຊ້ນ້ໍາມັນແຮ່ທາດອາຫານຫລືນ້ໍາມັນມີດພິເສດສໍາລັບການບໍາລຸງຮັກສາແຜ່ນໃບຄ້າຍຄື.

ຄໍາຖາມທີ 3: ວັດສະດຸທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບມີດ Steak ທີ່ທົນທານຕໍ່ rust?
ສະແຕນເລດ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນ 440C ຫຼື VG-10, ໃຫ້ຄວາມຕ້ານທານ rust ທີ່ເຂັ້ມແຂງໃນຂະນະທີ່ຮັກສາຄວາມຄົມຊັດ.

Q4: ຂ້ອຍຄວນຫຍິບມີດຂອງຂ້ອຍເລື້ອຍປານໃດ?
ອີງຕາມຄວາມຖີ່ຂອງການນໍາໃຊ້, ເຮັດໃຫ້ມີດ steak ຂອງທ່ານເຂັ້ມໃນທຸກໆ 3-6 ເດືອນສໍາລັບການປະຕິບັດທີ່ດີທີ່ສຸດ.

Q5: Knight Steak Knights ຈະຖືກຟື້ນຟູເປັນມືອາຊີບບໍ?
ແມ່ນແລ້ວ, ໂດຍສະເພາະຖ້າພວກເຂົາສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຊຸດລາຄາແພງ. ການບໍລິການມີດມີດມືຖືເປັນມືອາຊີບມັກຈະປະກອບມີການໂຍກຍ້າຍ rust.

Q6: ຂ້ອຍຄວນເກັບຮັກສາເສື້ອມີດ steak ເພື່ອຫລີກລ້ຽງການຂີ້ເຫຍື່ອບໍ?
ໃຊ້ທ່ອນໄມ້ທີ່ມີມີດ, ລອກເອົາ, ຫຼືຜ້າຄຸມທີ່ປ້ອງກັນ. ໃຫ້ພວກມັນຢູ່ໃນພື້ນທີ່ທີ່ແຫ້ງແລ້ງ, ມີລົມລ່ວງດີແລະບໍ່ເຄີຍເກັບຮັກສາໃຫ້ພວກເຂົາປຽກ.

ຄໍາຖາມທີ 7: ເສື້ອກັນຫນາວ SEAKRED STEKL RUSED ໄວກ່ວາເວລາບໍ່?
ບໍ່ຈໍາເປັນ, ແຕ່ວ່າເຄື່ອງຈັກ steak ແມ່ນຍາກທີ່ຈະເຮັດຄວາມສະອາດ, ເຮັດໃຫ້ມີຄວາມຊຸ່ມຊື້ນຫຼາຍທີ່ຈະນໍາໄປສູ່ການກັດ.

Q8: ລາຄາອາຍຸສະເລ່ຍຂອງມີດ Steak ແມ່ນຫຍັງ?
ດ້ວຍການດູແລທີ່ເຫມາະສົມ, ມີດ steak ທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງສາມາດຢູ່ໄດ້ 10-20 ປີຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນ.

Q9: ມີດ Keak Calaram Steak Rust ແມ່ນຫຍັງ?
ແມ່ນແລ້ວ, ມີດ ceramic ບໍ່ໄດ້ຫຍາບຄາຍແຕ່ມີຄວາມສຸກແລະມັກຈະປັ່ນປ່ວນ.

Q10: ລາຄາສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າລາຄາສະແດງເຖິງຄວາມຕ້ານທານ Rust ບໍ?
ເລື້ອຍໆ, ແມ່ນແລ້ວ. ມີດທີ່ມີລາຄາສູງກວ່າມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະໃຊ້ເຫຼັກເຫຼັກທີ່ດີກວ່າແລະວິທີການກໍ່ສ້າງທີ່ຕ້ານທານຢ່າງມີປະສິດທິຜົນຫຼາຍ.