ກໍາປັ່ນມີດ vs ມີດ fillet ມີດທີ່ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບເຮືອນຄົວຂອງທ່ານ

ຖ້າທ່ານຮັກເຮັດວຽກກັບປາ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບຜົນທີ່ດີທີ່ສຸດກັບມີດ fillet. ຖ້າທ່ານຈັດການຊີ້ນຫຼືສັດປີກຫຼາຍ, ກ ມີດ Boning ຈະເຮັດໃຫ້ການເຮັດວຽກຂອງທ່ານເຮັດວຽກງ່າຍຂຶ້ນ. ປຸງແຕ່ງອາຫານເຮືອນຫຼາຍຢ່າງຮູ້ສຶກບໍ່ແນ່ໃຈວ່າມີດແທງທີ່ຈະເລືອກເອົາສໍາລັບເຮືອນຄົວຂອງພວກເຂົາ. ໃຊ້ເວລາຫນ້ອຍທີ່ຈະຄິດກ່ຽວກັບວິທີທີ່ທ່ານສາມາດບັນລຸໄດ້ວ່າມີດ chef ຫຼືຊຸດມີດເຫຼັກສະແຕນເລດ. ການເລືອກເຄື່ອງມືທີ່ຖືກຕ້ອງສາມາດເຮັດໃຫ້ປະສົບການປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງທ່ານກ້ຽງແລະມ່ວນຊື່ນກວ່າເກົ່າ.

• ໃຊ້ມີດ boning ສໍາລັບຊີ້ນແລະສັດປີກ. ແຜ່ນໃບທີ່ແຂງຂອງມັນຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຕັດກະດູກແລະຂໍ້ຕໍ່ທີ່ມີການຄວບຄຸມ.

• ໃຊ້ມີດປອກເປືອກສໍາລັບປາແລະອາຫານທະເລ. ແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືບາງໆ, ງໍມັນຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເຮັດໃຫ້ລຽບ, ຕັດທີ່ລະມັດລະວັງຕາມກະດູກແລະຜິວຫນັງ.

• ເລືອກເອົາມີດຂອງທ່ານໂດຍອີງໃສ່ສິ່ງທີ່ທ່ານແຕ່ງກິນແລະກິນເຂົ້າ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ການເຮັດວຽກ prep ງ່າຍແລະປອດໄພກວ່າ.

• ຮັກສາມີດຂອງທ່ານໃຫ້ຄົມແລະສະອາດ. ລ້າງດ້ວຍມືໃຫ້ມື, ໃຫ້ແຫ້ງທັນທີ, ແລະເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາແຫ້ງເລື້ອຍໆສໍາລັບຜົນທີ່ດີທີ່ສຸດ.

• ມັນເປັນການດີທີ່ຈະມີມີດທັງສອງໃນເຮືອນຄົວຂອງທ່ານສໍາລັບທາງເລືອກເພີ່ມເຕີມ. ເອົາມືຈັບທີ່ຮູ້ສຶກດີຢູ່ໃນມືຂອງທ່ານເພື່ອບໍ່ໃຫ້ມືຂອງທ່ານເມື່ອຍ.

ມີດ

ມີດ boning ແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະຈຸດໃນເຮືອນຄົວຂອງທ່ານ. ມັນມີແຜ່ນໃບຍາວໆ, ບາງໆທີ່ມີຈຸດທີ່ຄົມຊັດ. ມີດໂບນັດສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຍາວ 5 ຫາ 7 ນີ້ວ. ແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືສາມາດຕັ້ງຊື່ຫຼືໂຄ້ງ. ແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືບາງແຜ່ນງໍໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ, ໃນຂະນະທີ່ຄົນອື່ນແຂງ. ມີດຕັດມີດທີ່ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນໄດ້ທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ກະດູກຫຼືຂໍ້ຕໍ່. ແຜ່ນໃບຕຣາແຂງຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຄວບຄຸມຕັດໃນຊີ້ນງົວຫຼືຊີ້ນຫມູ. ປາຍແຫຼມຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານ poke ເຂົ້າໄປໃນຊີ້ນແລະສາມາດບັນຈຸສະຖານທີ່ນ້ອຍໆ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍທີ່ຈະກິນຊີ້ນອອກຈາກກະດູກ.

ເປັນຫຍັງຕ້ອງໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຫຼາຍຂື້ນ?

ມີປະຊາຊົນຫຼາຍຄົນໃຊ້ມີດ Kning ຢູ່ເຮືອນແລະຢູ່ບ່ອນເຮັດວຽກ. ພວກເຂົາຕ້ອງການປະຫຍັດເງິນໂດຍການຊື້ຊີ້ນໃຫຍ່. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຂົາໄດ້ຕັດພວກມັນຢູ່ເຮືອນ. ມີດໂບກເງິນຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານກິນຊີ້ນອອກຈາກກະດູກແລະຕັດໄຂມັນ. ທ່ານສາມາດປອກເປືອກຄືກັບຫມາກໂມຫຼືຫມາກມ່ວງ. ມີດ Knioning ທີ່ມີຄວາມຍືດຍຸ່ນແມ່ນດີສໍາລັບວຽກທີ່ອ່ອນໂຍນ. ແຜ່ນໃບອ່ອນເຮັດວຽກໄດ້ດີກວ່າສໍາລັບການຕັດທີ່ເຄັ່ງຄັດ. Garwin ມີມີດຫຼາຍລິງທີ່ມີແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືແລະວັດສະດຸທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ທ່ານສາມາດເລືອກເອົາສິ່ງທີ່ເຮັດວຽກໄດ້ດີທີ່ສຸດສໍາລັບທ່ານ.

ຄວາມຜິດພາດທົ່ວໄປໃນເວລາທີ່ເລືອກມີດ

ບາງຄົນຊື້ມີດຕີໂດຍບໍ່ຄິດກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ພວກເຂົາຕ້ອງການ. ພວກເຂົາອາດຈະໄດ້ຮັບແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືທີ່ແຂງເກີນໄປສໍາລັບໄກ່. ຫຼືພວກເຂົາເລືອກເອົາຫນຶ່ງທີ່ງໍເກີນໄປສໍາລັບຊີ້ນງົວ. ບາງຄົນລືມທີ່ຈະກວດເບິ່ງວ່າຜູ້ຈັດການຮູ້ສຶກດີບໍ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ສໍາຄັນຖ້າທ່ານໃຊ້ເວລາຕັດໄກ່ຫລືຊີ້ນ. ສະເຫມີເລືອກມີດທີ່ຮູ້ສຶກສົມດຸນໃນມືຂອງທ່ານ. Garwin ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເລືອກແຜ່ນໃບຄ້າຍຄື, ຈັບ, ແລະແມ້ແຕ່ສີທີ່ທ່ານມັກ.

ຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງມີດ Knighting Boning ແລະມີດມີດອື່ນໆ

ມີດ Knowing ບໍ່ຄືກັນກັບມີດ chef ຫຼືມີດມີດ. ມີດ chef ແມ່ນດີສໍາລັບການຕັດແລະຕັດ. ແຕ່ພວກມັນບໍ່ໄດ້ຖືກສ້າງຂື້ນເພື່ອການເຮັດວຽກທີ່ລະມັດລະວັງ. ມີດມີດຫຼາຍເຮັດວຽກຫຼາຍຢ່າງ, ແຕ່ມັນບໍ່ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຫຼືຄົມຊັດພຽງພໍສໍາລັບກະດູກ. ມີດ boning ໃຫ້ທ່ານຄວບຄຸມແລະຄວາມຖືກຕ້ອງ. ພວກເຂົາຊ່ວຍທ່ານເຮັດວຽກປະມານກະດູກແລະຂໍ້ຕໍ່.

ວິທີການເລືອກມີດໂບກທີ່ຖືກຕ້ອງສໍາລັບທ່ານ

ຄິດກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ທ່ານແຕ່ງກິນທີ່ສຸດ. ຖ້າທ່ານເຮັດໄກ່ຫລືປາຫຼາຍ, ໃຊ້ມີດໂບກທີ່ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນ. ມັນຊ່ວຍໃນການເຮັດວຽກທີ່ອ່ອນໂຍນ. ສໍາລັບຊີ້ນໃຫຍ່ຂອງຊີ້ນ, ເລືອກແຜ່ນໃບຄ້າຍຄື. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມືຈັບແມ່ນ comfy ຖື. ສິ່ງນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ມືຂອງທ່ານເມື່ອຍ. Garwin ມີມີດຫຼາຍດວງ, ແຕ່ມີດມີດຂອງພວກມັນເປັນພິເສດ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມໂລໂກ້ຂອງຕົວເອງຫຼືເລືອກເອົາແຜ່ນໃບຄ້າຍຄື. ມີດໂບກທີ່ຖືກຕ້ອງເຮັດໃຫ້ຕັດຊີ້ນແລະເຮັດອາຫານຫຼາຍງ່າຍຂຶ້ນແລະມ່ວນກວ່າ.

ມີດແປງ

ແຜ່ນໃບຄ້າຍຄື

ໃນເວລາທີ່ທ່ານຖືມີດ fillet, ມັນມີຄວາມຮູ້ສຶກສະຫວ່າງແລະງໍໄດ້ງ່າຍ. ແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືຍາວແລະບາງ. ຄົນສ່ວນໃຫຍ່ໃຊ້ກ້ອງໃນລະຫວ່າງ 6 ຫາ 8 ນີ້ວ. ຮູບຮ່າງນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຕັດກະດູກປາແລະຜິວຫນັງໂດຍບໍ່ມີບັນຫາ. ແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືໂຄ້ງຂຶ້ນແລະສິ້ນສຸດລົງໃນຈຸດທີ່ຄົມຊັດ. ສິ່ງນີ້ເຮັດໃຫ້ທ່ານຄວບຄຸມວຽກທີ່ລະມັດລະວັງ, ຄືກັບການເອົາກະດູກ Pin ນ້ອຍຫຼືຕັດປາດິບສໍາລັບຊູຊິ.

ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນການເບິ່ງໄວວິທີການມີດ fillet ແລະມີດ boning ແມ່ນແຕກຕ່າງກັນ:

ຄຸນນະສົມບັດ	ຮູບເງົາມີດຜະລິດລັກສະນະ	boning ມີດມີດ
ຄວາມຍາວຂອງແຜ່ນໃບຄ້າຍຄື	4-11 ນີ້ວ (ສ່ວນໃຫຍ່ມັກເກີດ: 6-8 ນີ້ວ)	5-8 ນີ້ວ
ຄວາມຫນາແຜ່ນໃບຄ້າຍຄື	ບາງຫຼາຍ, ປ່ຽນແປງໄດ້	ຫນາ, ແຂງແຮງກວ່າເກົ່າ
ກ້ານໃບ	ອອກສຽງໂຄ້ງຂຶ້ນເທິງເສັ້ນໂຄ້ງ, ຈຸດດີ	ປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນກົງຫຼືໂຄ້ງເລັກນ້ອຍ
ນ້ໍາຫນັກ	ແສງສະຫວ່າງ	ຫນັກກວ່າ
ຢວກ	ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຫຼາຍ, ງໍໄດ້ງ່າຍ	ເຂັ້ມງວດກວ່າ
ການນໍາໃຊ້ຕົ້ນຕໍ	ການຟອກປາ, ຊອຍເປັນປາດິບ, ທໍາລາຍປາທັງຫມົດ	ຊີ້ນ Deboning, ຕັດ tougher

ມີດ fillet ແມ່ນພິເສດເພາະວ່າມັນງໍຫຼາຍ. ນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານປະຕິບັດຕາມຮູບຮ່າງຂອງປາແລະຕັດໃຫ້ສະອາດ. ທ່ານເສຍຊີ້ນຫນ້ອຍລົງທາງນີ້. ທ່ານຍັງສາມາດໃຊ້ມັນສໍາລັບຊີ້ນຫຼືຫມາກໄມ້ທີ່ອ່ອນ. Garwin ມີມີດຂອງນ້ໍາທີ່ເຮັດມາຈາກເຫຼັກທີ່ແຂງແຮງທີ່ຢູ່ທີ່ແຫຼມແລະບໍ່ຂີ້ເຫຍື່ອ. ທ່ານສາມາດເລືອກຈັບໄດ້ທີ່ຮູ້ສຶກດີ, ຄືກັບໄມ້, ພາດສະຕິກ, ຫຼືປະສົມ.

ມີດທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການນ້ໍາປາ

ເພື່ອປ້ອນປາປາໄດ້ດີ, ເລືອກເອົາໃບມີດທີ່ເຫມາະກັບປາ. ປານ້ອຍຕ້ອງການແຜ່ນໃບຄ້າຍຄື 4 ຫາ 6 ນີ້ວ. ປາໃຫຍ່ຕ້ອງການສູງເຖິງ 11 ນີ້ວ. ແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືຕ້ອງກົ່ງເປັນດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດຕັດກະດູກແລະຜິວຫນັງໄດ້. ນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເອົາກະດູກແລະຜິວຫນັງໂດຍບໍ່ຕ້ອງຖີ້ມຊີ້ນ. ກ້ອງໃບມີດເຫຼັກທີ່ມີກາກບອນສູງທີ່ແຂງແກ່ນຢູ່ໃສແລະບໍ່ຂີ້ເຫຍື່ອ, ແມ່ນແຕ່ເມື່ອປຽກ.

ທ່ານຕ້ອງການຈັບມືທີ່ງ່າຍທີ່ຈະຈັບ, ເຖິງແມ່ນວ່າມືຂອງທ່ານປຽກ. ການຈັດການທີ່ເຫມາະສົມກັບມືຂອງທ່ານຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດເຮັດວຽກໄດ້ດົນຖ້າບໍ່ໄດ້ອິດເມື່ອຍ. ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍໃຊ້ມີດຂອງນ້ໍາສໍາລັບຫຼາຍກ່ວາປາເທົ່ານັ້ນ. ທ່ານສາມາດລອກປາດິບຫຼືຕັດປາທັງຫມົດສໍາລັບປີ້ງໄຟ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການເຄື່ອງມືທີ່ເຮັດວຽກຫຼາຍຢ່າງ, ມີດ fillet ຈາກ Garwin ແມ່ນການເລືອກທີ່ດີ. ທ່ານຍັງສາມາດເພີ່ມໂລໂກ້ຂອງທ່ານເອງຫຼືເລືອກເອົາແບບທີ່ທ່ານມັກ.

ຄໍາແນະນໍາ: ຖ້າທ່ານປຸງແຕ່ງປາຫຼາຍ, ທ່ານຕ້ອງການມີດ fillet. ມັນເຮັດໃຫ້ການຕັດ, ການແປ, ແລະເຮັດວຽກລະມັດລະວັງງ່າຍກວ່າແລະແນ່ນອນ.

ຖ້າທ່ານຕ້ອງການເຄື່ອງມືເພີ່ມເຕີມ, Garwin ຍັງມີມີດ chef ແລະມີດຫອຍນາງລົມ. ສິ່ງເຫລົ່ານີ້ໄປໄດ້ດີກັບມີດຊີ້ນສັດຂອງທ່ານສໍາລັບຊຸດເຮືອນຄົວເຕັມຮູບແບບ.

ຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ສໍາຄັນລະຫວ່າງມີດແທງແລະມີດ fillet

ແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືແລະຄວາມຍືດຫຍຸ່ນ

ໃນເວລາທີ່ທ່ານປຽບທຽບມີດເຫຼົ່ານີ້, ທ່ານເຫັນຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ໃຫຍ່ຫຼວງ. ມີດໂບກມີໃບຫນາແລະແຂງ. ແຜ່ນໃບນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຕັດຊີ້ນແລະຂໍ້ຕໍ່ທີ່ເຄັ່ງຄັດ. ມີດບາງສ່ວນມີເສັ້ນໂຄ້ງນ້ອຍ, ແຕ່ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນກົງ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຕັດກະດູກຫຼືເອົາໄຂມັນ, ມີດໂບກທີ່ປ່ຽນແປງໄດ້ຊ່ວຍ. ມັນຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດຕັດທີ່ລະມັດລະວັງໂດຍບໍ່ທໍາລາຍຊີ້ນ.

ມີດ fillet ແມ່ນແຕກຕ່າງກັນ. ມັນມີໃບຍາວໆ, ບາງ, ແລະແຜ່ນໃບຄ້າຍຄື. ແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດເລື່ອນກ້ອງກະດູກປາແລະຜິວໄດ້ງ່າຍ. ແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືເພື່ອໃຫ້ກົງກັບຮູບຊົງຂອງປາ. ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າທ່ານປະຫຍັດຊີ້ນຫຼາຍເມື່ອທ່ານຟອກ. ເສັ້ນໂຄ້ງແລະແຜ່ນໃບ Bendy ເຮັດໃຫ້ມັນດີເລີດສໍາລັບວຽກທີ່ອ່ອນໂຍນ. ທ່ານສາມາດເອົາກະດູກອອກຫຼືປອກເປືອກບາງໆສໍາລັບຊູຊິ.

ນີ້ແມ່ນຕາຕະລາງດ່ວນເພື່ອສະແດງຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ສໍາຄັນ:

ຄຸນນະສົມບັດ	ມີດ	ມີດແປງ
ຄວາມຫນາແຜ່ນໃບຄ້າຍຄື	ຫນາ, ແຂງແຮງກວ່າເກົ່າ	thinner, ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຫຼາຍ
ໃບມີດ	ກົງຫຼືໂຄ້ງເລັກນ້ອຍ	conounced ເສັ້ນໂຄ້ງ, ຈຸດທີ່ດີ
ຢວກ	ຕ່ໍາຫາປານກາງ (ບາງຄົນປ່ຽນແປງໄດ້)	ຄວາມຍືດຫຍຸ່ນສູງ
ການນໍາໃຊ້ແບບປົກກະຕິ	ຊີ້ນ Deboning, trimming ໄຂມັນ	ການຟອກປາ, ຊອຍໃຫ້ແຊບ

ຄໍາແນະນໍາ: ຖ້າທ່ານແຕ່ງກິນຊີ້ນແລະປາທັງສອງຢ່າງ, ທ່ານອາດຈະຕ້ອງການມີດທັງສອງ. Garwin ມີຫລາຍທາງເລືອກ, ເຊັ່ນ: ມີດຕັດແລະມີດທີ່ມີປະໂຫຍດ, ເພື່ອຊ່ວຍໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງທ່ານທັງຫມົດ.

ການຈັດການແລະຄວບຄຸມ

ທ່ານຈະສັງເກດເຫັນວ່າແຕ່ລະຄໍາເຫັນຮູ້ສຶກແນວໃດເມື່ອທ່ານຖືມັນ. ມີດເຮັດໃຫ້ທ່ານມີຄວາມເຂັ້ມແຂງແລະປອດໄພ. ແຜ່ນໃບຕ໌ທີ່ແຂງເຮັດໃຫ້ທ່ານກົດທີ່ແຂງແລະຄວບຄຸມການຕັດຂອງທ່ານ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບການເສຍໄກ່ຫຼືການຕັດຫມູ. ການຈັບແມ່ນເຮັດເພື່ອໃຫ້ມືຂອງທ່ານເມື່ອຍ. ທ່ານສາມາດເຮັດວຽກໄດ້ດົນກວ່ານັ້ນໂດຍບໍ່ຕ້ອງທໍາຮ້າຍມືຂອງທ່ານ.

ມີດຂົ້ວມີຄວາມຮູ້ສຶກເບົາກວ່າແລະງໍຢູ່ໃນມືຂອງທ່ານ. ແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືຍ້າຍເມື່ອທ່ານຕັດ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດປະຕິບັດຕາມກະດູກປາແລະຜິວຫນັງ. ແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານລະມັດລະວັງວຽກ, ເຊັ່ນການເອົາຜິວຫນັງໂດຍບໍ່ທໍາລາຍປາ. ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ກ້ຽງ, ຕັດທຸກຄັ້ງທີ່ທ່ານໃຊ້ມັນ.

• ມີດໂບໂບແມ່ນດີທີ່ສຸດສໍາລັບວຽກທີ່ຍາກທີ່ຕ້ອງການພະລັງງານແລະຄວບຄຸມ.

• ມີດຫນາແມ່ນດີທີ່ສຸດສໍາລັບການຕັດທີ່ອ່ອນໂຍນ, ເຂັ້ມຂົ້ນກ່ຽວກັບປາແລະອາຫານທະເລ.

ຖ້າທ່ານຕ້ອງການເຄື່ອງມືໃນເຮືອນຄົວທີ່ດີກວ່າ, Garwin ມີມີດທັງສອງຊະນິດ. ພວກເຂົາຍັງມີມີດແກະສະຫຼັກແລະມີດປ້ອງກັນ. ທ່ານຍັງສາມາດເລືອກມີດທີ່ກົງກັບແບບຂອງທ່ານແລະວິທີທີ່ທ່ານແຕ່ງກິນ.

ແຕ່ລະອັນແມ່ນຫຍັງທີ່ໃຊ້ສໍາລັບ

ໃນເວລາທີ່ທ່ານຢືນຢູ່ໃນເຮືອນຄົວຂອງທ່ານ, ທ່ານອາດຈະສົງໄສວ່າມີດແຕ່ລະອັນໃຊ້ສໍາລັບຫຍັງ. ຂໍໃຫ້ແຍກມັນລົງເພື່ອໃຫ້ທ່ານສາມາດເລືອກເຄື່ອງມືທີ່ເຫມາະສົມທຸກໆຄັ້ງ.

ຊີ້ນແລະສັດປີກ

ທ່ານສາມາດບັນລຸໄດ້ສໍາລັບມີດ boning ໃນເວລາທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະຈັດການຊີ້ນຫຼືສັດປີກຄືກັບຜູ້ສົ່ງເສີມ. ມີດນີ້ໃຫ້ທ່ານຄວບຄຸມທີ່ທ່ານຕ້ອງການສໍາລັບວຽກທີ່ຫຼອກລວງ. ນີ້ແມ່ນບາງວິທີທີ່ທ່ານສາມາດໃຊ້ມັນ:

• ເອົາເຕົ້ານົມໄກ່ອອກຈາກກະດູກໂດຍບໍ່ໄດ້ທໍາລາຍຊີ້ນ.

• ເຮັດວຽກປະມານຂໍ່ປີກປີກແລະແຍກຊີ້ນຂາຈາກກະດູກຂາ.

• ຕັດໄຂມັນແລະປອກເປືອກຈາກຊີ້ນຫມູຫຼືຊີ້ນງົວ.

• ຕັດຜ່ານເນື້ອເຍື່ອເຊື່ອມຕໍ່ແລະກ້າມດ້ວຍຄວາມແມ່ນຍໍາ.

• ທໍາລາຍໄກ່ຫລືໄກ່ງວງທັງຫມົດ, ຄືກັນກັບພໍ່ຄົວເຮັດກັບ Honesuki ຍີ່ປຸ່ນ.

ມີດແທງມີປາຍແຫຼມ, ປາຍແຫຼມ, ແຫຼມແລະມີດຕັດທີ່ມີຄວາມຍືດຍຸ່ນເລັກນ້ອຍ. ການອອກແບບນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຢູ່ໃກ້ກັບກະດູກແລະຫລີກລ້ຽງການສູນເສຍຊີ້ນ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດໃຊ້ມັນສໍາລັບ bitching ນົກ, ຕັດ trimming steaks, ຫຼືແມ້ກະທັ້ງການປອກເປືອກຫມາກໄມ້ທີ່ຫນາ.

ຄໍາແນະນໍາ: ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຮູ້ເວລາທີ່ຈະໃຊ້ມີດໂບກ, ເລືອກມັນສໍາລັບວຽກທີ່ຕ້ອງການໃຫ້ທ່ານແຍກຊີ້ນຈາກກະດູກຫຼືເຮັດວຽກ. ມັນແມ່ນການໄປຂອງທ່ານສໍາລັບການຕັດທີ່ເຄັ່ງຄັດແລະການຂ້າຕົວລະອຽດ.

ບາງຄັ້ງ, ທ່ານອາດຈະສົງໄສວ່າໃຊ້ການຊໍ້າຊ້ອນ. ທ່ານສາມາດໃຊ້ມີດ fillet ສໍາລັບຊີ້ນບໍ? ໃນບາງກໍລະນີ, ແມ່ນແລ້ວ. ຖ້າທ່ານມີຕົ້ນປີກທີ່ອ່ອນໂຍນຫຼືຕ້ອງການແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືທີ່ມີຄວາມຍືດຍຸ່ນສໍາລັບການຕັດທີ່ອ່ອນໂຍນ, ມີດຂົ້ວສາມາດຕິດໄດ້ສໍາລັບວຽກງານທີ່ມີຫນ້າທີ່ຫນັກ.

ປາແລະອາຫານທະເລ

ຖ້າທ່ານຮັກອາຫານທະເລ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຮູ້ວ່າແມ່ນຫຍັງແຕ່ລະອັນແມ່ນໃຊ້ໃນຫ້ອງຄົວນີ້. ມີດຂົ້ວເຫລື້ອມຢູ່ທີ່ນີ້. ແຜ່ນໃບຄ້າຍຄື, ບາງແລະບາງໆຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດຈັດການກັບປາໄດ້ດ້ວຍຄວາມລະມັດລະວັງ. ນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ທ່ານສາມາດໃຊ້ມັນ:

1. ເຮັດໃຫ້ການຕັດຄັ້ງທໍາອິດຢູ່ຫລັງກະດູກສັນຫຼັງເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນການຕົ້ມ, ເຂົ້າເຖິງກະດູກສັນຫຼັງ.

2. ຕັດຕາມກະດູກຈາກຫົວຫາຫາງ, ປະຕິບັດຕາມເສັ້ນໂຄ້ງທໍາມະຊາດຂອງປາ.

3. ເລື່ອນແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືລະຫວ່າງເນື້ອຫນັງແລະຜິວຫນັງເພື່ອກໍາຈັດຜິວໃຫ້ສະອາດ.

4. ຖອດກະດູກ Pin ກັບ tweezers ສໍາລັບ fillet ທີ່ດີເລີດ.

ທ່ານໃຊ້ມີດ fillet ສໍາລັບທໍາລາຍປາທັງຫມົດ, ປົນກັບປານ້ອຍ, ແລະແມ້ກະທັ້ງການຊອຍປາດິບສໍາລັບ sushi ຫຼື sashimi. ແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືລໍາໂພງໄດ້ງ່າຍ, ສະນັ້ນທ່ານຈະເສຍຊີ້ນຫນ້ອຍລົງແລະໄດ້ຮັບການຕັດທີ່ລຽບ, ສະອາດ. ມັນຍັງດີເລີດສໍາລັບການໃຫ້ຄະແນນຫນັງປາກ່ອນທີ່ຈະແຕ່ງກິນ.

ຫມາຍເຫດ: ເວລາໃດທີ່ຈະໃຊ້ມີດ fillet? ເລືອກເອົາມັນສໍາລັບວຽກທີ່ຕ້ອງການຕັດປາທີ່ອ່ອນໂຍນ, ຊັດເຈນໃສ່ປາຫລືອາຫານທະເລ. ມັນແມ່ນເຄື່ອງມືທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການຟອກ, ຜິວຫນັງ, ແລະກໍາຈັດກະດູກນ້ອຍໆ.

ທ່ານສາມາດແລກປ່ຽນມີດເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ບໍ? ບາງຄັ້ງ. ມີດ boning ບາງໆ, ປ່ຽນແປງໄດ້ສາມາດຈັດການກັບການປົນເປື້ອນຖ້າທ່ານບໍ່ມີມີດປົນເປື້ອນ. ແຕ່ປີ້ນກັບກັນແມ່ນຂີ້ຄ້ານ. ມີດຂົ້ວສາມາດຊ່ວຍໃນການລ້ຽງສັດທີ່ລະອຽດອ່ອນ, ແຕ່ມັນບໍ່ແຂງແຮງສໍາລັບຊີ້ນທີ່ເຄັ່ງຄັດຫຼືຊີ້ນຫນາ. ສະເຫມີໃຊ້ມີດຂວາສໍາລັບວຽກທີ່ຈະຮັກສາແຜ່ນໃບແຫຼມແລະກະກຽມຂອງທ່ານງ່າຍ.

ຖ້າທ່ານຕ້ອງການສ້າງຊຸດເຮືອນຄົວທີ່ສົມບູນ, ໃຫ້ພິຈາລະນາເພີ່ມມີດ chef ຫຼືມີດແກະອອກຈາກ Garwin. ມີດເຫຼົ່ານີ້ເຮັດວຽກໄດ້ດີກັບກະເປົາແລະມີດຂອງທ່ານ, ໃຫ້ທ່ານມີທາງເລືອກຫຼາຍຂື້ນສໍາລັບທຸກໆຄາບອາຫານ.

ການເລືອກມີດທີ່ເຫມາະສົມເຮັດໃຫ້ການເຮັດວຽກຂອງທ່ານໄວຂື້ນ, ປອດໄພກວ່າ, ແລະມ່ວນກວ່າ. ຄິດກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ທ່ານແຕ່ງກິນທີ່ສຸດແລະເລືອກເອົາມີດທີ່ເຫມາະສົມກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງທ່ານ.

ການເລືອກມີດຂວາ

ນິໄສປຸງແຕ່ງອາຫານ

ເມື່ອທ່ານຄິດກ່ຽວກັບວິທີການເລືອກມີດຂວາ, ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍນິໄສການປຸງແຕ່ງອາຫານປະຈໍາວັນຂອງທ່ານ. ຖາມຕົວທ່ານເອງວ່າທ່ານແຕ່ງກິນຫຍັງຫຼາຍທີ່ສຸດ. ທ່ານທໍາລາຍໄກ່ທັງຫມົດຫລືປີ້ງຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍຫຼືຊີ້ນງົວປີ້ງ? ຫຼືທ່ານໃຊ້ເວລາຫຼາຍກວ່າທີ່ໃຊ້ເວລາຫຼາຍກ່ວາປາສໍາລັບອາຫານຄ່ໍາໃນຄອບຄົວບໍ? ນີ້ແມ່ນຄູ່ມືທີ່ລວດໄວທີ່ຈະຊ່ວຍທ່ານຕັດສິນໃຈ:

• ຖ້າທ່ານແຕ່ງກິນຊີ້ນຫຼາຍໆ, ຄືກັບໄກ່, ຊີ້ນຫມູ, ຫຼືຊີ້ນງົວ, ຫຼືຊີ້ນງົວ, ມີດຈັບຈະເຮັດໃຫ້ການເຮັດວຽກຂອງທ່ານງ່າຍຂື້ນ. ແຜ່ນໃບທີ່ແຂງຂອງມັນຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຕັດກະດູກແລະຂໍ້ຕໍ່ທີ່ມີຄວາມແມ່ນຍໍາ.

• ຖ້າທ່ານມັກການຟອກປາຫຼືກະກຽມອາຫານທະເລ, ມີດຂົ້ວແມ່ນເພື່ອນທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງທ່ານ. ແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືທີ່ຍືດຫຍຸ່ນຂອງມັນຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດລອກກະດູກໄປຕາມກະດູກແລະເອົາຜິວຫນັງໂດຍບໍ່ທໍາລາຍຊີ້ນ.

• ຖ້າທ່ານເຮັດທັງສອງທ່ານອາດຈະຕ້ອງການທີ່ຈະຮັກສາມີດທັງສອງໃນເຮືອນຄົວຂອງທ່ານ. ວິທີນີ້, ທ່ານສະເຫມີມີເຄື່ອງມືທີ່ຖືກຕ້ອງສໍາລັບວຽກ.

ຄໍາແນະນໍາ: ຜູ້ຊ່ຽວຊານແນະນໍາໃຫ້ກົງກັບມີດຂອງທ່ານເຂົ້າໃນວຽກປຸງແຕ່ງອາຫານທົ່ວໄປທີ່ສຸດຂອງທ່ານ. ສິ່ງນີ້ຊ່ວຍປະຢັດເວລາແລະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານມີຜົນດີຂື້ນ.

ປະເພດອາຫານ

ປະເພດອາຫານທີ່ທ່ານກະກຽມຍັງມີບົດບາດສໍາຄັນໃນວິທີການເລືອກມີດຂວາ. ເບິ່ງທີ່ໂຕະນີ້ເພື່ອເບິ່ງວ່າມີມີດໃດທີ່ເຮັດວຽກໄດ້ດີທີ່ສຸດສໍາລັບອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ:

ປະເພດອາຫານ	ທີ່ດີທີ່ສຸດ	ເປັນຫຍັງມັນຈຶ່ງເຮັດວຽກໄດ້ດີ
ໄກ່, ຊີ້ນງົວ	ມີດ	ແຜ່ນໃບຄ້າຍຄື SumF ສໍາລັບຂໍ້ຕໍ່ແລະກະດູກ
ປາ, ອາຫານທະເລ	ມີດແປງ	ແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນສໍາລັບການຟອກ
ຫມາກໄມ້	ບໍ່ວ່າ	ແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືທີ່ຍືດຫຍຸ່ນສໍາລັບປອກເປືອກ

ຖ້າທ່ານມັກຈະປ່ຽນລະຫວ່າງຊີ້ນແລະປາ, ໃຫ້ພິຈາລະນາມີດປະສົມຫຼືມີດມີດໃນເຮືອນຄົວເຕັມຮູບແບບຈາກ Garwin. ນີ້ເຮັດໃຫ້ທ່ານມີຄວາມຍືດຍຸ່ນສໍາລັບສູດໃດ.

ຄວາມຕ້ອງການສ່ວນຕົວ

ບັນດາຄວາມສະດວກສະບາຍຂອງທ່ານພຽງແຕ່ເທົ່າກັບແບບປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງທ່ານ. ເມື່ອທ່ານເລືອກສິ່ງທີ່ຄວນຊື້, ຄິດກ່ຽວກັບວິທີທີ່ມີດຮູ້ສຶກຢູ່ໃນມືຂອງທ່ານ. ບາງຄົນມັກມີດປະດັບທີ່ອ່ອນກວ່າສໍາລັບການກຽມຕົວຍາວ, ໃນຂະນະທີ່ຄົນອື່ນມັກເຄື່ອງມືທີ່ຫນັກກວ່າສໍາລັບການຄວບຄຸມຫຼາຍ. ການຈັດການທີ່ເຫມາະສົມກັບຄວາມແນ່ນອນຂອງທ່ານແລະຄົງທີ່, ເຖິງແມ່ນວ່າໃນເວລາທີ່ຊຸ່ມ, ເຮັດໃຫ້ມີຄວາມແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ.

• ເລືອກນ້ໍາຫນັກທີ່ຮູ້ສຶກເຫມາະສົມສໍາລັບທ່ານ.

• ຊອກຫາການຈັດການທີ່ຮູ້ສຶກສະບາຍແລະປອດໄພ.

• GARWIN ສະເຫນີການປັບແຕ່ງ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດເລືອກແຜ່ນໃບ, ຈັບ, ແລະແມ່ນແຕ່ຕື່ມໂລໂກ້ຂອງທ່ານເອງ.

ຖ້າທ່ານຍັງບໍ່ແນ່ໃຈກ່ຽວກັບວິທີການເລືອກ, ທີມງານ Garwin ສາມາດຊ່ວຍທ່ານຊອກຫາຄວາມເຫມາະສົມທີ່ສົມບູນແບບ. ທ່ານຍັງສາມາດຄົ້ນຫາສິ່ງທີ່ຈໍາເປັນອື່ນໆເຊັ່ນ: ກ ມີດ chef ຫຼືມີດແກະສະຫຼັກເພື່ອຮອບເຮືອນຄົວຂອງທ່ານ.

ຈືຂໍ້ມູນການ: ມີດຂວາເຮັດການຕົ້ມແລະອາຫານ prep ງ່າຍຂຶ້ນ, ປອດໄພກວ່າ.

ການດູແລແລະການບໍາລຸງຮັກສາ

ການຮັກສາມີດຂອງທ່ານແລະມີດ fillet ໃນຮູບຊົງສູງສຸດຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານມີຜົນດີທີ່ສຸດທຸກໆຄັ້ງທີ່ທ່ານແຕ່ງກິນ. ການດູແລທີ່ດີຍັງເຮັດໃຫ້ມີດຂອງທ່ານປອດໄພແລະມີອາຍຸຍືນກວ່າ. ນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ທ່ານສາມາດຮັບປະກັນວ່າມີດຂອງທ່ານຢູ່ແຫຼມແລະກຽມພ້ອມສໍາລັບການກະທໍາ.

ເຄັດລັບທໍາຄວາມສະອາດ

ທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ມີດຂອງທ່ານສຸດທ້າຍ, ສະນັ້ນສະເຫມີສະເຫມີສະເຫມີຫຼັງຈາກໃຊ້. ມືລ້າງກະເປົາແລະມີດຂອງທ່ານດ້ວຍນ້ໍາອຸ່ນແລະສະບູນ້ອຍເລັກນ້ອຍ. ຂ້າມເຄື່ອງລ້າງຈານທີ່ມີຂົນແລະຄວາມຮ້ອນສາມາດທໍາລາຍແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືແລະຈັບໄດ້. ໃຊ້ຟອງນ້ໍາທີ່ອ່ອນໆ, ບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ກີດຂວາງ, ເພື່ອຫລີກລ້ຽງການຂູດແຜ່ນໃບຄ້າຍຄື.

ຫຼັງຈາກລ້າງ, ເຊັດມີດຂອງທ່ານໃຫ້ແຫ້ງຫມົດດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູອ່ອນໆ. ຢ່າປ່ອຍໃຫ້ມີດຂອງທ່ານຈຸ່ມລົງໃນນ້ໍາຫລືນັ່ງປຽກຢູ່ຫນ້າຮ້ານ. ຄວາມຊຸ່ມສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດຂີ້ເຫຍື່ອ, ໂດຍສະເພາະໃນແຜ່ນເຫຼັກເຫຼັກສູງ. ສໍາລັບການເກັບຮັກສາໃນໄລຍະຍາວ, ເຊັດແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືກັບນ້ໍາມັນແຮ່ທາດອາຫານ. ຂັ້ນຕອນນີ້ຊ່ວຍປ້ອງກັນການກັດກ່ອນ.

ເກັບຮັກສາມີດຂອງທ່ານຢ່າງປອດໄພ. ໃຊ້ທ່ອນໄມ້ທີ່ມີມີດ, ລອກເອົາແມ່ເຫຼັກ, ຫຼືກາບປ້ອງກັນເພື່ອຮັກສາແຂບແຫຼມແລະມືຂອງທ່ານປອດໄພ. ຖ້າທ່ານມີມີດເຕັມທີ່ກໍານົດໄວ້, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມີດແຕ່ລະອັນມີຈຸດຂອງມັນເອງ.

ຄໍາແນະນໍາ: ສະເຫມີຮັກສາມີດຂອງທ່ານໃຫ້ແຫ້ງແລະສະອາດ. ນິໄສທີ່ງ່າຍດາຍນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ມີມີດໂບກປັ່ນຂອງທ່ານແລະມີດ fillet ໃນປີ.

ດຶງດູດ

ມີມີດແຫຼມເຮັດວຽກ prep ງ່າຍແລະປອດໄພກວ່າ. ທ່ານຄວນເຈາະກະເປົາຂອງທ່ານແລະມີດຂອງທ່ານເປັນປົກກະຕິເປັນປະຈໍາ. ໃຊ້ເຄື່ອງເປົ່າຫລືໄມ້ແສ້. ຮັກສາມຸມທີ່ຄົມຊັດລະຫວ່າງ 18 ຫາ 20 ອົງສາເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນດີທີ່ສຸດ. ຄວາມກົດດັນແສງສະຫວ່າງເຮັດວຽກໄດ້ດີທີ່ສຸດໃນການກົດທີ່ດີເກີນໄປສາມາດທໍາລາຍຂອບ.

ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍກ້ອນຫີນຫຍາບໆຖ້າມີດຂອງທ່ານຈືດໆ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຍ້າຍໄປທີ່ grit ທີ່ດີກວ່າໃຫ້ຂັດຂອບ. ສະເຫມີສະເຫມີ sharpen ທັງສອງດ້ານຂອງແຜ່ນໃບຄ້າຍຄື. ຫຼັງຈາກທີ່ມີຄວາມຄົມຊັດ, ທົດສອບຂອບໂດຍການຊອຍຫມາກເລັ່ນຫຼືເຈ້ຍສ່ວນຫນຶ່ງ. ຖ້າມີດສ່ອງຜ່ານໄປງ່າຍໆ, ທ່ານດີທີ່ຈະໄປ.

ຢ່າລືມທີ່ຈະເລັ່ງມີດຂອງທ່ານລະຫວ່າງການນໍາໃຊ້. ສິ່ງນີ້ເຮັດໃຫ້ຂອບຂອງມັນສອດຄ່ອງແລະກຽມພ້ອມສໍາລັບອາຫານຕໍ່ໄປຂອງທ່ານ. ຖ້າທ່ານເຄີຍສັງເກດເຫັນຂີ້ເຫຍື່ອຫລືມືຈັບວ່າງ, ເຂົ້າຫາທີມຫຼັງຈາກການຂາຍຂອງ Garwin. ພວກເຂົາສະເຫນີຄຸນນະພາບຮັບປະກັນແລະສະຫນັບສະຫນູນເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານມີດຂອງທ່ານຢູ່ໃນສະພາບທີ່ສົມບູນແບບ.

ຫມາຍເຫດ: ການດູແລຮັກສາແລະຄົມຊັດຈະເຮັດໃຫ້ມີມີດຂອງທ່ານ, ມີດ fillet, ແລະແມ້ແຕ່ມີດ chef ຂອງທ່ານທີ່ເຮັດໄດ້ດີທີ່ສຸດ. ທີມງານສະຫນັບສະຫນູນ Garwin ແມ່ນພ້ອມທີ່ຈະຊ່ວຍໃນການຊ່ວຍເຫຼືອໃນການບໍາລຸງຮັກສາຫຼືຄໍາຖາມກ່ຽວກັບຜະລິດຕະພັນ.

ການເລືອກມີດຂວາທີ່ຫັນປ່ຽນປະສົບການໃນເຮືອນຄົວຂອງທ່ານ. ຖ້າທ່ານກະກຽມປາເລື້ອຍໆ, ມີດ fillet ໃຫ້ທ່ານລຽບ, ຕັດທີ່ຊັດເຈນ. ສໍາລັບຊີ້ນແລະສັດປີກ, ມີດມີດຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເຮັດວຽກຮອບກະດູກແລະຂໍ້ຕໍ່ທີ່ມີຄວາມສະບາຍໃຈ. ຄົວກິນເຮືອນຫຼາຍແຫ່ງພົບວ່າມີທັງມີດທັງສອງຊ່ວຍໃຫ້ມີປະສິດທິພາບແລະທັກສະໃນໄລຍະເວລາ. ທ່ານຈະໄດ້ຮັບຜົນດີຂື້ນ, ປະຫຍັດເວລາ, ແລະເພີດເພີນກັບການປຸງແຕ່ງອາຫານຫຼາຍຂື້ນ. ຕ້ອງການຄວາມຄ່ອງແຄ້ວຫຼາຍບໍ? ຕື່ມມີດ chef ຫຼືມີດແກະສະຫຼັກຈາກ Garwin ກັບຊຸດຂອງທ່ານ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຄວາມຊ່ວຍເຫຼືອ, ທີມງານ Garwin ສາມາດນໍາພາທ່ານໃຫ້ເຫມາະສົມກັບເຮືອນຄົວຂອງທ່ານ.

ສົງໄສ

ແມ່ນຫຍັງຄືຄວາມແຕກຕ່າງຕົ້ນຕໍລະຫວ່າງມີດ boning ແລະມີດ fillet?

ທ່ານໃຊ້ມີດ boning ສໍາລັບຊີ້ນແລະສັດປີກ. ມັນມີໃບມີດທີ່ແຂງສໍາລັບຕັດປະມານກະດູກ. ມີດຂົ້ວເຮັດວຽກໄດ້ດີທີ່ສຸດສໍາລັບປາ. ແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືຂອງມັນປ່ຽນແປງໄດ້ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານກົດຕາມກະດູກແລະຜິວທີ່ມີຄວາມສະດວກສະບາຍ.

ຂ້ອຍສາມາດໃຊ້ມີດ fillet ສໍາລັບຊີ້ນຫລືສັດປີກບໍ?

ທ່ານສາມາດໃຊ້ມີດ fillet ສໍາລັບຊີ້ນທີ່ລະອຽດອ່ອນ, ຄືກັບໄກ່ຫລືປາ. ສໍາລັບການຕັດ tougher ຫຼື joints ຫນາ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບຜົນໄດ້ຮັບທີ່ດີກວ່າໂດຍມີມີດ boning. ມີດແຕ່ລະອັນມີການອອກແບບພິເສດສໍາລັບວຽກຕົ້ນຕໍຂອງມັນ.

ຂ້ອຍຈະຮັກສາໂບນັດແລະຜ້າພັນຄໍຂອງຂ້ອຍໄດ້ແນວໃດ?

ລ້າງມີດຂອງທ່ານດ້ວຍມືແລະແຫ້ງພວກມັນທັນທີ. ໃຊ້ໄມ້ຄ້ອນໄມ້ຫລືຫອບຫອກເພື່ອເຮັດໃຫ້ໃບມີດ. ເກັບຮັກສາໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນທ່ອນໄມ້ທີ່ມີມີດຫຼືຢູ່ໃນແຖບແມ່ເຫຼັກ. ມີດ Garwin ຢູ່ທີ່ຍາວນານກັບການດູແລທີ່ເຫມາະສົມ.

ຂ້ອຍຄວນເລືອກເຄື່ອງມືໃດສໍາລັບມີດໃນຄົວຂອງຂ້ອຍ?

ເລືອກຈັບມືທີ່ຮູ້ສຶກດີຢູ່ໃນມືຂອງທ່ານ. GARWIN ສະເຫນີໄມ້, ພາດສະຕິກ, ແລະມືຈັບສະແຕນເລດ. ແນ່ນອນທີ່ສະດວກສະບາຍຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເຮັດວຽກຢ່າງປອດໄພແລະເປັນເວລາດົນກວ່າ. ລອງໃຊ້ຮູບແບບທີ່ແຕກຕ່າງກັນເພື່ອຊອກຫາທີ່ທ່ານມັກ.

ຂ້ອຍຄວນຊື້ມີດເຕັມຫຼືມີດດຽວບໍ?

ຖ້າທ່ານແຕ່ງອາຫານຫຼາຍປະເພດ, ຊຸດມີດເຕັມທີ່ໃຫ້ທ່ານມີທາງເລືອກຫລາຍຂື້ນ. ທ່ານໄດ້ຮັບມີດ, ມີດແກະ, ມີດ, ແລະອື່ນໆ. ສໍາລັບວຽກງານສະເພາະ, ທ່ານສາມາດຊື້ມີດດຽວຄ້າຍຄືມີດຫລືມີດ fillet ຈາກ GARWIN.