ຜູ້ຂຽນ: Site Editor ເວລາເຜີຍແຜ່: 2025-07-16 ຕົ້ນກໍາເນີດ: ສະຖານທີ່
ຖ້າທ່ານມັກເຮັດວຽກກັບປາ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບຜົນທີ່ດີທີ່ສຸດດ້ວຍມີດ fillet. ຖ້າເຈົ້າຈັດການຊີ້ນ ຫຼືສັດປີກຫຼາຍ, ກ ມີດ boning ຈະເຮັດໃຫ້ການເຮັດວຽກ prep ຂອງທ່ານງ່າຍຂຶ້ນຫຼາຍ. ພໍ່ຄົວຫຼາຍຄົນໃນບ້ານຮູ້ສຶກບໍ່ແນ່ໃຈວ່າມີດຈະເລືອກໃຊ້ໃນເຮືອນຄົວຂອງເຂົາເຈົ້າ. ລອງຄິດເບິ່ງວ່າເຈົ້າໄປຫາມີດພໍ່ຄົວ ຫຼືຊຸດມີດສະແຕນເລດຫຼາຍເທົ່າໃດ. ການເລືອກເຄື່ອງມືທີ່ຖືກຕ້ອງສາມາດເຮັດໃຫ້ປະສົບການປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງທ່ານ smoother ແລະມ່ວນຊື່ນຫຼາຍຂຶ້ນ.
ໃຊ້ມີດມັດສຳລັບຊີ້ນ ແລະສັດປີກ. ແຜ່ນໃບແຂງຂອງມັນຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຕັດກະດູກແລະຂໍ້ຕໍ່ດ້ວຍການຄວບຄຸມ.
ໃຊ້ມີດ fillet ສໍາລັບປາແລະອາຫານທະເລ. ແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືບາງ, ງໍເຮັດໃຫ້ທ່ານສາມາດຕັດກ້ຽງ, ລະມັດລະວັງຕາມກະດູກ ແລະຜິວຫນັງ.
ເອົາມີດຂອງທ່ານໂດຍອີງໃສ່ສິ່ງທີ່ທ່ານແຕ່ງກິນແລະກິນ. ອັນນີ້ເຮັດໃຫ້ວຽກກະກຽມງ່າຍຂຶ້ນ ແລະປອດໄພກວ່າ.
ຮັກສາມີດຂອງເຈົ້າໃຫ້ຄົມຊັດ ແລະສະອາດ. ລ້າງພວກມັນດ້ວຍມື, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງທັນທີ, ແລະແຫຼມເລື້ອຍໆເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນດີທີ່ສຸດ.
ມັນເປັນການດີທີ່ຈະມີດທັງສອງຢູ່ໃນເຮືອນຄົວຂອງທ່ານສໍາລັບທາງເລືອກຫຼາຍ. ເອົາມືຈັບທີ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກດີຢູ່ໃນມືຂອງທ່ານເພື່ອບໍ່ໃຫ້ມືຂອງທ່ານເມື່ອຍ.
ມີດມັດແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະເຫັນຢູ່ໃນເຮືອນຄົວຂອງທ່ານ. ມັນມີໃບຍາວ, ບາງໆທີ່ມີຈຸດແຫຼມ. ມີດກະດູກສ່ວນຫຼາຍມີຄວາມຍາວ 5 ຫາ 7 ນິ້ວ. ແຜ່ນໃບສາມາດກົງຫຼືໂຄ້ງ. ແຜ່ນໃບບາງໆງໍໄດ້ງ່າຍ, ໃນຂະນະທີ່ບາງແຜ່ນແຂງ. ມີດກະດູກທີ່ຍືດຫຍຸ່ນໄດ້ງໍເພື່ອຕິດຕາມກະດູກຫຼືຂໍ້ຕໍ່. ແຜ່ນໃບແຂງຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຄວບຄຸມການຕັດຊີ້ນງົວຫຼືຊີ້ນຫມູ. ປາຍແຫຼມສາມາດເຮັດໃຫ້ເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນຊີ້ນແລະເຂົ້າເຖິງຊ່ອງນ້ອຍໆ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍຕໍ່ການເອົາຊີ້ນອອກຈາກກະດູກ.
ມີຄົນໃຊ້ມີດມັດຢູ່ເຮືອນ ແລະບ່ອນເຮັດວຽກຫຼາຍຂຶ້ນ. ພວກເຂົາຕ້ອງການປະຫຍັດເງິນໂດຍການຊື້ຊີ້ນຂະຫນາດໃຫຍ່. ແລ້ວເຂົາເຈົ້າກໍຕັດເຂົາເຈົ້າຢູ່ເຮືອນ. ມີດກະດູກຊ່ວຍເອົາຊີ້ນອອກຈາກກະດູກ ແລະຕັດໄຂມັນ. ທ່ານສາມາດປອກເປືອກຫມາກໄມ້ເຊັ່ນ: ຫມາກໂມຫຼືຫມາກມ່ວງ. ມີດກະດູກທີ່ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນແມ່ນດີສໍາລັບວຽກທີ່ອ່ອນໂຍນ. ແຜ່ນໃບແຂງເຮັດວຽກດີກວ່າສໍາລັບການຕັດທີ່ເຄັ່ງຄັດ. GARWIN ມີມີດກະດູກຫຼາຍອັນທີ່ມີແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືແລະວັດສະດຸທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ທ່ານສາມາດເລືອກອັນທີ່ເຮັດວຽກທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບທ່ານ.
ບາງຄົນຊື້ມີດ boning ໂດຍບໍ່ມີການຄິດກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ເຂົາເຈົ້າຕ້ອງການ. ພວກເຂົາອາດຈະໄດ້ຮັບແຜ່ນໃບທີ່ແຂງເກີນໄປສໍາລັບໄກ່. ຫຼືພວກເຂົາເລືອກຫນຶ່ງທີ່ໂຄ້ງເກີນໄປສໍາລັບຊີ້ນງົວ. ບາງຄົນລືມກວດເບິ່ງວ່າມືຈັບຮູ້ສຶກດີ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງສໍາຄັນຖ້າທ່ານໃຊ້ເວລາຕັດໄກ່ຫຼືຊີ້ນ. ສະເຫມີເລືອກມີດທີ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກສົມດູນຢູ່ໃນມືຂອງທ່ານ. GARWIN ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດເລືອກແຜ່ນໃບ, ຈັບ, ແລະແມ້ກະທັ້ງສີທີ່ທ່ານຕ້ອງການ.
ມີດ Boning ບໍ່ຄືກັນກັບມີດພໍ່ຄົວ ຫຼືມີດທີ່ມີປະໂຫຍດ. ມີດພໍ່ຄົວແມ່ນດີສໍາລັບການຟັກແລະຊອຍ. ແຕ່ພວກມັນບໍ່ໄດ້ຖືກສ້າງຂື້ນສໍາລັບການເຮັດວຽກຂອງກະດູກທີ່ລະມັດລະວັງ. ມີດທີ່ມີປະໂຫຍດເຮັດວຽກຫຼາຍຢ່າງ, ແຕ່ພວກມັນບໍ່ຍືດຫຍຸ່ນຫຼືແຫຼມພຽງພໍສໍາລັບກະດູກ. ມີດ Boning ໃຫ້ທ່ານຄວບຄຸມແລະຄວາມຖືກຕ້ອງ. ພວກເຂົາຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເຮັດວຽກກ່ຽວກັບກະດູກແລະຂໍ້ຕໍ່.
ຄິດກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ທ່ານແຕ່ງກິນຫຼາຍທີ່ສຸດ. ຖ້າທ່ານເຮັດໄກ່ຫຼືປາຫຼາຍ, ໃຊ້ມີດກະດູກທີ່ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນ. ມັນຊ່ວຍໃນວຽກງານທີ່ອ່ອນໂຍນ. ສໍາລັບຕ່ອນໃຫຍ່ຂອງຊີ້ນ, ເອົາແຜ່ນແຂງ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າ handle ແມ່ນສະດວກສະບາຍທີ່ຈະຖື. ນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ມືຂອງທ່ານບໍ່ເມື່ອຍ. GARWIN ມີຫຼາຍມີດ, ແຕ່ມີດກະດູກຂອງພວກມັນແມ່ນພິເສດ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມໂລໂກ້ຂອງທ່ານເອງຫຼືເລືອກແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືເຢັນ. ມີດກະດູກທີ່ຖືກຕ້ອງເຮັດໃຫ້ການຕັດຊີ້ນ ແລະເຮັດອາຫານງ່າຍຂຶ້ນ ແລະມ່ວນຫຼາຍ.
ໃນເວລາທີ່ທ່ານຖືມີດ fillet, ມັນມີຄວາມຮູ້ສຶກແສງສະຫວ່າງແລະງໍໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ. ແຜ່ນໃບແມ່ນຍາວແລະບາງ. ຄົນສ່ວນໃຫຍ່ໃຊ້ໃບມີດລະຫວ່າງ 6 ຫາ 8 ນິ້ວ. ຮູບຮ່າງນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຕັດຕາມກະດູກປາແລະຜິວຫນັງໂດຍບໍ່ມີບັນຫາ. ໃບມີດໂຄ້ງຂຶ້ນແລະສິ້ນສຸດລົງໃນຈຸດແຫຼມ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ທ່ານຄວບຄຸມວຽກທີ່ລະມັດລະວັງ, ເຊັ່ນ: ເອົາກະດູກຂານ້ອຍໆອອກຫຼືຕັດປາດິບສໍາລັບຊູຊິ.
ນີ້ແມ່ນເບິ່ງຢ່າງໄວວາວ່າມີດ fillet ແລະມີດ boning ແຕກຕ່າງກັນແນວໃດ:
ຄຸນສົມບັດ |
ຄຸນລັກສະນະຂອງໃບມີດ Fillet |
ແຜ່ນໃບມີດ Boning |
|---|---|---|
ຄວາມຍາວຂອງແຜ່ນໃບຄ້າຍຄື |
4-11 ນິ້ວ (ທົ່ວໄປທີ່ສຸດ: 6-8 ນິ້ວ) |
5–8 ນິ້ວ |
ຄວາມຫນາຂອງແຜ່ນໃບ |
ບາງໆ, ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນ |
ໜາ, ແຂງກວ່າ |
ເສັ້ນໂຄ້ງ |
ໂຄ້ງຂຶ້ນຢ່າງຊັດເຈນ, ຈຸດດີ |
ປົກກະຕິແລ້ວຊື່ຫຼືໂຄ້ງເລັກນ້ອຍ |
ນ້ຳໜັກ |
ແສງສະຫວ່າງ |
ໜັກກວ່າ |
ຢືດຢຸ່ນ |
ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຫຼາຍ, ງໍໄດ້ງ່າຍ |
ເຂັ້ມງວດກວ່າ |
ການນໍາໃຊ້ຂັ້ນຕົ້ນ |
ຕື່ມປາ, ຟັກປາດິບ, ທໍາລາຍປາທັງຫມົດ |
Deboning ຊີ້ນ, ການຕັດ tougher |
ມີດ fillet ແມ່ນພິເສດເພາະວ່າມັນງໍຫຼາຍ. ນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານປະຕິບັດຕາມຮູບຮ່າງຂອງປາແລະຕັດຢ່າງເປັນລະບຽບ. ເຈົ້າເສຍຊີ້ນໜ້ອຍລົງດ້ວຍວິທີນີ້. ທ່ານຍັງສາມາດໃຊ້ມັນສໍາລັບຊີ້ນອ່ອນຫຼືຫມາກໄມ້. GARWIN ມີດມີດທີ່ເຮັດຈາກເຫລັກທີ່ແຂງແຮງ ມີຄວາມຄົມຊັດ ແລະ ບໍ່ເປັນສະໝຸນ. ທ່ານສາມາດເລືອກເອົາມືຖືທີ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກດີ, ເຊັ່ນ: ໄມ້, ພາດສະຕິກ, ຫຼືປະສົມ.
ເພື່ອໃຫ້ປາ fillet ໄດ້ດີ, ເລືອກແຜ່ນໃບທີ່ເຫມາະກັບຂະຫນາດຂອງປາ. ປານ້ອຍຕ້ອງການແຜ່ນໃບ 4 ຫາ 6 ນິ້ວ. ປາໃຫຍ່ຕ້ອງການເຖິງ 11 ນິ້ວ. ແຜ່ນໃບຕ້ອງງໍເພື່ອໃຫ້ທ່ານສາມາດຕັດກະດູກແລະຜິວຫນັງໄດ້. ນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເອົາກະດູກແລະຜິວຫນັງອອກໂດຍບໍ່ມີການ ripping ຊີ້ນ. ແຜ່ນສະແຕນເລດທີ່ມີກາກບອນສູງມີຄວາມຄົມຊັດແລະບໍ່ເປັນ rust, ເຖິງແມ່ນວ່າໃນເວລາທີ່ປຽກ.
ທ່ານຕ້ອງການຈັບທີ່ງ່າຍຕໍ່ການຈັບ, ເຖິງແມ່ນວ່າມືຂອງເຈົ້າປຽກ. ມືຈັບທີ່ພໍດີກັບມືຂອງເຈົ້າຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເຮັດວຽກໄດ້ດົນຂຶ້ນໂດຍບໍ່ຕ້ອງເມື່ອຍ. ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍໃຊ້ມີດ fillet ສໍາລັບຫຼາຍກ່ວາປາ. ທ່ານສາມາດຕັດປາດິບຫຼືຕັດປາທັງຫມົດສໍາລັບການປີ້ງ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການເຄື່ອງມືທີ່ເຮັດວຽກຫຼາຍ, ມີດ fillet ຈາກ GARWIN ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີ. ເຈົ້າສາມາດເພີ່ມໂລໂກ້ຂອງເຈົ້າເອງ ຫຼືເລືອກແບບແຜ່ນໃບທີ່ເຈົ້າມັກໄດ້.
ຄໍາແນະນໍາ: ຖ້າທ່ານປຸງແຕ່ງປາຫຼາຍ, ທ່ານຕ້ອງການມີດ fillet. ມັນເຮັດໃຫ້ການຕັດ, slicing, ແລະລະມັດລະວັງເຮັດວຽກຫຼາຍງ່າຍຂຶ້ນແລະແນ່ນອນຫຼາຍ.
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການເຄື່ອງມືເພີ່ມເຕີມ, GARWIN ຍັງມີມີດພໍ່ຄົວແລະມີດ sashimi. ເຫຼົ່ານີ້ໄປໄດ້ດີກັບມີດ fillet ຂອງທ່ານສໍາລັບຊຸດເຮືອນຄົວຢ່າງເຕັມທີ່.
ເມື່ອທ່ານປຽບທຽບມີດເຫຼົ່ານີ້, ທ່ານຈະເຫັນຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ໃຫຍ່ຫຼວງ. ມີດກະດູກມີແຜ່ນໃບໜາ ແລະແຂງ. ແຜ່ນໃບນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຕັດຊີ້ນແລະຂໍ້ຕໍ່ທີ່ເຄັ່ງຄັດ. ມີດບາງອັນມີເສັ້ນໂຄ້ງນ້ອຍ, ແຕ່ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຊື່. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຕັດກະດູກຫຼືເອົາໄຂມັນອອກ, ມີດກະດູກທີ່ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຈະຊ່ວຍໄດ້. ມັນຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຕັດຢ່າງລະມັດລະວັງໂດຍບໍ່ມີການທໍາລາຍຊີ້ນ.
ມີດ fillet ແມ່ນແຕກຕ່າງກັນ. ມັນມີແຜ່ນໃບຍາວ, ບາງ, ແລະງໍຫຼາຍ. ແຜ່ນໃບນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດເລື່ອນໄປຕາມກະດູກປາແລະຜິວຫນັງໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ. ແຜ່ນໃບແມ່ນງໍເພື່ອໃຫ້ກົງກັບຮູບຮ່າງຂອງປາ. ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າທ່ານຈະຊ່ວຍປະຢັດຊີ້ນຫຼາຍໃນເວລາທີ່ທ່ານ fillet. ແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືໂຄ້ງແລະໂຄ້ງເຮັດໃຫ້ມັນດີສໍາລັບວຽກທີ່ອ່ອນໂຍນ. ທ່ານສາມາດເອົາກະດູກຂາອອກຫຼືຊອຍປາບາງໆສໍາລັບ sushi.
ນີ້ແມ່ນຕາຕະລາງໄວເພື່ອສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ສໍາຄັນ:
ຄຸນສົມບັດ |
ມີດ |
Fillet ມີດ |
|---|---|---|
ຄວາມຫນາຂອງແຜ່ນໃບ |
ໜາ, ແຂງກວ່າ |
ບາງໆ, ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຫຼາຍ |
ຮູບຮ່າງຂອງແຜ່ນໃບຄ້າຍຄື |
ກົງຫຼືໂຄ້ງເລັກນ້ອຍ |
ໂຄ້ງທີ່ອອກສຽງ, ຈຸດດີ |
ຢືດຢຸ່ນ |
ຕໍ່າຫາປານກາງ (ບາງອັນທີ່ປ່ຽນແປງໄດ້) |
ຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຂອງໃບມີດສູງ |
ການນໍາໃຊ້ປົກກະຕິ |
Deboning ຊີ້ນ, trimming ໄຂມັນ |
ຕື່ມປາ, ຟັກລະອຽດ |
ຄໍາແນະນໍາ: ຖ້າທ່ານແຕ່ງກິນທັງຊີ້ນແລະປາ, ທ່ານອາດຈະຕ້ອງການມີດທັງສອງ. GARWIN ມີຫຼາຍທາງເລືອກ, ເຊັ່ນມີດພໍ່ຄົວ ແລະມີດໃຊ້ປະໂຫຍດ, ເພື່ອຊ່ວຍເຮັດອາຫານທັງໝົດຂອງເຈົ້າ.
ເຈົ້າຈະສັງເກດເຫັນວ່າມີດແຕ່ລະຄົນຮູ້ສຶກແນວໃດເມື່ອທ່ານຖືມັນ. ມີດມັດໃຫ້ເຈົ້າຈັບແໜ້ນ, ປອດໄພ. ແຜ່ນໃບແຂງຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດກົດດັນແລະຄວບຄຸມການຕັດຂອງທ່ານ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງສໍາຄັນສໍາລັບການລ້າງໄກ່ຫຼືຕັດຊີ້ນຫມູ. ມືຈັບແມ່ນເຮັດເພື່ອບໍ່ໃຫ້ມືຂອງທ່ານເມື່ອຍ. ທ່ານສາມາດເຮັດວຽກໄດ້ດົນຂຶ້ນໂດຍບໍ່ເຈັບມື.
ມີດ fillet ມີຄວາມຮູ້ສຶກເບົາບາງແລະງໍຫຼາຍຢູ່ໃນມືຂອງທ່ານ. ແຜ່ນໃບຈະເຄື່ອນທີ່ເມື່ອທ່ານຕັດ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດຕິດຕາມກະດູກປາແລະຜິວຫນັງ. ແຜ່ນໃບນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເຮັດວຽກຢ່າງລະມັດລະວັງ, ເຊັ່ນ: ເອົາຜິວຫນັງອອກໂດຍບໍ່ມີການທໍາລາຍປາ. ເຈົ້າສາມາດຕັດກ້ຽງ, ສະອາດທຸກຄັ້ງທີ່ໃຊ້ມັນ.
ມີດ Boning ແມ່ນດີທີ່ສຸດສໍາລັບວຽກຫນັກທີ່ຕ້ອງການພະລັງງານແລະການຄວບຄຸມ.
ມີດ fillet ແມ່ນດີທີ່ສຸດສໍາລັບການຕັດທີ່ອ່ອນໂຍນ, ລະມັດລະວັງກ່ຽວກັບປາແລະອາຫານທະເລ.
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການເຄື່ອງມືເຮືອນຄົວທີ່ດີກວ່າ, GARWIN ມີດທັງສອງຊະນິດ. ພວກເຂົາເຈົ້າຍັງມີມີດແກະສະຫຼັກແລະມີດ paring. ທ່ານຍັງສາມາດເລືອກເອົາມີດທີ່ກົງກັບແບບຂອງເຈົ້າແລະວິທີທີ່ເຈົ້າແຕ່ງກິນ.
ໃນເວລາທີ່ທ່ານຢືນຢູ່ໃນເຮືອນຄົວຂອງທ່ານ, ທ່ານອາດຈະສົງໄສວ່າມີດແຕ່ລະຄົນໃຊ້ສໍາລັບຫຍັງ. ໃຫ້ພວກເຮົາທໍາລາຍມັນລົງເພື່ອໃຫ້ທ່ານສາມາດເລືອກເຄື່ອງມືທີ່ເຫມາະສົມທຸກໆຄັ້ງ.
ເຈົ້າເຂົ້າຫາມີດມັດເມື່ອເຈົ້າຕ້ອງການຈັດການຊີ້ນ ຫຼືສັດປີກຄືກັບມືອາຊີບ. ມີດນີ້ໃຫ້ທ່ານຄວບຄຸມທີ່ທ່ານຕ້ອງການສໍາລັບວຽກ tricky. ນີ້ແມ່ນບາງວິທີທີ່ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ມັນ:
ເອົາເຕົ້ານົມໄກ່ອອກຈາກກະດູກໂດຍບໍ່ຕ້ອງຈີກຊີ້ນ.
ເຮັດວຽກຮອບກະດູກປີກ ແລະແຍກຊີ້ນຂາອອກຈາກກະດູກຂາ.
ຕັດໄຂມັນແລະປອກເປືອກຜິວຫນັງຈາກຊີ້ນຫມູຫຼືຊີ້ນງົວ.
ຕັດຜ່ານເນື້ອເຍື່ອເຊື່ອມຕໍ່ແລະກ້າມຊີ້ນທີ່ມີຄວາມແມ່ນຍໍາ.
ແຍກໄກ່ ຫຼືໄກ່ງວງທັງໝົດ, ຄືກັນກັບພໍ່ຄົວເຮັດກັບໂຮເນຊູກີຍີ່ປຸ່ນ.
ມີດກະດູກມີດແຫຼມ, ປາຍແຫຼມ ແລະໃບມີດທີ່ຍືດຫຍຸ່ນເລັກນ້ອຍແຕ່ແຂງ. ການອອກແບບນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານໃກ້ຊິດກັບກະດູກແລະຫຼີກເວັ້ນການສູນເສຍຊີ້ນ. ທ່ານຍັງສາມາດໃຊ້ມັນສໍາລັບການຂ້ານົກ, ຕັດ steaks, ຫຼືແມ້ກະທັ້ງປອກເປືອກຫມາກໄມ້ຫນາ.
ເຄັດລັບ: ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະຮູ້ວ່າໃນເວລາທີ່ຈະນໍາໃຊ້ມີດກະດູກ, ເລືອກເອົາມັນສໍາລັບການເຮັດວຽກທີ່ຕ້ອງການທີ່ທ່ານຈະແຍກຊີ້ນຈາກກະດູກຫຼືເຮັດວຽກກ່ຽວກັບຂໍ້ຕໍ່. ມັນເປັນການໄປຂອງທ່ານສໍາລັບການຕັດທີ່ຍາກແລະການ butchering ລາຍລະອຽດ.
ບາງຄັ້ງ, ທ່ານອາດຈະສົງໄສກ່ຽວກັບການໃຊ້ການຊ້ອນກັນ. ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ມີດ fillet ສໍາລັບຊີ້ນ? ໃນບາງກໍລະນີ, ແມ່ນແລ້ວ. ຖ້າທ່ານມີສັດປີກທີ່ລະອຽດອ່ອນຫຼືຕ້ອງການແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືທີ່ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນສໍາລັບການຕັດທີ່ອ່ອນໂຍນ, ມີດ fillet ສາມາດເຂົ້າໄປໃນ. ພຽງແຕ່ຈື່, ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກສ້າງຂື້ນສໍາລັບວຽກງານທີ່ຫນັກແຫນ້ນເຊັ່ນ: ປອກຂໍ້ກະດູກໄກ່ຫຼືຕັດໄຂມັນຫນາ.
ຖ້າທ່ານຮັກອາຫານທະເລ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຮູ້ວ່າມີດແຕ່ລະອັນທີ່ໃຊ້ໃນເຮືອນຄົວນີ້ແມ່ນຫຍັງ. ມີດ fillet ສ່ອງຢູ່ທີ່ນີ້. ແຜ່ນໃບຍາວ, ບາງ, ແລະມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຂອງມັນຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຈັບປາດ້ວຍຄວາມລະມັດລະວັງ. ນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ມັນ:
ເຮັດການຕັດທໍາອິດຢູ່ເບື້ອງຫລັງຂອງ gills ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນການ fillet, ເຖິງກະດູກສັນຫຼັງ.
ຕັດຕາມກະດູກຈາກຫົວຫາຫາງ, ປະຕິບັດຕາມເສັ້ນໂຄ້ງທໍາມະຊາດຂອງປາ.
ປາດແຜ່ນໃບລະຫວ່າງເນື້ອຫນັງແລະຜິວຫນັງເພື່ອເອົາຜິວຫນັງອອກຢ່າງສະອາດ.
ເອົາກະດູກ pin ອອກດ້ວຍ tweezers ສໍາລັບ fillet ທີ່ສົມບູນແບບ.
ທ່ານໃຊ້ມີດ fillet ສໍາລັບທໍາລາຍປາທັງຫມົດ, ປາຂະຫນາດນ້ອຍ fillet, ແລະແມ້ກະທັ້ງ slice ປາດິບສໍາລັບ sushi ຫຼື sashimi. ແຜ່ນໃບແມ່ນງໍໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ, ສະນັ້ນທ່ານເສຍຊີ້ນຫນ້ອຍລົງແລະໄດ້ຮັບການຕັດກ້ຽງ, ສະອາດ. ມັນຍັງດີສໍາລັບການໃຫ້ຄະແນນຜິວຫນັງປາກ່ອນທີ່ຈະແຕ່ງກິນ.
ຫມາຍເຫດ: ເມື່ອໃດທີ່ຈະນໍາໃຊ້ມີດ fillet? ເລືອກມັນສໍາລັບວຽກທີ່ຕ້ອງການຄວາມອ່ອນໂຍນ, ຊັດເຈນກ່ຽວກັບປາຫຼືອາຫານທະເລ. ມັນເປັນເຄື່ອງມືທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການຕື່ມ, ຜິວຫນັງ, ແລະເອົາກະດູກນ້ອຍໆອອກ.
ເຈົ້າສາມາດແລກປ່ຽນມີດເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ບໍ? ບາງຄັ້ງ. ມີດກະດູກບາງໆ, ຢືດຢຸ່ນສາມາດຈັດການການຕື່ມໄດ້ຖ້າທ່ານບໍ່ມີມີດ fillet. ແຕ່ການປີ້ນກັບກັນແມ່ນ tricky. ມີດ fillet ສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ສັດປີກທີ່ລະອຽດອ່ອນ, ແຕ່ມັນບໍ່ແຂງແຮງພໍສໍາລັບຊີ້ນແຂງຫຼືຂໍ້ຕໍ່ຫນາ. ໃຊ້ມີດທີ່ເໝາະສົມກັບວຽກສະເໝີ ເພື່ອໃຫ້ໃບມີດຂອງທ່ານຄົມຊັດ ແລະກຽມຕົວໄດ້ງ່າຍ.
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການສ້າງຊຸດເຮືອນຄົວທີ່ສົມບູນ, ພິຈາລະນາເພີ່ມມີດພໍ່ຄົວຫຼືມີດແກະສະຫຼັກຈາກ GARWIN. ມີດເຫຼົ່ານີ້ເຮັດວຽກໄດ້ດີກັບມີດກະດູກ ແລະມີດຂອງທ່ານ, ໃຫ້ທ່ານມີທາງເລືອກຫຼາຍຂຶ້ນສໍາລັບທຸກໆຄາບອາຫານ.
ການເລືອກມີດທີ່ຖືກຕ້ອງເຮັດໃຫ້ການກະກຽມຂອງທ່ານເຮັດວຽກໄວຂຶ້ນ, ປອດໄພ, ແລະມ່ວນຊື່ນຫຼາຍຂຶ້ນ. ຄິດກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ທ່ານແຕ່ງກິນຫຼາຍທີ່ສຸດແລະເລືອກເອົາມີດທີ່ເຫມາະສົມກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງທ່ານ.
ເມື່ອທ່ານຄິດກ່ຽວກັບວິທີການເລືອກມີດທີ່ຖືກຕ້ອງ, ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍນິໄສການປຸງແຕ່ງອາຫານປະຈໍາວັນຂອງທ່ານ. ຖາມຕົວເອງວ່າເຈົ້າແຕ່ງກິນຫຍັງຫຼາຍທີ່ສຸດ. ເຈົ້າທຳລາຍໄກ່ທັງໝົດຫຼືຕັດຊີ້ນງົວບໍ? ຫຼືເຈົ້າໃຊ້ເວລາຕື່ມປາເພື່ອກິນເຂົ້າແລງໃນຄອບຄົວບໍ? ນີ້ແມ່ນຄໍາແນະນໍາດ່ວນເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຕັດສິນໃຈ:
ຖ້າທ່ານແຕ່ງຊີ້ນຫຼາຍ, ເຊັ່ນ: ໄກ່, ຊີ້ນຫມູ, ຫຼືຊີ້ນງົວ, ມີດກະດູກຈະເຮັດໃຫ້ວຽກກະກຽມຂອງທ່ານງ່າຍຂຶ້ນ. ແຜ່ນໃບແຂງຂອງມັນຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຕັດກະດູກ ແລະຂໍ້ຕໍ່ດ້ວຍຄວາມຊັດເຈນ.
ຖ້າທ່ານມັກປາ fillet ຫຼືກະກຽມອາຫານທະເລ, ມີດ fillet ແມ່ນເພື່ອນທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງທ່ານ. ແຜ່ນໃບຂອງມັນມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນສາມາດເຮັດໃຫ້ເຈົ້າເລື່ອນໄປຕາມກະດູກແລະເອົາຜິວຫນັງອອກໂດຍບໍ່ມີການທໍາລາຍຊີ້ນ.
ຖ້າທ່ານເຮັດທັງສອງ, ທ່ານອາດຈະຕ້ອງການມີດທັງສອງຢູ່ໃນເຮືອນຄົວຂອງທ່ານ. ດ້ວຍວິທີນີ້, ທ່ານມີເຄື່ອງມືທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບວຽກ.
ຄໍາແນະນໍາ: ຜູ້ຊ່ຽວຊານແນະນໍາການຈັບຄູ່ມີດຂອງທ່ານກັບວຽກງານປຸງແຕ່ງອາຫານທົ່ວໄປທີ່ສຸດຂອງທ່ານ. ນີ້ຊ່ວຍປະຢັດເວລາແລະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານໄດ້ຮັບຜົນໄດ້ຮັບທີ່ດີກວ່າ.
ປະເພດຂອງອາຫານທີ່ທ່ານກະກຽມຍັງມີບົດບາດອັນໃຫຍ່ຫຼວງໃນວິທີການເລືອກມີດທີ່ຖືກຕ້ອງ. ເບິ່ງຕາຕະລາງນີ້ເພື່ອເບິ່ງວ່າມີດໃດເຮັດວຽກທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ:
ປະເພດອາຫານ |
ມີດທີ່ດີທີ່ສຸດ |
ເປັນຫຍັງມັນເຮັດວຽກໄດ້ດີ |
|---|---|---|
ໄກ່, ຊີ້ນງົວ |
ມີດ |
ແຜ່ນໃບແຂງສໍາລັບຂໍ້ຕໍ່ແລະກະດູກ |
ປາ, ອາຫານທະເລ |
Fillet ມີດ |
ໃບມີດຍືດຫຍຸ່ນສໍາລັບການ fillet |
ໝາກໄມ້ |
ບໍ່ວ່າຈະ |
ໃບມີດຍືດຫຍຸ່ນສໍາລັບການປອກເປືອກ |
ຖ້າທ່ານມັກຈະປ່ຽນລະຫວ່າງຊີ້ນແລະປາ, ພິຈາລະນາມີດປະສົມຫຼືມີດເຮືອນຄົວເຕັມຮູບແບບຈາກ GARWIN. ນີ້ເຮັດໃຫ້ທ່ານມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນສໍາລັບສູດໃດກໍ່ຕາມ.
ຄວາມສະດວກສະບາຍຂອງເຈົ້າສຳຄັນຫຼາຍເທົ່າກັບຮູບແບບການແຕ່ງກິນຂອງເຈົ້າ. ເມື່ອເຈົ້າເລືອກຊື້ຫຍັງ, ໃຫ້ຄິດເບິ່ງວ່າມີດຮູ້ສຶກແນວໃດໃນມືຂອງເຈົ້າ. ບາງຄົນມັກມີດສີມ້ານສໍາລັບກອງປະຊຸມການກຽມຕົວຍາວ, ໃນຂະນະທີ່ຄົນອື່ນມັກຫນຶ່ງທີ່ຫນັກກວ່າສໍາລັບການຄວບຄຸມຫຼາຍ. ດ້າມຈັບທີ່ພໍດີກັບການຈັບ ແລະ ຮັກສາຄວາມປອດໄພ, ເຖິງແມ່ນວ່າຈະປຽກ, ກໍ່ເຮັດໃຫ້ມີຄວາມແຕກຕ່າງກັນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.
ເລືອກນ້ໍາຫນັກທີ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກເຫມາະສົມສໍາລັບທ່ານ.
ຊອກຫາມືຈັບທີ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກສະດວກສະບາຍແລະປອດໄພ.
GARWIN ສະຫນອງການປັບແຕ່ງ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດເລືອກແຜ່ນໃບ, ຈັບ, ແລະແມ້ກະທັ້ງເພີ່ມໂລໂກ້ຂອງທ່ານເອງ.
ຖ້າທ່ານຍັງບໍ່ແນ່ໃຈວ່າຈະເລືອກແນວໃດ, ທີມງານຂອງ GARWIN ສາມາດຊ່ວຍທ່ານຊອກຫາສິ່ງທີ່ເຫມາະ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດຄົ້ນຫາສິ່ງທີ່ຈໍາເປັນອື່ນໆເຊັ່ນ: a ມີດພໍ່ຄົວ ຫຼືມີດແກະສະຫຼັກເພື່ອອ້ອມເຮືອນຄົວຂອງເຈົ້າ.
ຈືຂໍ້ມູນການ: ມີດທີ່ຖືກຕ້ອງເຮັດໃຫ້ການຕື່ມຂໍ້ມູນແລະການກຽມອາຫານງ່າຍຂຶ້ນ, ປອດໄພກວ່າ, ແລະມີຄວາມສຸກຫຼາຍ.
ການຮັກສາມີດກະດູກແລະມີດ fillet ຂອງທ່ານຢູ່ໃນຮູບຮ່າງເທິງຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານໄດ້ຮັບຜົນໄດ້ຮັບທີ່ດີທີ່ສຸດທຸກຄັ້ງທີ່ທ່ານແຕ່ງກິນ. ການດູແລທີ່ດີຍັງເຮັດໃຫ້ມີດຂອງທ່ານປອດໄພແລະຍືນຍາວໄດ້ອີກ. ນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ທ່ານສາມາດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມີດຂອງເຈົ້າຢູ່ແຫຼມແລະກຽມພ້ອມສໍາລັບການດໍາເນີນການ.
ທ່ານຕ້ອງການມີດຂອງເຈົ້າໃຫ້ຢູ່ໄດ້, ສະນັ້ນໃຫ້ສະອາດສະເໝີຫຼັງຈາກໃຊ້. ລ້າງມືໃຫ້ສະອາດດ້ວຍນ້ຳອຸ່ນ ແລະ ສະບູ່ອ່ອນໆ. ຂ້າມເຄື່ອງລ້າງຈານ - ຜົງຊັກຟອກທີ່ຮຸນແຮງ ແລະຄວາມຮ້ອນສາມາດທໍາລາຍໄດ້ທັງໃບ ແລະມືຈັບ. ໃຊ້ sponge ອ່ອນ, ບໍ່ມີຫຍັງເປັນຂັດ, ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການຂູດແຜ່ນໃບ.
ຫຼັງຈາກລ້າງ, ເຊັດມີດຂອງທ່ານໃຫ້ແຫ້ງຢ່າງສົມບູນດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູອ່ອນໆ. ຢ່າປ່ອຍໃຫ້ມີດຂອງເຈົ້າແຊ່ນ້ໍາຫຼືນັ່ງປຽກຢູ່ເທິງໂຕະ. ຄວາມຊຸ່ມຊື້ນສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດ rust, ໂດຍສະເພາະໃນແຜ່ນເຫຼັກທີ່ມີຄາບອນສູງ. ສໍາລັບການເກັບຮັກສາໃນໄລຍະຍາວ, ເຊັດແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືດ້ວຍນ້ໍາມັນແຮ່ທາດລະດັບອາຫານ. ຂັ້ນຕອນນີ້ຊ່ວຍປ້ອງກັນການກັດກ່ອນ.
ເກັບຮັກສາມີດຂອງທ່ານຢ່າງປອດໄພ. ໃຊ້ດ້າມມີດ, ແຖບແມ່ເຫຼັກ, ຫຼືປວກປ້ອງກັນເພື່ອໃຫ້ແຂບຄົມຊັດ ແລະ ມືຂອງເຈົ້າປອດໄພ. ຖ້າທ່ານມີມີດຄົບຊຸດ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມີດແຕ່ລະອັນມີຈຸດຂອງຕົນເອງ.
ເຄັດລັບ: ຮັກສາມີດຂອງເຈົ້າໃຫ້ແຫ້ງ ແລະສະອາດສະເໝີ. ນິໄສທີ່ງ່າຍດາຍນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ມີດກະດູກແລະມີດ fillet ຂອງເຈົ້າຢູ່ໄດ້ຫລາຍປີ.
ມີດແຫຼມເຮັດໃຫ້ວຽກກະກຽມງ່າຍຂຶ້ນ ແລະປອດໄພກວ່າ. ທ່ານຄວນເຮັດໃຫ້ມີດກະດູກແລະມີດແຫຼມເປັນປະຈຳ. ໃຊ້ whetstone ຫຼື rod honing. ຮັກສາມຸມແຫຼມລະຫວ່າງ 18 ຫາ 20 ອົງສາເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນທີ່ດີທີ່ສຸດ. ແຮງດັນແສງເຮັດວຽກໄດ້ດີທີ່ສຸດ—ການກົດແຮງເກີນໄປສາມາດທໍາລາຍຂອບໄດ້.
ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍກ້ອນຫີນຫຍາບ ຖ້າມີດຂອງທ່ານຈືດຫຼາຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຍ້າຍໄປທີ່ລະອຽດກວ່າເພື່ອຂັດຂອບ. ສະເຫມີໃຫ້ແຫຼມທັງສອງດ້ານຂອງແຜ່ນໃບຄ້າຍຄື. ຫຼັງຈາກເຮັດໃຫ້ແຫຼມແລ້ວ, ທົດສອບແຂບໂດຍການຊອຍຫມາກເລັ່ນຫຼືເຈ້ຍ. ຖ້າມີດ glides ຜ່ານໄດ້ງ່າຍ, ເຈົ້າດີທີ່ຈະໄປ.
ຢ່າລືມທີ່ຈະ hone ມີດຂອງທ່ານລະຫວ່າງການນໍາໃຊ້. ນີ້ເຮັດໃຫ້ຂອບສອດຄ່ອງແລະກຽມພ້ອມສໍາລັບອາຫານຕໍ່ໄປຂອງທ່ານ. ຖ້າທ່ານເຄີຍສັງເກດເຫັນການເກີດຂີ້ໝ້ຽງ ຫຼື ມືຈັບວ່າງ, ກະລຸນາຕິດຕໍ່ຫາທີມງານຫຼັງການຂາຍຂອງ GARWIN. ພວກເຂົາເຈົ້າສະຫນອງການຮັບປະກັນຄຸນນະພາບແລະການສະຫນັບສະຫນູນເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຮັກສາມີດຂອງທ່ານໃນສະພາບທີ່ສົມບູນແບບ.
ຫມາຍເຫດ: ການດູແລປົກກະຕິແລະການ sharpening ຈະເຮັດໃຫ້ມີດກະດູກ, ມີດ fillet, ແລະແມ້ກະທັ້ງມີດ chef ຂອງທ່ານດໍາເນີນການທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງເຂົາເຈົ້າ. ທີມງານສະຫນັບສະຫນູນຂອງ GARWIN ແມ່ນພ້ອມທີ່ຈະຊ່ວຍຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບການບໍາລຸງຮັກສາຫຼືຄໍາຖາມກ່ຽວກັບຜະລິດຕະພັນ.
ການເລືອກມີດທີ່ຖືກຕ້ອງປ່ຽນປະສົບການເຮືອນຄົວຂອງທ່ານ. ຖ້າທ່ານກະກຽມປາເລື້ອຍໆ, ມີດ fillet ເຮັດໃຫ້ທ່ານກ້ຽງ, ຕັດທີ່ຊັດເຈນ. ສໍາລັບຊີ້ນແລະສັດປີກ, ມີດກະດູກຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເຮັດວຽກກ່ຽວກັບກະດູກແລະຂໍ້ຕໍ່ໄດ້ງ່າຍ. ຄົວເຮືອນຫຼາຍຄົນພົບວ່າມີດທັງສອງຊ່ວຍເພີ່ມປະສິດທິພາບ ແລະທັກສະຕາມເວລາ. ທ່ານໄດ້ຮັບຜົນໄດ້ຮັບທີ່ດີກວ່າ, ປະຫຍັດເວລາ, ແລະເພີດເພີນກັບການປຸງແຕ່ງອາຫານຫຼາຍຂຶ້ນ. ຕ້ອງການຄວາມຄ່ອງແຄ້ວຫຼາຍບໍ? ເພີ່ມມີດພໍ່ຄົວ ຫຼືມີດແກະສະຫຼັກຈາກ GARWIN ໃສ່ຊຸດຂອງເຈົ້າ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຄວາມຊ່ວຍເຫຼືອ, ທີມງານຂອງ GARWIN ສາມາດນໍາພາທ່ານໄປສູ່ຄວາມເຫມາະສົມທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບເຮືອນຄົວຂອງທ່ານ.
ທ່ານໃຊ້ມີດກະດູກສໍາລັບຊີ້ນແລະສັດປີກ. ມັນມີແຜ່ນໃບແຂງສໍາລັບການຕັດຮອບກະດູກ. ມີດ fillet ເຮັດວຽກທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບປາ. ໃບມີດທີ່ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຂອງມັນຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດຕັດຕາມກະດູກແລະຜິວຫນັງໄດ້ງ່າຍ.
ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ມີດ fillet ສໍາລັບຊີ້ນທີ່ລະອຽດອ່ອນ, ເຊັ່ນໄກ່ຫຼືປາ. ສໍາລັບການຕັດທີ່ເຄັ່ງຄັດຫຼືຂໍ້ຕໍ່ຫນາ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບຜົນທີ່ດີກວ່າດ້ວຍມີດກະດູກ. ມີດແຕ່ລະຄົນມີການອອກແບບພິເສດສໍາລັບວຽກຕົ້ນຕໍ.
ລ້າງມີດຂອງເຈົ້າດ້ວຍມື ແລະເຊັດໃຫ້ແຫ້ງທັນທີ. ໃຊ້ໄມ້ຄ້ອນຕີ ຫຼືຫີນເຫີບເພື່ອຄົມໃບ. ເກັບຮັກສາພວກມັນໄວ້ໃນທ່ອນມີດຫຼືຢູ່ໃນແຖບແມ່ເຫຼັກ. ມີດ GARWIN ມີຄວາມຄົມຊັດດົນກວ່າດ້ວຍການດູແລທີ່ເຫມາະສົມ.
ເລືອກມືຈັບທີ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກດີຢູ່ໃນມືຂອງທ່ານ. GARWIN ສະເໜີມືຈັບໄມ້, ພາດສະຕິກ, ແລະສະແຕນເລດ. ການຈັບທີ່ສະດວກສະບາຍຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເຮັດວຽກໄດ້ຢ່າງປອດໄພແລະເປັນເວລາດົນນານ. ລອງໃຊ້ຮູບແບບຕ່າງໆເພື່ອຊອກຫາທີ່ທ່ານມັກ.
ຖ້າທ່ານແຕ່ງອາຫານຫຼາຍປະເພດ, ຊຸດມີດເຕັມທີ່ເຮັດໃຫ້ທ່ານມີທາງເລືອກຫຼາຍ. ທ່ານໄດ້ຮັບມີດພໍ່ຄົວ, ມີດແກະສະຫຼັກ, ແລະອື່ນໆອີກ. ສໍາລັບວຽກງານສະເພາະ, ທ່ານສາມາດຊື້ມີດດຽວເຊັ່ນມີດ boning ຫຼືມີດ fillet ຈາກ GARWIN.
