ለኩሽናዎ ትክክለኛ የሆነ የመጫኛ ቢላዎች

ከዓሳ ጋር አብሮ መሥራት የምትወዱ ከሆነ በመጻፊያ ቢላዋ አማካኝነት ምርጥ ውጤቶችን ያገኛሉ. ብዙ ስጋ ወይም የዶሮ እርባታ ካያያዙ, ሀ የቅድሚያ ማቅረቢያ ቢላዋ የቅድሚያ ዝግጅት ስራዎ በጣም ቀላል ያደርገዋል. ብዙ የቤት ውስጥ ምግብ ቤቶች ለኩሽናቸው ለመምረጥ የትኛውን ቢላዋ እርግጠኛ እንደሆኑ ይሰማቸዋል. ለኮምፒዩቶች ቢላዋ ወይም አይዝጌ ብረት ቢላዋ ስብስብ ምን ያህል ጊዜ እንደሚደርሱ ለማሰብ ትንሽ ጊዜ ይውሰዱ. ትክክለኛውን መሣሪያ መምረጥ የማብሰያ ልምድዎ ለስላሳ እና የበለጠ አስደሳች እንዲሆን ሊያደርግ ይችላል.

• ለስጋ እና ለዶሮዎች የመጫኛ ቢላዎች ይጠቀሙ. ጠንካራ ነበልባል አጥንቶች እና መገጣጠሚያዎች ከቁጥጥር ጋር እንዲቆረጥ ይረዳዎታል.

• ለዓሳ እና የባህር ምግሮች የቃላት ቢላዋ ይጠቀሙ. ቀጫጭን, Bendy Blade በአጥንቶች እና በቆዳ ላይ ጥንቃቄ የተሞላባቸው ቁርጥራጭ እንዲሰሩ ያስችልዎታል.

• በሚያበስሉት እና በሚመገቡት ላይ በመመርኮዝ ቢላዎን ይምረጡ. ይህ የቅድመ ዝግጅት ሥራ ቀላል እና ደህንነቱ የተጠበቀ ያደርገዋል.

• ቢላዎችዎን ስለታም እና ንጹህ ያድርጓቸው. በእጅ ይታጠቧቸው, ወዲያውኑ ያድርጓቸው, እና ብዙ ጊዜ ለተሻለ ውጤት ያሽራቸዋል.

• ለተጨማሪ አማራጮች ሁለቱም ቢላዎች ቢኖሩም ጥሩ ነው. እጅዎ እንዳይደክም በእጅዎ ጥሩ ስሜት የሚሰማቸውን መያዣዎች ይምረጡ.

ማቀነባበሪያ ቢላዋ

በኩሽናዎ ውስጥ የመገናኛ ቢላዋ በቀላሉ ለመፈለግ ቀላል ነው. በሹል ነጥብ ረዥም, ቀጫጭን ብልጭታ አለው. አብዛኛዎቹ የመገናኛ ቢላዎች ከ 5 እስከ 7 ኢንች ርዝመት ያላቸው ናቸው. ነበልባሉ ቀጥ ያለ ወይም ሊቆርጥ ይችላል. አንዳንድ ብልጭታዎች በቀላሉ በቀላሉ ይታጠባሉ, ሌሎቹ ደግሞ ግትር ናቸው. አንድ ተለዋዋጭ የመገናኛ ቢላዋ አጥንቶችን ወይም መገጣጠሚያዎችን መከተል ይችላል. ጠንካራ ብልጭታዎች በገዛ ሥጋ ወይም በአሳማ ሥጋ ውስጥ መቆራረጥ እንዲቆጣጠሩ ያግዙዎታል. ሹል ምክር ስጋ እንዲይዙ እና ትናንሽ ክፍተቶችን እንዲደርሱ ያስችልዎታል. ይህ ሥጋ ከአጥንት ላይ ማውጣት ቀላል ያደርገዋል.

ማደያ ቢላዎች ይበልጥ ተወዳጅ እየሆኑ ያሉት ለምንድን ነው?

ብዙ ሰዎች በቤት ውስጥ እና በስራ ላይ በቤት ውስጥ ቢላዎች ይጠቀማሉ. እነሱ ትላልቅ የስጋ ቁርጥራጮችን በመግዛት ገንዘብ መቆጠብ ይፈልጋሉ. ከዚያ በቤት ውስጥ ቆረጡ. የመገናኛ ቢላዋ ሥጋን ከአጥንቶች እና ስብ ስብ ላይ እንዲወስዱ ይረዳዎታል. እንደ ሜሎን ወይም ማንጎዎች ያሉ ፍራፍሬዎችን እንኳን ሊጠቀሙ ይችላሉ. ተለዋዋጭ የመገናኛ ቤቶች ለስላሳ ለሆኑ ሥራዎች ጥሩ ናቸው. ጠንካራ ብልጭታዎች ለከባድ ቁርጥራጮች በተሻለ ሁኔታ ይሰራሉ. Garwingin ከተለያዩ ነጠብጣቦች እና ቁሳቁሶች ጋር ብዙ የእንክብጃ ቢላዎች አሉት. ለእርስዎ በተሻለ የሚሰራውን መምረጥ ይችላሉ.

የጋራ ማቀነባበሪያ ቢላዋ በሚመርጡበት ጊዜ የተለመዱ ስህተቶች

አንዳንድ ሰዎች ስለሚያስፈልጓቸው ነገር ሳያስፈልግ ሳያስፈልግ የመገናኛ ቢላዋ ይገዛሉ. እነሱ ለዶሮ በጣም ጠንካራ የሆነ ብሉድ ሊያገኙ ይችላሉ. ወይም ደግሞ ለከብቶች በጣም የሚያንፀባርቁትን ይመርጣሉ. አንዳንዶች እጀታው ጥሩ ስሜት እንደሚሰማው መፈተሽ ይረሳሉ. ዶሮዎችን ወይም ሥጋን ለመቁረጥ ጊዜ የሚያሳልፉ ከሆነ ይህ አስፈላጊ ነው. በእጅዎ ውስጥ ሚዛናዊ የሚመስሉ ቢላዎን ሁል ጊዜ ይምረጡ. Go Godwin Blade, እጀታውን እና የሚወዱትን ቀለም እንዲመርጡ ያስችልዎታል.

በልጅነት ቢላዎች እና በሌሎች የወጥ ቤት ቢላዎች መካከል ልዩነቶች

የመገናኛ ቢላዎች ከኮምፒዩ ቢላዎች ወይም የመገልገያ ቢላዎች አንድ ዓይነት አይደሉም. የኬፍ ቢላዎች ለመቆርጥ እና ለመቁረጥ ጥሩ ናቸው. ግን ጥንቃቄ የተሞላባቸው ጉርሻ ሥራ አልተሠሩም. የመገልገያ ቢላዎች ብዙ ስራዎችን ያደርጋሉ, ግን ለአጥንቶች ብቁ ወይም ሹል አይደሉም. የመገናኛ ቢላዎች ቁጥጥር እና ትክክለኛነት ይሰጡዎታል. በአጥንቶች እና መገጣጠሚያዎች ዙሪያ እንዲሰሩ ይረዱዎታል.

ትክክለኛውን የእቅድ ማጫዎቻ ቢላዎን ለእርስዎ እንዴት እንደሚመርጡ

በጣም የሚያበስሉትን ያስቡ. ብዙ ዶሮ ወይም ዓሳ ካደረጉ ተለዋዋጭ የመገናኛ ቢላዋ ይጠቀሙ. ለስላሳ ተግባራት ይረዳል. ለትላልቅ የስጋ ቁራጮች, ጠንካራ ነበልባል ይምረጡ. እጀታው ለመያዝ አስቂኝ መሆኑን ያረጋግጡ. ይህ እጅዎን እንዲደክሙ ይረዳል. Garwin ብዙ ብዙ ቢላዎች አሉት, ግን የእርሻ ቢላዋ ልዩ ናቸው. የራስዎን አርማ ማከል ወይም ቀዝቃዛ ነበልባል መምረጥ ይችላሉ. የቀኝ ጉርሻ ቢላ ስጋን ለመቁረጥ እና በጣም ቀላል እና የበለጠ አስደሳች ያደርገዋል.

Quelle Blyly

Blade ባህሪዎች

የቃላትን ቢላዋ ሲይዙ ቀለል ያለ እና በቀላሉ እንደሚደርቅ. ነበልባል ረጅሙ እና ቀጫጭን ነው. ብዙ ሰዎች ከ 6 እስከ 8 ኢንች ውስጥ ያለ ብልጫዎችን ይጠቀማሉ. ይህ ቅርፅ የዓሳ አጥንቶችን እና ቆዳ ሳያስከትሉ እንዲቆረጥ ይረዳል. Blade ቂጣው ወደ ላይ ያበቃል እና ያበቃል. ይህ ጥንቃቄ የተሞላባቸው ስራዎች አነስተኛ ፒን አጥንቶችን እንደወሰዱ ወይም ጥሬ ዓሦችን ለሱሺ ለመቁረጥ.

አንድ የፊደል ቢላዋ እና የእንክብጃ ቢላዋ የተለያዩ እንደሆኑ በፍጥነት ይመልከቱ-

ባህሪይ	የሪልኬር ቢላዋ ብሌን	ማቀነባበሪያ ቢላዋ ብሌን
Blade ርዝመት	4-11 ኢንች (በጣም የተለመዱ: 6-8 ኢንች)	5-8 ኢንች ኢንች
ብሌክ ውፍረት	በጣም ቀጭን, ተለዋዋጭ	ወፍራም, የበለጠ ጠንቃቃ
Blade curvuit	ወደ ላይ ከፍ ያለ ኩርባ, ጥሩ ነጥብ	ብዙውን ጊዜ ቀጥ ያለ ወይም በትንሹ የተጠበሰ
ክብደት	ብርሃን	ክብደት
ተለዋዋጭነት	በጣም ተለዋዋጭ, በቀላሉ የሚገጣጠሙ	የበለጠ ጠንካራ
የመጀመሪያ ደረጃ አጠቃቀም	ዓሳውን መፍጠር ዓሳውን, ዓሳውን አፋጣ	ዴይኖን ስጋ, አስቂኝ ቁርጥራጮች

አንድ የሪል ቢላዋ በጣም ልዩ ነው ምክንያቱም ብዙ ስለሚሆን. ይህ የዓሳውን ቅርፅ ለመከተል እና በጥሩ ሁኔታ እንዲቆረጥ ያግዘዎታል. በዚህ መንገድ አነስተኛ ስጋ ያባክናሉ. ለስላሳ ስሞች ወይም ፍራፍሬዎችም ሊጠቀሙበት ይችላሉ. GURUWIN ከጠለፋ ከጠንካራ ብረት የተሠራ የሩቅ አጫጭር ቢላዎች አሉት እና ዝነኛ አይሆንም. እንደ እንጨት, ፕላስቲክ ወይም ድብልቅ ያለ ጥሩ ስሜት የሚሰማው እጀታ መምረጥ ይችላሉ.

ዓሦችን ለመፍጠር ምርጥ ቢላዋ

ዓሦችን በደንብ ለማዳመጥ, ከዓሳ መጠን ጋር የሚስማማ ብራንድ ይምረጡ. ትናንሽ ዓሦቹ ከ 4 እስከ 6 ኢንች ስፋት ይፈልጋሉ. ትልቅ ዓሳ እስከ 11 ኢንች ያስፈልጋል. ብሬድ በአጥንቶች እና በቆዳ ዙሪያ መቁረጥ እንዲችል ማመን አለበት. ይህ ስጋውን ሳያጠባገሙ አጥንቶች እና ቆዳ ለማውጣት ይረዳዎታል. ባለከፍተኛ ካርቦን አይዝጌ ብረት ጩኸት በሹክሹክታ ይቆዩ እና እርጥብ ቢሆኑም እንኳን ዝገት አያደርጉም.

እጆችዎ እርጥብ ቢሆኑም እንኳ በቀላሉ ለመያዝ ቀላል የሆነ እጀታ ያስፈልግዎታል. እጅዎን የሚመጡ መያዣዎች ሳይደክሙ ረዘም ላለ ጊዜ ይሰራሉ. ብዙ ሰዎች ከዓሳ ብቻ ይልቅ የፊደል ቢላዎች ይጠቀማሉ. ጥሬ ዓሳ ሊጭንቁ ወይም ለመቅረጽ ዓሣውን በሙሉ መቆረጥ ይችላሉ. ብዙ ሥራዎችን የሚሠራ መሣሪያ ከፈለጉ ከ Garwin ውስጥ አንድ የማፅዳት ቢላዋ ጥሩ ምርጫ ነው. የራስዎን አርማ እንኳን ማከል ወይም የሚወዱትን የብሉድ ዘይቤ መምረጥ ይችላሉ.

ጠቃሚ ምክር: ዓሳውን ብዙ የሚያብሉ ከሆነ የቃላት ቢላዋ ያስፈልግዎታል. እሱ እንዲቆረጥ, መቆራረጥ, እና ጥንቃቄ ያደርግላል እና ትክክለኛ ሥራን የበለጠ ቀላል እና ትክክለኛ ያደርገዋል.

ተጨማሪ መሣሪያዎች ከፈለጉ, Garwin እንዲሁ የኬድ ቢላዎች እና ሳሽሚ ቢላዎች አሉት. እነዚህ ሙሉ የወጥ ቤት ስብስብ ከሚያንቀሳቅሱ ቢላዎ ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳሉ.

በዋናነት ቢላዋ እና በሪኬድ ቢላዎች መካከል ቁልፍ ልዩነቶች

Blade ቅርፅ እና ተጣጣፊነት

እነዚህን ቢላዎች ሲነፃፀሩ ትላልቅ ልዩነቶች ታያለህ. የእንጅቱ ቢላዋ ወፍራም እና ጠንካራ ነበልባል አለው. ይህ ብሌድ ጠንካራ ስጋዎችን እና መገጣጠሚያዎችን እንዲቆረጥ ይረዳዎታል. አንዳንድ የመገናኛ ቢላዎች ትንሽ ኩርባ አላቸው, ግን አብዛኛዎቹ ቀጥ ያሉ ናቸው. በአጥንቶች ዙሪያ መቆረጥ ወይም ስብን ማውጣት ከፈለጉ ተለዋዋጭ የመገናኛ ቢላዋ ይረዳዎታል. ስጋውን ሳያጠፉ ጥንቃቄ የተሞላባቸው ቁርጥራጭ እንዲሰሩ ያስችልዎታል.

አንድ የማፅዳት ቢላዋ የተለየ ነው. ረጅም, ቀጫጭን እና በጣም የባዶ ነበልባል አለው. ይህ Blade በአሳ አጥንት እና በቆዳ በቀላሉ እንዲንሸራተቱ ያስችልዎታል. ቡቃያው የዓሳውን ቅርፅ ጋር እንዲዛመድ ያደርገዋል. ይህ ማለት እርስዎ በሚያንቀሳቅሱበት ጊዜ የበለጠ ስጋ ይቆጥባሉ ማለት ነው. ኩርባው እና ቤንዲ ብሌድ ለስላሳ ስራዎች ጥሩ ያደርገዋል. ለሱሺ ቀጫጭን አጥንቶች አጥንቶች ወይም ቀጭን ዓሳ መውሰድ ይችላሉ.

ዋና ልዩነቶችን ለማሳየት ፈጣን ጠረጴዛ እዚህ አለ

ባህሪይ	ማቀነባበሪያ ቢላዋ	Quelle Blyly
ብሌክ ውፍረት	ወፍራም, የበለጠ ጠንቃቃ	ቀጭኑ, በጣም ተለዋዋጭ
Blade ቅርፅ	ቀጥ ያለ ወይም በትንሹ የተጠበሰ	Curve Curve, ጥሩ ነጥብ
ተለዋዋጭነት	ዝቅተኛ ወደ መካከለኛ (አንዳንድ ተለዋዋጭ)	ከፍተኛ Blode ተለዋዋጭነት
የተለመደው አጠቃቀም	የመርከብ ስጋ, ስቡን የመቁረጥ	ዓሳዎችን መፍጠር, ቀለል ያለ ሽርሽር

ጠቃሚ ምክር: - ስጋ እና ዓሳውን ካበስብዎ ሁለቱንም ቢላዎች ይፈልጉ ይሆናል. Garwin ሁሉ ለማብሰያዎ ለማገዝ ለማገዝ ብዙ ምርጫዎች, እንደ ኬክ ቢላዎች እና የመገልገያ ቢላዎች አሉት.

አያያዝ እና ቁጥጥር

እያንዳንዱ ቢላ ሲይዙት እንዴት እንደሚሰማው ያስተውላሉ. አንድ የመገናኛ ቢላዋ ጠንካራ, ደህንነቱ የተጠበቀ መያዣ ይሰጥዎታል. ጠንካራው ብሌን ጠንክረው እንዲጫኑ እና መቆራረጥዎን እንዲቆጣጠሩ ያደርግዎታል. ይህ ለብኪንግ ዶሮ ወይም የአሳማ ሥጋ ለመቁረጥ አስፈላጊ ነው. እጀታው የተሰራው እጅዎን ከመደካም እንዲጠብቁ ለማድረግ ነው. እጅዎን ሳይጎዱ ረዘም ላለ ጊዜ መሥራት ይችላሉ.

አንድ የሪል ቢላዋ ቀለል ያለ ስሜት ይሰማዋል እናም በእጅዎ የበለጠ ይደርሳል. ብስለት ሲቆረጡ ሲቆርጡ, ስለሆነም የዓሳ አጥንቶችን እና ቆዳን መከተል ይችላሉ. ይህ Bendy Blade ዓሳውን ሳይሰበር ቆዳውን እንደያዙ እንደቆዩ ጥንቃቄ የተሞላባቸው ስራዎችን እንዲጠቀሙ ይረዳዎታል. እርስዎ በሚጠቀሙበት እያንዳንዱ ጊዜ ለስላሳ, ለስላሳ መቆረጥ ይችላሉ.

• የመገናኛ ቢላዎች ኃይል እና ቁጥጥር ለሚፈልጉት ጠንካራ ስራዎች ምርጥ ናቸው.

• የሪልኬር ቢላዎች ለረጋቅ እና በባህር ዳርቻዎች ላይ ጥንቃቄ የተሞላባቸው ቁርጥራጮች ናቸው.

የተሻሉ የወጥ ቤት መሳሪያዎች ከፈለጉ Garwin ሁለቱም ሁለቱም ቢላዎች አሉት. እንዲሁም የመኪና ቢላዎች እና ቢላዎችም አላቸው. ከቅጥዎ እና እንዴት እንደሚመልሱ የሚገጣጠሙ ቢላዋ እንኳን መምረጥ ይችላሉ.

እያንዳንዱ ቢላዋ የሚያገለግለው ምንድነው?

በወጥ ቤትዎ ውስጥ ሲቆሙ, እያንዳንዱ ቢላዋ የሚያገለግሉበት ነገር ሊኖር ይችላል. ትክክለኛውን መሣሪያ ሁል ጊዜ መምረጥ እንዲችሉ እንፈርደውዎ.

ስጋ እና የዶሮ እርባታ

እንደ ሜጋ ወይም እንደ ፕሮፓጋር ለመቋቋም ሲፈልጉ ወደ ጉርሻ ቢላዋ ላይ ደርሰዋል. ይህ ቢላዋ ለታላቁ ስራዎች የሚፈልጉትን ቁጥጥር ይሰጥዎታል. ሊጠቀሙበት የሚችሏቸው አንዳንድ መንገዶች እዚህ አሉ

• ስጋውን ሳይሸሽ የዶሮ ጡቶችን ከአጥንት ያስወግዱ.

• ከመገጣጠሚያዎች ጋር በመገጣጠሚያዎች ዙሪያ ይስሩ እና ከእግሮች አጥንቶች በተለየ ጭማቂ ሥጋ.

• ከቁጥቋጦ ወይም ከበሬ ቆዳ ስብ እና የተንሸራታች ቆዳ.

• ከአገናኝ ሕብረ ሕዋሳት እና ጡንቻዎች ጋር በትክክለኛነት ይቁረጡ.

• ልክ እንደ ኬኮች ጃፓን አከባቢዎች እንደሚሰሩ አንድ የዶሮ ወይም ቱርክ ይፈርሙ.

አንድ የመገናኛ ቢላዋ አንድ ሹል, ጠቆር ያለ ጠቃሚ ምክር እና ትንሽ ተለዋዋጭ እና ጠንካራ ግን Blade አለው. ይህ ንድፍ ወደ አጥንቱ እንዲቀርቡ እና ስጋ ማባከን እንዲቆጠብ ይረዳዎታል. እንዲሁም ለአጭሩ ወፎች, ስቴክ ማቀነባበሪያዎች ወይም ወፍራም የፍራፍሬ ቆዳዎች እንኳን ሊጠቀሙበት ይችላሉ.

ጠቃሚ ምክር: የወንጅ ቢላዎን መቼ እንደሚጠቀሙ ማወቅ ከፈለጉ, ስጋን ከአጥንት ወይም በመገጣጠሚያዎች ዙሪያ እንዲሰሩ ለሚፈልጉ ለማንኛውም ሥራ ይምረጡ. ለከባድ ቁርጥራጮች እና ዝርዝር ሾርባዎ የእርስዎ ጉዞ ነው.

አንዳንድ ጊዜ, ተደራራቢ ስለአደጋቸው ይረዱ ይሆናል. ስጋን የመርዳት ቢላዋ መጠቀም ይችላሉ? በአንዳንድ ሁኔታዎች አዎን. ለስላሳ ትሪሚንግስ ለስላሳ የመቁረጥ ብዛት ካለዎት የቃላት ማደንዘዣ ቢላዋ ውስጥ ሊገባ ይችላል. ያስታውሱ, ያስታውሱ, እንደ ብቅራዊ የዶሮ መገጣጠሚያዎች ወይም ወፍራም ወፍራም ስብን በመሳሰሉ ውስጥ ለከባድ ግዴታ ተግባራት አልተገነባም.

ዓሳ እና የባህር ምግብ

የባህር ምግብን የሚወዱ ከሆነ በዚህ የወጥ ቤት ክፍል ውስጥ የሚያገለግሉ እያንዳንዱ ቢላዎች ምን እንደሚሆኑ ማወቅ ያስፈልግዎታል. የጣሪያው ቢላዋ እዚህ ያበራል. ረጅሙ, ቀጫጭን, እና ተለዋዋጭ Blade ዓሳ በጥንቃቄ እንዲሰሩ ያስችልዎታል. እንዴት ሊጠቀሙበት እንደሚችሉ እነሆ

1. ወደ የጀርባ አጥንት ላይ መድረስ, ለመፍጠር, ለመፍጠር ከሚችሉ ህጎዎች በስተጀርባ ያለውን መቁረጥ ያድርጉ.

2. የዓሳውን የተፈጥሮ ኩርባዎችን ተከትሎ ከጭንቅላቱ ወደ ጅራት ባለው አጥንቶች ላይ ቁራጭ.

3. ቆዳውን በንጹህ ለማጥፋት በሥጋ እና በቆዳ መካከል ያለውን Blade ይንሸራተቱ.

4. ለተፈጠረው የቃላት ዝርዝር ውስጥ ፒን አጥንቶችን ከ tweezers ጋር ፒን አጥንቶችን ያስወግዱ.

ዓሦችን መፍረስ, ትናንሽ ዓሦችን የሚያመለክቱ እና ለጥሬ ዓሦችን እንኳን ሳይሽጉ ወይም ለሱሺ ዓሳ በመቁረጥ ላይ የመጥፎ ቢላዋ ይጠቀማሉ. ነበልባሉ በቀላሉ የሚቀናቀፍ ነው, ስለሆነም ስጋ ያባክኑ እና ለስላሳ ያባክኑ እና ለስላሳ, ንጹህ መቆራረጥ. ምግብ ከማብሰልዎ በፊት የዓሳ ቆዳውን ማጭበርበርም በጣም ጥሩ ነው.

ማሳሰቢያ-የፊደል ቢላዋ መቼ መጠቀም እንዳለበት? ገር እና ትክክለኛ ቁርጥራጮችን በሀሳ ወይም በባህር መናፈሻ ላይ ይምረጡ. እሱ ለመቅዳት, ለቆዳ እና ጥቃቅን አጥንቶችን ለማስወገድ በጣም ጥሩ መሣሪያ ነው.

እነዚህን ቢላዎች መለዋወጥ ይችላሉ? አንዳንድ ጊዜ. ቀጭን, ተጣጣፊ የመገናኛ ቢላዋ ቢላዋ ከሌለዎት የማጣሪያ ማቅረቢያ ሊቀመንበር ሊይዝ ይችላል. ግን ተቃራኒው ተንኮለኛ ነው. የቃላት ማቅረቢያ ቢላዋ በጥሩ የዶሮ እርባታ ሊረዳ ይችላል, ነገር ግን ለከባድ ስጋ ወይም ወፍራም መገጣጠሚያዎች ጠንካራ አይደለም. የእንቁላዎች ሹልዎን እንዲጠብቁ እና እንዲደረጉ ለማድረግ ሁል ጊዜም ትክክለኛውን ቢላዋ ይጠቀሙ.

የተሟላ የወጥ ቤት ስብስብ ለመገንባት ከፈለጉ ከ Garwin ውስጥ የቢቢ ቢላዋ ወይም የመኪና ቢላዋ ማከል ወይም የመኪና ቢላዋ ማከልዎን ያስቡ. እነዚህ ቢላዎች ለእያንዳንዱ ምግብ የበለጠ አማራጮችን በመስጠት ከእርስዎ ቦርድ እና ከመርዳት ቢላዎች ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሰራሉ.

ትክክለኛውን ቢላዋ መምረጥ የቅድመ ዝግጅት ሥራዎ በፍጥነት, ደህንነቱ የተጠበቀ እና የበለጠ አስደሳች ያደርገዋል. በጣም የሚያስብዎትን ነገር ያስቡ እና ፍላጎቶችዎን የሚገጣጠሙ ቢላዎን ይምረጡ.

ትክክለኛውን ቢላዋ መምረጥ

የምግብ ማጫዎቻ ልምዶች

ትክክለኛውን ቢላዋ እንዴት እንደሚመርጡ በሚያስቡበት ጊዜ በዕለት ተዕለት ምግብ ማብሰያ ልምዶችዎ ይጀምሩ. ብዙ ጊዜ የሚያበስሉትን እራስዎን እራስዎን ይጠይቁ. ሙሉ ዶሮዎችን ወይም አስቂኝ የበር የበሬ የበር rea ት አረም ያፈርሳሉ? ወይስ ለቤተሰብ እራት ተጨማሪ ጊዜን የሚያሳልፉትን የበለጠ ጊዜ ያሳልፋሉ? እርስዎ እንዲወስኑ እርስዎን ለማገዝ ፈጣን መመሪያ እነሆ-

• እንደ ዶሮ, የአሳማ ሥጋ ወይም የበሬ ሥጋ, እንደ ዶሮ, የአሳማ ሥጋ, ወይም የበሽታ ቢላዋ የቅድመ ዝግጅት ቢላዋ ቀላል ያደርገዋል. ጠንካራ ምላጭ አጥንቶች እና መገጣጠሚያዎች እንዲቆረጡ ይረዳል.

• ዓሦችን መፍጠር ወይም የባህር ምግብን ማዘጋጀት የሚወዱ ከሆነ, የቃላት ማቅረቢያ ቢላዋ የቅርብ ጓደኛዎ ነው. ተለዋዋጭ ቁጥቋጦዋ በአጥንቶች ላይ እንዲያንሸራተቱ እና ስጋውን ሳይጎዱ ቆዳውን ያስወግዳል.

• ሁለታችሁም ካደረጉ ሁለቱንም ቢላዎች በኩሽናዎ ውስጥ ማቆየት ይፈልጉ ይሆናል. በዚህ መንገድ, ሁልጊዜ ለስራው ትክክለኛ መሣሪያ ይኖርዎታል.

ጠቃሚ ምክር: ባለሞያዎች ከቢላዎ ወደ አብዛኛዎቹ የተለመዱ የማብሰያ ስራዎችዎ ጋር እንዲዛመዱ ይመክራሉ. ይህ ጊዜን ይቆጥባል እና የተሻሉ ውጤቶችን እንዲያገኙ ይረዳዎታል.

የምግብ ዓይነቶች

እርስዎ የሚያዘጋጃቸው የምግብ አይነት ትክክለኛውን ቢላዋ እንዴት እንደሚመርጡ ትልቅ ሚና ይጫወታል. ለተለያዩ ምግቦች በተሻለ ሁኔታ በተሻለ ሁኔታ የሚሰራ መሆኑን ለማየት ይህንን ሰንጠረዥ ይመልከቱ-

የምግብ አይነት	ምርጥ ቢላዋ	ለምን በጥሩ ሁኔታ ይሠራል
ዶሮ, የበሬ ሥጋ	ማቀነባበሪያ ቢላዋ	መገጣጠሚያዎች እና አጥንቶች ጠንካራ ምላጭ
ዓሳ, የባህር ምግብ	Quelle Blyly	ለመቅዳት ተለዋዋጭ Blade
ፍራፍሬዎች	ወይ	ተጣጣፊ ቢል

ከጉልበት እና በአሳዎች መካከል ብዙ ጊዜ የሚያዙሩ ከሆነ, ከጉልዊን ውስጥ አንድ የመብረቅ ቢላዋ ወይም ሙሉ የወጥ ቤት ቢላዋ የተከማቸ ከሆነ. ይህ ለማንኛውም የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ተለዋዋጭነት ይሰጥዎታል.

የግል ምርጫ

የመጽናናትዎ ጉዳዮች ልክ እንደ ምግብ ማብሰያ ዘይቤዎ. ምን እንደሚገዛዎት ቢላዋ በእጅዎ እንዴት እንደሚሰማው ያስቡ. አንዳንድ ሰዎች ለረጅም ጊዜ ለቅድመ ዝግጅት ቀለል ያሉ ቢላዋ ይወዳሉ, ሌሎች ደግሞ የበለጠ ቁጥጥር እንዲደረግብዎት ይመርጣሉ. እርጥብ በሚሆንበት ጊዜም እንኳን ከእርስዎ ጋር የሚስማማ እና ደህንነትዎን የሚያሟላ እጀታ ትልቅ ለውጥ ያመጣል.

• ለእርስዎ ትክክል የሚሰማዎት ክብደት ይምረጡ.

• ምቾት እና ደህና የሚሰማውን እጀታ ይፈልጉ.

• Go Gogin ማበጀት ያቀርባል, ስለሆነም Blade, መያዝ, እና የራስዎን አርማ መምረጥ ይችላሉ.

አሁንም እንዴት መምረጥ እንደሚችሉ እርግጠኛ ካልሆኑ የ Garwin ቡድን ትክክለኛውን ተስማሚ ሆኖ እንዲያገኙ ሊረዳዎት ይችላል. እንዲሁም እንደ እርስዎ ያሉ ሌሎች አስፈላጊ ነገሮችን ማሰስ ይችላሉ ቼፍ ቢላዋ ወይም የመኪና ቢላዋ. የወጥ ቤትዎን ለማባረር

ያስታውሱ ትክክለኛ ቢላዋ የማስፈራሪያ እና የምግብ ትግበራ ቀላል, ደህንነቱ የተጠበቀ እና የበለጠ አስደሳች ያደርገዋል.

እንክብካቤ እና ጥገና

የቦርድ ቢላዎን እና የ Carlle Blobly ን በመጠበቅ ላይ በምትገቡበት ጊዜ ሁሉ ምርጥ ውጤቶችን እንዲያገኙ ይረዳዎታል. ጥሩ እንክብካቤ ቢላዎችዎን ደህንነቱ የተጠበቀ እና ረዘም ላለ ጊዜ ይጠብቃል. ቢላዎችዎ ሹልዎን እንዲቆዩ እና ለድርጊት ዝግጁ ሆነው ማረጋገጥ የሚችሉት እንዴት እንደሆነ እነሆ.

ምክሮች ማጽዳት

ቢላዎዎችዎን ለመጨረሻ ጊዜ እንዲዘጉ ይፈልጋሉ, ስለሆነም ከተጠቀሙ በኋላ በቀጥታ ያፅዱዋቸው. እጅን እና የቃላት ማጫዎቻ ቢላዎች በሙቅ ውሃ እና በትንሽ ሳሙና ይጮኻሉ. የሽግግር-ጨካኝ ነጠብጣቦችን እና ሙቀትን ይዝለሉ. ብልጭታውን ከመቧጨር ለመራቅ ለስላሳ ስፖንጅ ይጠቀሙ.

ከታጠበ በኋላ ቢላዎን ሙሉ በሙሉ ለስላሳ ፎጣ ያድርቁ. በውሃ ውስጥ ያለ ቢላዋዎችዎን በጭራሽ አይተዉት ወይም ቆጣሪው ላይ እርጥብ እንዲቀመጡ በጭራሽ አይተው. እርጥበት እርጥበት ሊያስከትል ይችላል, በተለይም በከፍተኛ ካርቦን አረብ ብረት ውስጥ. ለረጅም ጊዜ ማከማቻ ቢንኩ በትንሹ የምግብ-ክፍል ማዕድን ዘይት ያጥፉ. ይህ እርምጃ እስረኞችን ለማስወገድ ይረዳል.

ቢላዎችዎን በደህና ያከማቹ. የጫማውን ሹል እና እጆችዎን ደህንነት ለመጠበቅ የቢላዎን አግድ, መግነጢሳዊ ማገጃ ወይም የመከላከያ መከላከያ ይጠቀሙ. አንድ ሙሉ ቢላዋ ስብስብ ካለዎት እያንዳንዱ ቢላ የራሱ የሆነ ቦታ እንዳለው ያረጋግጡ.

ጠቃሚ ምክር: ሁል ጊዜ ቢላዎችዎን ደረቅ እና ንፁህ ያድርጉ. ይህ ቀላል ልማድ የእርሻ ቢላዎ እና የርኩሰት ቢላዋ ላለፉት ዓመታት የሚቆይ ነው.

ሹል

ሹል ቢላዋ የቅድመ ዝግጅት ሥራ ቀላል እና ደህንነቱ የተጠበቀ ያደርገዋል. ጉርሻዎን እና የቃላትን ቢላዎች በመደበኛነት ማጎልበት አለብዎት. ጉንፋን ወይም የአገሪንግ በትር ይጠቀሙ. ለተሻለ ውጤት ከ 18 እስከ 20 ዲግሪዎች መካከል ያለውን አሽከረር አንግል ያርቁ. ቀለል ያለ ግፊት በጣም ከባድ ሆኖ የሚሠራው ጠርዝ ሊጎዳ ይችላል.

ቢላዋ በጣም ደብዛዛ ከሆነ, ከዚያ ወደ ጫካው ለመልበስ ወደ አንድ ምርጥ ዘበኛ ይሂዱ. የሁለቱን ብሉድ በሁለቱም ጎኖች ያሻሽላሉ. ከሩብ በኋላ, ቲማቲም ወይም አንድ ወረቀት በመቁረጥ ጠርዙን ይፈትሹ. ቢላዋ በቀላሉ ቢበድል, መሄድ ጥሩ ነዎት.

አጠቃቀምን መካከል ቢላዎን ማከምዎን አይርሱ. ይህ ለሚቀጥለው ምግብዎ የተስተካከለ እና ዝግጁ ሆኖ ይቆያል. ዝገት ወይም ጥፋተኛ እጀታዎን ካስተዋሉ በኋላ ወደ Garwingin በኋላ-የሽያጭ ቡድን ይድረሱ. ቢላዎችዎን ፍጹም በሆነ ሁኔታ እንዲጠብቁ ለማገዝ የጥራት ዋስትና እና ድጋፍ ይሰጣሉ.

ማሳሰቢያ-መደበኛ እንክብካቤ እና ሹል ማቅረቢያ የእንክብካቤ ቢላዎን, የ Carncle ቢላዋ, አልፎ ተርፎም የተስተካከሉ ቢላዋዎ እንኳን ሳይቀር. የ Garwin ን ድጋፍ ቡድን የጥገና ምክሮችን ወይም የምርት ጥያቄዎችን ለማገዝ ሁል ጊዜም ዝግጁ ነው.

ትክክለኛውን ቢላዋ መምረጥ የወጥ ቤት ተሞክሮዎን ይለውጣል. ዓሦችን ብዙ ጊዜ ያዘጋጁ ከሆነ የቃላት ማቅረቢያ ቢላዋ ለስላሳ, ትክክለኛ ቁርጥራጮች ይሰጥዎታል. ለስጋ እና ለዶሮ እርባታ, የመገናኛ ቢላዋ በአጥንቶች እና መገጣጠሚያዎች ጋር እንዲሰሩ ይረዳዎታል. ብዙ የቤት ውስጥ ምግብ ቤቶች ሁለቱም ቢላዎች ውጤታማነት እና ከጊዜ በኋላ ችሎታቸውን እንዲጨምሩ ያደርጉታል. የተሻሉ ውጤቶችን ያገኛሉ, ጊዜ ይቆጥባሉ እና የበለጠ ምግብ በማብሰል ይደሰቱ. የበለጠ ሁለገብነት ይፈልጋሉ? ከ Garwin ወደ ስብስብዎ የቢቢ ቢላዋ ወይም የመኪና ቢላዋ ያክሉ. እርዳታ ከፈለጉ የ Garwin ቡድን ለኩሽናዎ ፍጹም ተስማሚ እንዲሆን ሊመራዎት ይችላል.

ተዘውትረው የሚጠየቁ ጥያቄዎች

በማህደረ ቢላዋ መካከል ዋነኛው ልዩነት ምንድነው?

ለስጋ እና ለዶሮ እርባታ የመገናኛ ቢላዎች ይጠቀማሉ. በአጥንቶች ዙሪያ ለመቁረጥ ጠንካራ ነበልባል አለው. አንድ የማጣሪያ ቢላዎች ለአሳዎች በተሻለ ሁኔታ ይሰራል. ተለዋዋጭ ነበልባል አጥንቶች እና ቆዳዎች በቀላል ጋር እንዲንሸራተቱ ያስችልዎታል.

የመርከብ ወይም የዶሮ እርባታ የፊደል ቢላዋ መጠቀም እችላለሁን?

ልክ እንደ ዶሮ ወይም ዓሳ ልክ እንደ ዶሮ ወይም ዓሦች ለማግኘት የቃላት ብልጭታ ቢላዋ መጠቀም ይችላሉ. ለከባድ መቆኖች ወይም ወፍራም መገጣጠሚያዎች, የተሻሉ ውጤቶችን በወር ቢላዋ ያገኛሉ. እያንዳንዱ ቢላዋ ለዋና ሥራው ልዩ ንድፍ አለው.

ቦርሳዬን እና የቃላት ማቋረጥን ሹል ሹል እንዴት እቆያለሁ?

ቢላዎችዎን በእጅዎ ይታጠቡ እና ወዲያውኑ ያድርቁ. እጮቹን ለማጭበርበር የአየር ማወሪያ በትር ወይም ስንትትስ ይጠቀሙ. በቢላው ማገጃ ወይም በማግነቲቲክ ጠርዙ ላይ ያከማቹ. የ Garwin ቢላዎች ከትክክለኛ እንክብካቤ ጋር ረዘም ላለ ጊዜ ይራባሉ.

ለኩሽና ቢላዎች ለመምረጥ ምን ይዘትን መቀበል አለብኝ?

በእጅዎ ጥሩ ስሜት የሚሰማውን እጀታ ይምረጡ. Go Gogin ከእንጨት, ከፕላስቲክ እና ከማይዝግ አረብ ብረት የእንጨት ተከታዮች ይሰጣል. ምቹ የሆነ መያዣ በደህና እና ረዘም ላለ ጊዜ እንዲሰሩ ይረዳዎታል. የሚወዱትን ለማግኘት የተለያዩ ዘይቤዎችን ይሞክሩ.

አንድ ሙሉ ቢላዋ ወይም ነጠላ ቢላዎች መግዛት አለብኝ?

ብዙ የምግብ ዓይነቶችን ካመጁ አንድ ሙሉ ቢላዋ ስብስብ ተጨማሪ አማራጮችን ይሰጥዎታል. የ Chef ቢላዎች, እንክብካቤ ቢላዎች እና ሌሎችም ያገኛሉ. ለተወሰኑ ተግባሮች, እንደ የመገናኛ ቢላዋ ወይም የቃላት ቢላዎች ከ Garwin ውስጥ መግዛት ይችላሉ.