Doning Messer gegen Filetmesser, das für Ihre Küche geeignet ist

Wenn Sie gerne mit Fisch arbeiten, erhalten Sie die besten Ergebnisse mit einem Filetmesser. Wenn Sie mehr mit Fleisch oder Geflügel umgehen, a Boning -Messer erleichtert Ihre Vorbereitung viel einfacher. Viele Hausköche fühlen sich nicht sicher, welches Messer für ihre Küche ausgewählt werden soll. Nehmen Sie sich einen Moment Zeit, um darüber nachzudenken, wie oft Sie nach einem Kochmesser oder einem Edelstahlmesser -Set greifen. Durch die Auswahl des richtigen Werkzeugs kann Ihr Kocherlebnis reibungsloser und angenehmer machen.

• Verwenden Sie ein Boning -Messer für Fleisch und Geflügel. Die steife Klinge hilft Ihnen dabei, die Knochen und Gelenke mit Kontrolle zu schneiden.

• Verwenden Sie ein Filetmesser für Fisch und Meeresfrüchte. Mit seiner dünnen, biegenden Klinge können Sie glatte, sorgfältige Schnitte entlang der Knochen und der Haut machen.

• Wählen Sie Ihr Messer basierend auf dem, was Sie kochen und essen. Dies erleichtert die Arbeit einfacher und sicherer.

• Halten Sie Ihre Messer scharf und sauber. Waschen Sie sie von Hand, trocknen Sie sie sofort und schärfen Sie sie oft, um die besten Ergebnisse zu erzielen.

• Es ist gut, beide Messer in Ihrer Küche zu haben, um weitere Optionen zu erhalten. Wählen Sie Griffe aus, die sich in der Hand gut anfühlen, damit Ihre Hand nicht müde wird.

Knochenmesser

Ein Boning -Messer ist in Ihrer Küche leicht zu erkennen. Es hat eine lange, dünne Klinge mit einem scharfen Punkt. Die meisten Boningmesser sind 5 bis 7 Zoll lang. Die Klinge kann gerade oder gebogen sein. Einige Klingen biegen sich leicht, während andere steif sind. Ein flexibles Boning -Messer biegt sich an Knochen oder Fugen. Steife Klingen helfen Ihnen dabei, Schnitte in Rindfleisch oder Schweinefleisch zu kontrollieren. Mit der scharfen Spitze können Sie in Fleisch stechen und kleine Räume erreichen. Dies erleichtert es, Fleisch vom Knochen zu nehmen.

Warum werden Boning -Messer immer beliebter?

Weitere Leute verwenden Boning -Messer zu Hause und bei der Arbeit. Sie wollen Geld sparen, indem sie große Fleischstücke kaufen. Dann schnitten sie sie zu Hause auf. Ein Boning -Messer hilft Ihnen, Fleisch von Knochen zu nehmen und Fett zu schneiden. Sie können sogar Früchte wie Melonen oder Mangos schälen. Flexible Boningmesser sind gut für sanfte Jobs. Steife Klingen funktionieren besser für harte Schnitte. Garwin hat viele Boningmesser mit verschiedenen Klingen und Materialien. Sie können die auswählen, die für Sie am besten geeignet ist.

Häufige Fehler bei der Auswahl eines Boning -Messers

Einige Leute kaufen ein Boning -Messer, ohne darüber nachzudenken, was sie brauchen. Sie könnten eine Klinge bekommen, die für Hühnchen zu steif ist. Oder sie wählen eine, die für Rindfleisch zu biegsam ist. Einige vergessen zu überprüfen, ob sich der Griff gut anfühlt. Dies ist wichtig, wenn Sie Zeit damit verbringen, Hühnchen oder Fleisch zu schneiden. Wählen Sie immer ein Messer, das sich in der Hand ausgewogen anfühlt. Mit Garwin können Sie die Klinge, Handle und sogar die Farbe auswählen, die Sie mögen.

Unterschiede zwischen Boningmesser und anderen Küchenmesser

Boning -Messer sind nicht die gleichen wie Kochmesser oder Utility -Messer. Kochmesser sind gut zum Hacken und Schneiden. Aber sie sind nicht für sorgfältige Boning -Arbeiten gemacht. Versorgungsmesser erledigen viele Arbeitsplätze, aber sie sind nicht flexibel oder scharf genug für Knochen. Boning Messer geben Ihnen Kontrolle und Genauigkeit. Sie helfen Ihnen, mit Knochen und Gelenken zu arbeiten.

So wählen Sie das richtige Boning -Messer für Sie

Überlegen Sie, was Sie am meisten kochen. Wenn Sie viel Hühnchen oder Fisch herstellen, verwenden Sie ein flexibles Boning -Messer. Es hilft bei sanften Aufgaben. Wählen Sie für große Fleischstücke eine steife Klinge. Stellen Sie sicher, dass der Griff bequem zu halten ist. Dies hilft Ihrer Hand, nicht müde zu werden. Garwin hat viele Messer, aber ihre Boning -Messer sind etwas Besonderes. Sie können Ihr eigenes Logo hinzufügen oder eine coole Klinge auswählen. Das richtige Boning -Messer macht das Schneiden von Fleisch und das Kochen viel einfacher und lustiger.

Filetmesser

Blade -Funktionen

Wenn Sie ein Filetmesser halten, fühlt es sich leicht an und biegt sich leicht. Die Klinge ist lang und dünn. Die meisten Menschen verwenden Klingen zwischen 6 und 8 Zoll. Diese Form hilft Ihnen, ohne Probleme mit Fischknochen und Haut entlang zu schneiden. Die Klinge krümmt sich und endet in einem scharfen Punkt. Auf diese Weise können Sie die Kontrolle über sorgfältige Jobs haben, z.

Hier finden Sie einen kurzen Blick darauf, wie ein Filetmesser und ein Boning -Messer unterschiedlich sind:

Besonderheit	Filetmesserklingeneigenschaften	Boning Messerklinge
Klingenlänge	4–11 Zoll (am häufigsten: 6–8 Zoll)	5–8 Zoll
Klingenstärke	Sehr dünn, flexibel	Dicker, starrer
Klingenkrümmung	Ausgesprochen nach oben geprägt, feiner Punkt	Normalerweise gerade oder leicht gebogen
Gewicht	Licht	Schwerer
Flexibilität	Sehr flexibel, biegt leicht	Starrer
Hauptverwendung	Filetierfisch, rohen Fisch, abgebaut Ganzfisch	Fleisch debonieren, härtere Schnitte

Ein Filetmesser ist etwas Besonderes, weil es viel biegt. Dies hilft Ihnen, der Form des Fisches zu folgen und ordentlich zu schneiden. Auf diese Weise verschwenden Sie weniger Fleisch. Sie können es auch für weiche Fleisch oder Früchte verwenden. Garwin hat Filetmesser aus starkem Stahl, das scharf bleibt und nicht rostet. Sie können einen Griff auswählen, der sich gut anfühlt, wie Holz, Plastik oder eine Mischung.

Bestes Messer für Filetierfische

Wählen Sie eine Klinge aus, die der Fischgröße entspricht. Kleine Fische brauchen eine 4 bis 6-Zoll-Klinge. Große Fische brauchen bis zu 11 Zoll. Die Klinge muss sich beugen, damit Sie Knochen und Haut herumschneiden können. Dies hilft Ihnen, Knochen und Haut herauszunehmen, ohne das Fleisch zu zerreißen. Mit hohem Kohlenstoff aus rostfreiem Stahl bleiben scharf und rosten Sie nicht, selbst wenn sie nass sind.

Sie benötigen einen Griff, der leicht zu greifen ist, auch wenn Ihre Hände nass sind. Handles, die zu Ihrer Hand passen, helfen Ihnen, länger zu arbeiten, ohne müde zu werden. Viele Menschen verwenden Filetmesser für mehr als nur Fische. Sie können rohen Fisch in Scheiben schneiden oder ganze Fische zum Grillen schneiden. Wenn Sie ein Werkzeug möchten, das viele Jobs erledigt, ist ein Filetmesser von Garwin eine gute Wahl. Sie können sogar Ihr eigenes Logo hinzufügen oder einen Klingenstil auswählen, den Sie mögen.

Tipp: Wenn Sie viel Fisch kochen, benötigen Sie ein Filetmesser. Es macht das Schneiden, Schneiden und sorgfältige Arbeiten viel einfacher und genauer.

Wenn Sie mehr Werkzeuge wünschen, hat Garwin auch Kochmesser und Sashimi -Messer. Diese passen gut zu Ihrem Filetmesser für ein volles Küchenset.

Wichtige Unterschiede zwischen Boning -Messer und Filetmesser

Blattform und Flexibilität

Wenn Sie diese Messer vergleichen, sehen Sie große Unterschiede. Das Boning -Messer hat eine dicke und steife Klinge. Diese Klinge hilft Ihnen, hartes Fleisch und Gelenke zu schneiden. Einige Boning Messer haben eine kleine Kurve, aber die meisten sind gerade. Wenn Sie Knochen umschneiden oder Fett abnehmen müssen, hilft ein flexibles Boning -Messer. Sie können sorgfältige Schnitte machen, ohne das Fleisch zu ruinieren.

Ein Filetmesser ist anders. Es hat eine lange, dünne und sehr biegsame Klinge. Mit dieser Klinge können Sie leicht über Fischknochen und die Haut gleiten. Die Klinge biegt sich an die Form des Fisches. Dies bedeutet, dass Sie beim Filet mehr Fleisch sparen. Die Kurve und die biege Klinge machen es großartig für sanfte Jobs. Sie können Nadelknochen herausnehmen oder dünnen Fisch für Sushi schneiden.

Hier ist eine kurze Tabelle, um die wichtigsten Unterschiede anzuzeigen:

Besonderheit	Knochenmesser	Filetmesser
Klingenstärke	Dicker, starrer	Dünner, sehr flexibel
Klingenform	Gerade oder leicht gekrümmt	Ausgeprägte Kurve, feiner Punkt
Flexibilität	Niedrig bis moderat (einige flexibel)	Flexibilität mit hoher Klinge
Typische Verwendung	Fleisch debonieren, Fett trimmen	Filetierfisch, empfindliches Schneiden

Tipp: Wenn Sie sowohl Fleisch als auch Fisch kochen, möchten Sie möglicherweise beide Messer. Garwin hat viele Möglichkeiten, wie Kochmesser und Utility -Messer, um all Ihre Küche zu unterstützen.

Handling und Kontrolle

Sie werden feststellen, wie sich jedes Messer anfühlt, wenn Sie es halten. Ein Boning -Messer gibt Ihnen einen starken, sicheren Griff. Mit der steifen Klinge können Sie hart drücken und Ihre Schnitte steuern. Dies ist wichtig, um Hühnchen oder Schweinefleisch zu debonieren. Der Griff ist hergestellt, um zu verhindern, dass Ihre Hand müde wird. Sie können länger arbeiten, ohne Ihre Hand zu verletzen.

Ein Filetmesser fühlt sich leichter an und biegt sich mehr in die Hand. Die Klinge bewegt sich beim Schneiden, sodass Sie Fischknochen und Haut folgen können. Diese biege Klinge hilft Ihnen, sorgfältige Arbeit zu erledigen, z. B. die Haut abzunehmen, ohne den Fisch zu brechen. Sie können jedes Mal, wenn Sie es verwenden, glatte, ordentliche Schnitte vornehmen.

• Boning -Messer eignen sich am besten für harte Jobs, die Kraft und Kontrolle benötigen.

• Filetmesser eignen sich am besten für sanfte, sorgfältige Schnitte an Fisch und Meeresfrüchten.

Wenn Sie bessere Küchenwerkzeuge wünschen, hat Garwin beide Arten von Messern. Sie haben auch Schnitzmesser und Schälmesser. Sie können sogar ein Messer auswählen, das zu Ihrem Stil passt und wie Sie kochen.

Wofür wird jedes Messer verwendet?

Wenn Sie in Ihrer Küche stehen, fragen Sie sich vielleicht, wofür jedes Messer verwendet wird. Lassen Sie es uns jedes Mal das richtige Werkzeug auswählen, damit Sie das richtige Werkzeug auswählen können.

Fleisch und Geflügel

Sie greifen nach einem Boning -Messer, wenn Sie wie ein Profi mit Fleisch oder Geflügel umgehen möchten. Dieses Messer gibt Ihnen die Kontrolle, die Sie für schwierige Jobs benötigen. Hier sind einige Möglichkeiten, wie Sie es verwenden können:

• Entfernen Sie Hähnchenbrust aus dem Knochen, ohne das Fleisch zu zerreißen.

• Arbeiten Sie die Flügelverbindungen und trennen Sie Oberschenkelfleisch von Beinknochen.

• Fett und die Haut aus Schweinefleisch oder Rindfleisch schälen.

• Bindegewebe und Muskeln präzise durchschneiden.

• Brechen Sie ein ganzes Huhn oder einen Truthahn zusammen, genau wie Köche mit einem japanischen Honesuki.

Ein Boning -Messer hat eine scharfe, spitze Spitze und eine leicht flexible, aber feste Klinge. Dieses Design hilft Ihnen, sich dem Knochen nahe zu nähern und zu vermeiden, Fleisch zu verschwenden. Sie können es auch verwenden, um Vögel zu schlachten, Steaks zu trimmen oder sogar dicke Obsthäute zu schälen.

Tipp: Wenn Sie wissen möchten, wann Sie ein Boning -Messer verwenden möchten, wählen Sie es für jeden Job, bei dem Sie Fleisch von Knochen trennen oder die Gelenke umarbeiten müssen. Es ist Ihre Anlaufstelle für harte Schnitte und detaillierte Schlachten.

Manchmal wundern Sie sich möglicherweise über die Überlappung. Können Sie ein Filetmesser für Fleisch verwenden? In einigen Fällen ja. Wenn Sie zartes Geflügel haben oder eine flexible Klinge für sanftes Trimmen benötigen, kann ein Filetmesser eintreten. Denken Sie daran, es ist nicht für schwere Aufgaben gebaut, z.

Fisch und Meeresfrüchte

Wenn Sie Meeresfrüchte lieben, müssen Sie wissen, wofür jedes Messer in diesem Teil der Küche verwendet wird. Das Filetmesser scheint hier. Mit seiner langen, dünnen und flexiblen Klinge können Sie mit Fisch mit Fisch umgehen. So können Sie es verwenden:

1. Machen Sie den ersten Schnitt hinter den Kiemen, um das Filetieren zu beginnen und das Rückgrat zu erreichen.

2. Scheiben Sie den Knochen von Kopf zum Schwanz und folgen Sie den natürlichen Kurven des Fisches.

3. Schieben Sie die Klinge zwischen Fleisch und Haut, um die Haut sauber zu entfernen.

4. Entfernen Sie die Stiftknochen mit Pinzetten für ein perfektes Filet.

Sie verwenden ein Filetmesser, um ganze Fische abzubauen, kleine Fische zu filetieren und sogar rohen Fisch für Sushi oder Sashimi zu schneiden. Die Klinge biegt sich leicht, so dass Sie weniger Fleisch verschwenden und glatte, saubere Schnitte erhalten. Es eignet sich auch hervorragend für die Treffer von Fischhaut vor dem Kochen.

Hinweis: Wann kann ein Filetmesser verwendet werden? Wählen Sie es für jeden Job aus, der sanfte, präzise Schnitte an Fischen oder Meeresfrüchten benötigt. Es ist das beste Werkzeug, um winzige Knochen zu filetieren, zu häuten und zu entfernen.

Können Sie diese Messer tauschen? Manchmal. Ein dünnes, flexibles Boning -Messer kann das Filetieren bewältigen, wenn Sie kein Filetmesser haben. Aber das Gegenteil ist schwierig. Ein Filetmesser kann beim zarten Geflügel helfen, aber es ist nicht stark genug für hartes Fleisch oder dicke Gelenke. Verwenden Sie immer das richtige Messer für die Arbeit, um Ihre Klingen scharf und Ihre Vorbereitung einfach zu halten.

Wenn Sie ein komplettes Küchenset bauen möchten, sollten Sie ein Kochmesser oder ein Schnitzmesser von Garwin hinzufügen. Diese Messer funktionieren gut mit Ihren Boning- und Filetmessern und bieten Ihnen mehr Optionen für jede Mahlzeit.

Durch die Auswahl des richtigen Messers funktioniert Ihre Vorbereitung schneller, sicherer und angenehmer. Überlegen Sie, was Sie am meisten kochen, und wählen Sie das Messer, das Ihren Bedürfnissen entspricht.

Auswahl des rechten Messers

Kochgewohnheiten

Wenn Sie darüber nachdenken, wie Sie das richtige Messer auswählen, beginnen Sie mit Ihren täglichen Kochgewohnheiten. Fragen Sie sich, was Sie am häufigsten kochen. Brechen Sie ganze Hühner ab oder schneiden Rindfleischbraten? Oder verbringen Sie mehr Zeit mit Fileting -Fisch für Familienessen? Hier ist ein kurzer Leitfaden, mit dem Sie sich entscheiden können:

• Wenn Sie viel Fleisch wie Hühnchen, Schweinefleisch oder Rindfleisch kochen, erleichtert ein Boning -Messer Ihre Vorbereitung. Die steife Klinge hilft Ihnen, die Knochen und Gelenke präzise zu schneiden.

• Wenn Sie filetierende Fische lieben oder Meeresfrüchte vorbereiten, ist ein Filetmesser Ihr bester Freund. Mit seiner flexiblen Klinge können Sie über die Knochen gleiten und die Haut entfernen, ohne das Fleisch zu beschädigen.

• Wenn Sie beides tun, sollten Sie beide Messer in Ihrer Küche behalten. Auf diese Weise haben Sie immer das richtige Werkzeug für den Job.

TIPP: Profis empfehlen, Ihr Messer mit Ihren häufigsten Kochaufgaben anzupassen. Dies spart Zeit und hilft Ihnen, bessere Ergebnisse zu erzielen.

Lebensmittelarten

Die Art der Lebensmittel, die Sie zubereiten, spielt auch eine große Rolle bei der Auswahl des rechten Messers. Schauen Sie sich diesen Tisch an, um zu sehen, welches Messer für verschiedene Lebensmittel am besten funktioniert:

Lebensmitteltyp	Bestes Messer	Warum funktioniert es gut
Huhn, Rindfleisch	Knochenmesser	Steife Klinge für Gelenke und Knochen
Fisch, Meeresfrüchte	Filetmesser	Flexible Klinge zum Filetieren
Früchte	Entweder	Flexible Klinge zum Abblättern

Wenn Sie häufig zwischen Fleisch und Fisch wechseln, betrachten Sie ein Hybridmesser oder ein volles Küchenmesser von Garwin. Dies gibt Ihnen Flexibilität für jedes Rezept.

Persönliche Präferenz

Ihr Komfort ist genauso wichtig wie Ihr Kochstil. Wenn Sie auswählen, was Sie kaufen möchten, denken Sie darüber nach, wie sich das Messer in Ihrer Hand anfühlt. Einige Leute mögen ein leichteres Messer für lange Vorbereitungssitzungen, andere bevorzugen eine schwerere, um mehr Kontrolle zu erhalten. Ein Griff, der zu Ihrem Griff passt und sicher bleibt, selbst wenn es nass ist, macht einen großen Unterschied.

• Wählen Sie ein Gewicht, das sich für Sie richtig anfühlt.

• Suchen Sie nach einem Griff, der sich bequem und sicher anfühlt.

• Garwin bietet eine Anpassung, sodass Sie die Klinge, den Handle und sogar das eigene Logo hinzufügen können.

Wenn Sie sich immer noch nicht sicher sind, wie Sie wählen sollen, kann das Team von Garwin Ihnen helfen, die perfekte Passform zu finden. Sie können auch andere Grundlagen wie a erkunden Kochmesser oder Schnitzmesser, um Ihre Küche abzurunden.

Denken Sie daran: Das rechte Messer erleichtert das Fileting und die Mahlzeitenzubereitung, sicherer und angenehmer.

Pflege und Wartung

Wenn Sie Ihr Bonmesser und Ihr Filetmesser in Topform halten, können Sie jedes Mal die besten Ergebnisse erzielen, wenn Sie kochen. Gute Pflege hält auch Ihre Messer sicher und dauert länger. So können Sie sicherstellen, dass Ihre Messer scharf und bereit bleiben.

Reinigungstipps

Sie möchten, dass Ihre Messer dauern, also reinigen Sie sie immer gleich nach dem Gebrauch. Waschen Sie Ihre Boning- und Filetmesser mit warmem Wasser und etwas milde Seife. Überspringen Sie die Spülmaschine - Harsh -Waschmittel und Wärme können sowohl die Klinge als auch den Griff beschädigen. Verwenden Sie einen weichen Schwamm, nichts Scheußters, um das Kratzen der Klinge zu vermeiden.

Trocknen Sie Ihr Messer nach dem Waschen vollständig mit einem weichen Handtuch. Lassen Sie Ihr Messer niemals in Wasser einweichen oder auf der Theke nass sitzen. Feuchtigkeit kann Rost verursachen, insbesondere an mit hohen Kohlenstoffstahlblättern. Wischen Sie die Klinge für eine langfristige Lagerung mit etwas Mineralöl mit Lebensmitteln ab. Dieser Schritt verhindert Korrosion.

Bewahren Sie Ihre Messer sicher auf. Verwenden Sie einen Messerblock, einen Magnetstreifen oder eine Schutzscheide, um die Kante und Ihre Hände sicher zu halten. Wenn Sie ein volles Messerset haben, stellen Sie sicher, dass jedes Messer seinen eigenen Platz hat.

Tipp: Halten Sie Ihre Messer immer trocken und sauber. Diese einfache Angewohnheit hilft Ihrem Boning -Messer und Filetmesser jahrelang.

Schärfung

Ein scharfes Messer erleichtert die Vorbereitung einfacher und sicherer. Sie sollten Ihre Boning- und Filetmesser regelmäßig schärfen. Verwenden Sie einen Whetstone oder eine Honenstange. Halten Sie den Schärfwinkel zwischen 18 und 20 Grad, um die besten Ergebnisse zu erzielen. Leichtdruck funktioniert am besten - zu hart drücken kann die Kante beschädigen.

Beginnen Sie mit einem groben Stein, wenn Ihr Messer sehr langweilig ist, und bewegen Sie sich dann zu einem feineren Körner, um die Kante zu polieren. Immer beide Seiten der Klinge gleichmäßig schärfen. Testen Sie nach dem Schärfen die Kante, indem Sie eine Tomate oder ein Stück Papier schneiden. Wenn das Messer leicht durchgleitet, können Sie loslegen.

Vergessen Sie nicht, Ihr Messer zwischen den Verwendungen zu verbessern. Dies hält die Kante ausgerichtet und bereit für Ihre nächste Mahlzeit. Wenn Sie jemals Rost oder einen losen Griff bemerken, wenden Sie sich an das After-Sales-Team von Garwin. Sie bieten hochwertige Garantien und Unterstützung, damit Sie Ihre Messer in perfektem Zustand halten können.

Hinweis: Regelmäßige Pflege und Schärfen halten Ihr Boning -Messer, Ihr Filetmesser und sogar Ihr Kochmesser von seiner besten Seite. Das Support -Team von Garwin ist immer bereit, Wartungstipps oder Produktfragen zu unterstützen.

Die Wahl des rechten Messers verwandelt Ihr Küchenerlebnis. Wenn Sie Fische häufig zubereiten, gibt Ihnen ein Filetmesser glatte, präzise Schnitte. Für Fleisch und Geflügel hilft Ihnen ein Boning -Messer mit Leichtigkeit um Knochen und Gelenke. Viele Hausköche stellen fest, dass beide Messer die Effizienz und Fähigkeiten im Laufe der Zeit erhöhen. Sie erzielen bessere Ergebnisse, sparen Zeit und genießen es, mehr zu kochen. Willst du mehr Vielseitigkeit? Fügen Sie ein Kochmesser oder ein Schnitzmesser von Garwin zu Ihrem Set hinzu. Wenn Sie Hilfe benötigen, kann das Team von Garwin Sie zur perfekten Passform für Ihre Küche führen.

FAQ

Was ist der Hauptunterschied zwischen einem Boningmesser und einem Filetmesser?

Sie verwenden ein Boning -Messer für Fleisch und Geflügel. Es hat eine steife Klinge zum Schneiden von Knochen. Ein Filetmesser eignet sich am besten für Fische. Mit seiner flexiblen Klinge können Sie mit Leichtigkeit Knochen und Haut entlang schneiden.

Kann ich ein Filetmesser für Fleisch oder Geflügel verwenden?

Sie können ein Filetmesser für empfindliches Fleisch wie Hühnchen oder Fisch verwenden. Bei härteren Schnitten oder dicken Fugen erhalten Sie bessere Ergebnisse mit einem Boning -Messer. Jedes Messer hat ein spezielles Design für seinen Hauptauftrag.

Wie halte ich meine Bon- und Filetmesser scharf?

Waschen Sie Ihre Messer von Hand und trocknen Sie sie sofort. Verwenden Sie eine Honenstange oder einen Whetstone, um die Klingen zu schärfen. Lagern Sie sie in einem Messerblock oder auf einem Magnetstreifen. Garwin -Messer bleiben länger scharf.

Welches Griffmaterial sollte ich für meine Küchenmesser wählen?

Wählen Sie einen Griff aus, der sich in Ihrer Hand gut anfühlt. Garwin bietet Holz-, Plastik- und Edelstahlgriffe an. Ein bequemer Griff hilft Ihnen, sicher und länger zu arbeiten. Probieren Sie verschiedene Stile aus, um Ihren Favoriten zu finden.

Sollte ich ein Vollmesser -Set oder einzelne Messer kaufen?

Wenn Sie viele Arten von Lebensmitteln kochen, bietet Ihnen ein Vollmesser -Set mehr Optionen. Sie bekommen Kochmesser, Schnitzmesser und vieles mehr. Für bestimmte Aufgaben können Sie einzelne Messer wie ein Boning -Messer oder ein Filetmesser von Garwin kaufen.