Uutiset ja tapahtumat

Voit erottaa lihan luista tarkasti luista. Tämä työkalu toimii hyvin kylkiluiden leikkaamiseen, ulkofileen ja veistämiseen. Voit poistaa rasvan ja ihon lihasta tai fileekalasta, kun sinulla ei ole fileeveitsiä. Monet ihmiset käyttävät luuveitsiä hedelmien kuorimiseen ja leikkaamiseen, herkän leivonnaisten viipalointiin tai jopa veistämiseen kakkuihin. Kun haluat tehdä leipää tai työskennellä koristeiden kanssa, luuveitsi antaa sinulle hallinnan. Jos ihmettelet, mihin leipäveitsiin käytetään, se viipaloi leipää murskamatta sitä. Garwin -kokoelmasta löydät myös kokkiveitsiä ja veistäviä veitsiä erilaisiin keittiötarpeisiin. Lukea lisää

Jos rakastat työskentelyä kalojen kanssa, saat parhaat tulokset filee veitsellä. Jos käsittelet enemmän lihaa tai siipikarjaa, luuveitsi helpottaa prep -toimintaa paljon. Monet kotikokit ovat epävarmoja siitä, mikä veitsi valita keittiöönsä. Mieti hetki, kuinka usein pääset kokkiveitsiin tai ruostumattomasta teräksestä valmistettuun veitsisarjaan. Oikean työkalun valitseminen voi tehdä ruoanlaittokokemuksesta sujuvamman ja nautinnollisemman. Lukea lisää

Voit terävöittää leipäveitsiä kotona, jos sinulla on oikeat työkalut ja käytät hoitoa. Monet ihmiset ajattelevat, että et voi teroittaa hammastettuja veitsiä, mutta se ei ole totta. Sinun täytyy vain olla kärsivällinen ja käyttää oikeaa tapaa pitää leipäveitsi terävänä ja valmiina. Lukea lisää

Keittiön välttämättömyyden suhteen harvat työkalut ymmärretään väärin tai vajaakäyttöisiä kuin veistävä veitsi. Veistävä veitsellä on usein erehtynyt kokin veitsiin tai viipaloinveitsiin ainutlaatuinen ja välttämätön rooli keittiössä - etenkin lomien, perheen illallisten tai milloin tahansa, kun suuri paahto tai lintu on pöydällä. Mutta mihin tarkalleen on veistävä veitsi? Ja miksi jokaisen kotikokin tai ammattikokin pitäisi omistaa? Lukea lisää

Käytät pare -veitsiä kuorien ja leikkaamiseen. Se auttaa sinua myös tekemään varovaisia ​​leikkauksia pienille hedelmille ja vihanneksille. Tämä työkalu on tärkeä keittiössä, koska se antaa sinulle hallinnan. Sen avulla voit tehdä huolellista työtä herkissä ruokia. Yhä useammat ihmiset haluavat veitsisarjojensa parannusta. Tämä osoittaa, että niitä tarvitaan yksityiskohtaiseen ruoanvalmistukseen. Lukea lisää

Kalkkunan veistäminen on enemmän kuin vain kiitospäivän perinne - se on kulinaarinen rituaali, joka muuttaa kauniisti paahdetun lintusi silmille ja kitalaelle. Mutta ilman oikeaa tekniikkaa ja työkaluja kalkkunan veistämisestä voi nopeasti tulla turhauttavaa sotkua. Valmistaudutpa ensimmäiseen loma -illalliseen tai pyrkiessäsi parantamaan esitystäsi vieraille, tämä opas opastaa kuinka kaatat kalkkunan tarkkuudella oikealla veistämällä veitsellä. Lukea lisää