Vijesti i događaji

Koristite nož za odvajanje mesa od kostiju s precizno. Ovaj alat dobro funkcionira za obrezivanje rebara, debaniranje sirla i rezbarenje šunke. Masnoće i kožu možete ukloniti iz mesa ili filete ribe kada nemate nož za filete. Mnogi ljudi koriste noževe za piling i presjek voća, rezanje osjetljivih peciva ili čak rezbarenje kolača. Kad želite postići kruh ili raditi s ukrasima, nož za kost daje kontrolu. Ako se pitate za što se koristi nož za kruh, on nareže kruh bez drobljenja. U kolekciji Garwin možete pronaći i kuharske noževe i noževe za rezbarenje za različite potrebe kuhinje. Pročitajte više

Ako volite raditi s ribom, dobit ćete najbolje rezultate s nožem za filete. Ako se nosite s više mesa ili peradi, nož za kosti olakšat će vam pripremu. Mnogi kućni kuhari osjećaju se nesigurno o tome koji nož odabrati za svoju kuhinju. Odvojite trenutak da razmislite koliko često posežete za kuharskim nožem ili nožem od nehrđajućeg čelika. Odabir pravog alata može učiniti vaše iskustvo kuhanja glatkijim i ugodnijim. Pročitajte više

Nož za kruh možete izoštriti kod kuće ako imate prave alate i koristiti njegu. Mnogi misle da ne možete izoštriti nazubljene noževe, ali to nije istina. Samo trebate biti strpljivi i upotrijebiti pravi način da svoj nož za kruh bude oštar i spreman. Pročitajte više

Kada je riječ o potrepštinama kuhinje, malo je alata više pogrešno shvaćeno ili nedovoljno iskorišteno od noža za rezbarenje. Često pogrešan za kuharski nož ili nož za rezanje, nož za rezbarenje igra jedinstvenu i neophodnu ulogu u kuhinji - posebno tijekom praznika, obiteljskih večera ili bilo kada na stolu je velika pečena ili ptica. Ali za što se točno koristi nož za rezbarenje? I zašto bi ga svaki kućni kuhar ili profesionalni kuhar trebao posjedovati? Pročitajte više

Koristite nož za parkiranje za ljuštenje i obrezivanje hrane. Također vam pomaže da napravite pažljivo rezove na malim voćem i povrćem. Ovaj je alat važan u kuhinji jer vam daje kontrolu. Omogućuje vam pažljiv rad na osjetljivoj hrani. Više ljudi želi raščlanjivanje noževa u svojim nožem. To pokazuje da su potrebni za detaljnu pripremu hrane. Pročitajte više

Rezbarenje puretine više je od samo tradicije zahvalnosti - to je kulinarski ritual koji vašu lijepo pečenu pticu pretvara u gozbu za oči i nepce. Ali bez prave tehnike i alata, rezbarenje puretine može brzo postati frustrirajući nered. Bez obzira pripremate li se za svoju prvu blagdansku večeru ili ciljate poboljšati prezentaciju za goste, ovaj će vas vodič proći kroz kako precizno urezati puretinu pomoću odgovarajućeg noža za rezbarenje. Pročitajte više