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  • 뼈 나이프는 무엇을 사용합니까?
    당신은 뼈 나이프를 사용하여 고기를 뼈와 정밀하게 분리합니다. 이 도구는 갈비뼈를 다듬기, 스털로인 디 닝 등심 및 조각 햄에 적합합니다. 필렛 나이프가 없을 때 고기 나 필렛 물고기에서 지방과 피부를 제거 할 수 있습니다. 많은 사람들이 과일을 껍질을 벗기고 절단하고, 섬세한 페이스트리를 썰거나, 심지어 케이크를 조각하기 위해 Boning Knives를 사용합니다. 빵을 획득하거나 장식용으로 작업하려면 뼈 나이프가 제어 할 수 있습니다. 빵 칼이 무엇인지 궁금하다면 빵을 분쇄하지 않고 얇게 썬다. Garwin 컬렉션에서는 다양한 주방 요구를 위해 요리사 나이프와 조각 나이프를 찾을 수 있습니다. 더 읽으십시오
  • 부엌에 맞는 뼈 나이프 vs 필렛 나이프
    물고기와 함께 일하는 것을 좋아한다면 필렛 나이프로 최고의 결과를 얻을 수 있습니다. 더 많은 고기 나 가금류를 처리하면 뼈 나이프를 사용하면 준비가 훨씬 쉬워집니다. 많은 가정 요리사들은 부엌을 위해 어떤 칼을 골라야하는지 확신 할 수 없습니다. 셰프 나이프 나 스테인리스 스틸 나이프 세트에 얼마나 자주 도달하는지 생각해보십시오. 올바른 도구를 선택하면 요리 경험이 더 매끄럽고 즐거워 질 수 있습니다. 더 읽으십시오
  • 빵 나이프를 연마하는 방법?
    올바른 도구가 있으면 집에서 빵 나이프를 날카롭게하고 치료를 사용할 수 있습니다. 많은 사람들은 당신이 톱니 모양의 칼을 연마 할 수 없다고 생각하지만 그것은 사실이 아닙니다. 인내심을 갖고 빵 나이프를 날카롭게 준비하고 준비하기 위해 올바른 방법을 사용하면됩니다. 더 읽으십시오
  • 조각 나이프는 무엇을 사용합니까? 팁 및 관리
    주방 필수 요소와 관련하여 조각 나이프보다 더 많은 도구가 오해되거나 활용되지 않습니다. 요리사의 칼이나 슬라이스 나이프로 오인되는 경우가 많으며, 조각 나이프는 부엌에서 독특하고 필수적인 역할을합니다. 특히 휴일, 가족 저녁 식사 또는 큰 구운 또는 새가 테이블에있을 때마다. 그러나 조각 나이프는 정확히 무엇입니까? 그리고 왜 모든 가정 요리 나 전문 요리사가 하나를 소유해야합니까? 더 읽으십시오
  • 사용 된 나이프는 무엇입니까?
    당신은 팔링 나이프를 사용하여 음식을 껍질을 벗기고 다듬습니다. 또한 작은 과일과 채소를 신중하게 자르는 데 도움이됩니다. 이 도구는 주방에서 제어 할 수 있기 때문에 중요합니다. 섬세한 음식에 대해 신중하게 작업 할 수 있습니다. 더 많은 사람들이 칼 세트에 나이프를 파싱하기를 원합니다. 이것은 세부 음식 준비에 필요하다는 것을 보여줍니다. 더 읽으십시오
  • 조각 나이프로 칠면조를 조각하는 방법 : 단계별 가이드
    칠면조를 조각하는 것은 추수 감사절 전통 이상의 것입니다. 그것은 당신의 아름답게 구운 새를 눈과 구개를위한 잔치로 바꾸는 요리 의식입니다. 그러나 올바른 기술과 도구가 없으면 칠면조를 조각하면 빠르게 혼란 스러울 수 있습니다. 첫 번째 휴가 저녁 식사를 준비하든 손님을위한 프레젠테이션을 개선하려는이 안내서는 적절한 조각 나이프를 사용하여 칠면조를 정밀하게 조각하는 방법을 안내합니다. 더 읽으십시오
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