Novice in dogodki

Uporabite nož za lov, da natančno ločite meso od kosti. To orodje dobro deluje pri obrezovanju reber, razkopane sirke in rezbarenja šunke. Maščoba in kožo lahko odstranite iz mesa ali filejskih rib, kadar nimate noža za file. Mnogi ljudje uporabljajo nože za luščenje in sekanje sadja, rezanje občutljivega peciva ali celo rezbarjenja tort. Ko želite doseči kruh ali delati z okraski, vam nož za lončenje daje nadzor. Če se sprašujete, za kaj se uporablja nož za kruh, reže kruh, ne da bi ga zdrobil. V kolekciji Garwin najdete tudi nože za kuhanje in rezbarenje nožev za različne potrebe kuhinje. Preberite več

Če radi delate z ribami, boste z nožem za file dobili najboljše rezultate. Če ravnate z več mesa ali perutnine, bo nož za lončenje veliko olajšal delo. Številni domači kuharji se ne prepričajo, kateri nož je treba izbrati za svojo kuhinjo. Vzemite si trenutek, da razmislite o tem, kako pogosto posežete po kuhanju noža ali kompletu noža iz nerjavečega jekla. Če izberete pravo orodje, lahko vaše kuharsko izkušnjo postane bolj gladko in bolj prijetno. Preberite več

Nož za kruh lahko ostrite doma, če imate pravo orodje in uporabljate skrb. Mnogi mislijo, da ne morete ostriti nazobčanih nožev, vendar to ni res. Morate biti potrpežljivi in ​​uporabljati pravi način, da bo vaš nož za kruh oster in pripravljen. Preberite več

Ko gre za kuhinjsko bistveno, je malo orodij bolj napačno razumljeno ali premalo izkoriščeno kot nož za rezbarenje. Nož v rezbarjenju, ki ga pogosto zmotijo ​​za kuharjev nož ali rezanje noža, igra edinstveno in nepogrešljivo vlogo v kuhinji - zlasti med počitnicami, družinskimi večerjami ali kadar koli je na mizi velika pečenka ali ptica. Toda za kaj točno se uporablja nož za rezbarenje? In zakaj bi moral imeti vsak domači kuhar ali profesionalni kuhar? Preberite več

Za olupite in obrezovanje hrane uporabljate nož za razčlenitev. Prav tako vam pomaga, da natančno naredite majhno sadje in zelenjavo. To orodje je pomembno v kuhinji, ker vam daje nadzor. Omogoča vam, da skrbno delate na nežni hrani. Več ljudi želi razčleniti nože v svojih nožnih kompletih. To kaže, da so potrebni za podrobno pripravo hrane. Preberite več

Rezbacija purana je več kot le zahvalna tradicija - to je kulinarični obred, ki vašo lepo praženo ptico spremeni v pogostitev za oči in nepce. Toda brez prave tehnike in orodij lahko izrezljanje purana hitro postane frustrirajoč nered. Ne glede na to, ali se pripravljate na prvo praznično večerjo ali si želite izboljšati svojo predstavitev za goste, vas bo ta vodnik prehodil, kako purana z natančno izklesate z uporabo ustreznega rezbarjevega noža. Preberite več