Știri și evenimente

Folosiți un cuțit dezosat pentru a separa carnea de oase cu precizie. Acest instrument funcționează bine pentru tunderea coastelor, a dejurierii șurubului și a șuncului de sculptură. Puteți îndepărta grăsimea și pielea de pe pește de carne sau file atunci când nu aveți un cuțit de file. Mulți oameni folosesc cuțite dezosate pentru decojire și secționare a fructelor, felierea produselor de patiserie delicate sau chiar a prăjiturilor. Când doriți să marcați pâine sau să lucrați cu garnituri, un cuțit dezosat vă oferă control. Dacă vă întrebați pentru ce se folosește un cuțit de pâine, acesta tăia pâine fără să -l zdrobească. În colecția Garwin, puteți găsi, de asemenea, cuțite de bucătar și cuțite de sculptură pentru diferite nevoi de bucătărie. Citeşte mai mult

Dacă vă place să lucrați cu pește, veți obține cele mai bune rezultate cu un cuțit de file. Dacă gestionați mai multă carne sau păsări de curte, un cuțit dezosat vă va face pregătirea mult mai ușoară. Mulți bucătari de acasă se simt nesiguri cu privire la ce cuțit să aleagă pentru bucătăria lor. Luați un moment pentru a vă gândi cât de des ajungeți la un cuțit de bucătar sau la un set de cuțit din oțel inoxidabil. Alegerea instrumentului potrivit vă poate face experiența de gătit mai netedă și mai plăcută. Citeşte mai mult

Vă puteți ascuți cuțitul de pâine acasă dacă aveți instrumentele potrivite și folosiți îngrijiri. Mulți oameni cred că nu puteți ascuți cuțitele serrate, dar acest lucru nu este adevărat. Trebuie doar să ai răbdare și să folosești modalitatea potrivită pentru a -ți menține cuțitul de pâine ascuțit și gata. Citeşte mai mult

Când vine vorba de elementele esențiale de bucătărie, puține instrumente sunt mai neînțelese sau subutilizate decât cuțitul de sculptură. Adesea confundat cu cuțitul unui bucătar sau cuțitul de feliere, un cuțit de sculptură joacă un rol unic și indispensabil în bucătărie - în special în timpul sărbătorilor, cinelor de familie sau oricând o friptură mare sau o pasăre este pe masă. Dar pentru ce anume este folosit un cuțit de sculptură? Și de ce ar trebui să dețină fiecare bucătar de casă sau bucătar profesionist? Citeşte mai mult

Folosești un cuțit de parjire pentru a coaja și a tăia mâncarea. De asemenea, vă ajută să faceți reduceri atente la fructe și legume mici. Acest instrument este important în bucătărie, deoarece vă oferă control. Vă permite să faceți o muncă atentă la alimentele delicate. Mai mulți oameni doresc să parieze cuțite în seturile lor de cuțite. Acest lucru arată că sunt necesare pentru prepararea detaliată a alimentelor. Citeşte mai mult

Sculparea unui curcan este mai mult decât o simplă tradiție de Ziua Recunoștinței - este un ritual culinar care transformă pasărea ta frumos prăjită într -o sărbătoare pentru ochi și palat. Dar fără tehnica și instrumentele potrivite, sculptarea unui curcan poate deveni rapid o mizerie frustrantă. Indiferent dacă vă pregătiți pentru prima cină de vacanță sau vă propuneți să vă îmbunătățiți prezentarea pentru oaspeți, acest ghid vă va parcurge cum să sculptați un curcan cu precizie folosind un cuțit de sculptură adecvat. Citeşte mai mult