Știri și evenimente

Dacă doriți cele mai bune seturi de cuțite pentru bucătăria dvs., începeți cu un set de cuțit din Damasc sau un set de cuțit cel mai bun. Obțineți cele mai populare opțiuni de set de cuțite cu setul de cuțit Damasc al lui Garwin, care include un cuțit al bucătarului, un cuțit de sculptură și cuțit de friptură. Aceste seturi oferă măiestrie de top, lame ascuțite și valoare excelentă. Mulți bucătari de acasă adoră cel mai bun set de cuțite generale, deoarece vă oferă de cele mai bune calitate de cuțit de calitate pentru toate sarcinile. Citeşte mai mult

Trebuie să curățați și să igienizați cuțitul setat în multe situații. Curățați întotdeauna după ce tăiați carnea crudă. Curățați când schimbați între alimente precum legumele și pâinea. Curățați înainte de a pune cuțite. Curățați dacă cuțitul de bucătar sau alte unelte arată murdar. Dacă lucrați mult timp, igienizați la fiecare patru ore pentru a vă păstra bucătăria în siguranță. Programul de curățare a maestrului spune să curățeze cel puțin o dată la fiecare schimbare. Curățarea cuțitului imediat, așa cum se arată mai jos, scade mult bacteriile și face alimentele mai sigure. Citeşte mai mult

Brânza este mai mult decât o simplă mâncare - este o experiență culinară. De la textura netedă și cremoasă a lui Brie până la mușcarea fermă, crudă de Cheddar în vârstă, fiecare brânză are o personalitate unică. Și dacă sunteți cineva care se bucură de scânduri de brânză, împerecheri de vinuri sau mese gourmet, probabil că ați mai întâlnit un cuțit de brânză înainte. Dar iată lucrul: nu toate cuțitele sunt create egale, iar cuțitul umil de brânză este mult mai special decât arată. Citeşte mai mult

Când vă gândiți la cuțitele de brânză, s -ar putea să imaginați o lamă elegantă cu un mâner elegant, poate chiar câteva găuri în lamă. Dar un element care stârnește adesea curiozitatea-în special în rândul iubitorilor de brânză și pasionaților de culinari-este vârful cu două punți. De ce un cuțit de brânză are două puncte? Sunt doar pentru estetică sau servesc de fapt unui scop? Citeşte mai mult

Brânza este mai mult decât o simplă gustare - este o experiență senzorială. De la Brie bogată și cremoasă până la Cheddar îmbătrânit și crud, fiecare tip de brânză merită să fie tăiată și servită cu grijă. Acolo intră cuțitul de brânză potrivit. Dar cu atât de multe opțiuni disponibile - de la un cuțit de brânză moale la un cuțit de brânză tare, chiar și un cuțit de brânză din plastic - de unde știți care să folosiți și când? Citeşte mai mult

Lumea brânzei este la fel de bogată și variată ca culturile care o produc. De la Camembert cremos la Cheddar ascuțit, brânza oferă un spectru de arome și texturi care au palaturi încântate de secole. Centrul plăcerii acestor delicatese lactate este cuțitul umil de brânză - un instrument special conceput pentru a gestiona diferite tipuri de brânză cu precizie și finețe. Dar cum se numește cuțitul de brânză și cum ne îmbunătățește experiența gastronomică? Citeşte mai mult