Novice in dogodki

Če želite najboljše komplete za nože za svojo kuhinjo, začnite z kompletom nožev v Damasku ali z najboljšim kompletom za nož z visokim koncem. Z Garwinovim kompletom z nožem v Damascusu dobite najbolj priljubljene možnosti za nože, ki vključuje kuharski nož, rezbarjenje noža in nož z zrezki. Ti kompleti ponujajo vrhunsko izdelavo, ostro rezilo in odlično vrednost. Številni domači kuharji imajo radi najboljši skupni komplet nožev, ker vam daje najboljši kakovostni nož za vse naloge. Preberite več

V mnogih situacijah morate očistiti in saniti. Vedno čist, ko režete surovo meso. Očistite, ko preklapljate med hrano, kot so zelenjava in kruh. Očistite, preden odložite nože. Očistite, če je vaš kuharski nož ali druga orodja videti umazan. Če delate dlje časa, vsake štiri ure saniteta, da bo vaša kuhinja varna. Urnik glavnega čiščenja pravi, da očistite vsaj enkrat vsako izmeno. Čiščenje noža takoj, kot je prikazano spodaj, veliko znižuje bakterije in naredi hrano varnejše. Preberite več

Sir je več kot le hrana - to je kulinarična izkušnja. Od gladke, kremne teksture brie do trdnega, drobljivega ugriza starega cheddarja ima vsak sir edinstveno osebnost. In če ste nekdo, ki uživa v sirovih deskah, vinskih parih ali gurmanskih večerjah, ste verjetno že naleteli na nož s sirom. Toda tu je stvar: niso vsi noži ustvarjeni enako, skromni nož s sirom pa je veliko bolj poseben, kot je videti. Preberite več

Ko razmišljate o nožih sira, lahko z elegantnim ročajem predstavljate elegantno rezilo, morda celo nekaj lukenj v rezilu. Toda en element, ki pogosto sproži radovednost-zlasti med ljubitelji sira in kulinaričnimi navdušenci-je dvostranski nasvet. Zakaj ima nož s sirom dve točki? So samo za estetiko ali dejansko služijo namenu? Preberite več

Sir je več kot le prigrizek - to je senzorična izkušnja. Od bogatega in kremnega Brieja do staranega in drobljivega cheddarja si vsaka vrsta sira zasluži, da ga lahko prerežemo in postrežemo. Tam prihaja pravi nož s sirom. Toda s toliko možnostmi - od mehkega noža za sir do trdega noža, celo plastičnega noža za sir - kako veste, kateri naj uporabimo in kdaj? Preberite več

Svet sira je tako bogat in raznolik kot kulture, ki ga proizvajajo. Od kremnega Camembert do ostrega Cheddarja, sir ponuja spekter okusov in tekstur, ki že stoletja navdušujejo nepce. Ključnega pomena za uživanje teh mlečnih dobrot je skromni nož s sirom - orodje, ki je posebej zasnovano za ravnanje z različnimi vrstami sira z natančnostjo in natančnostjo. Toda kako se imenuje nož s sirom in kako povečuje našo gastronomsko izkušnjo? Preberite več