Новини та події

Якщо ви хочете найкращих наборів ножів для вашої кухні, почніть з набору ножів Damascus або найкращого набору ножів з високим рівнем. Ви отримуєте найпопулярніші варіанти набору ножів з набором ножів Garwin's Damascus, який включає нож шеф -кухаря, різьблення ножа та нож для стейків. Ці набори пропонують найвищу майстерність, гострі леза та відмінну цінність. Багато домашніх кухарів люблять найкращий загальний набір ножів, оскільки він дає вам найкращу якість ножа для всіх завдань. Детальніше

Потрібно очистити та санікувати свій нож у багатьох ситуаціях. Завжди чистіть після вирізання сирого м’яса. Очистіть, коли ви перемикаєтесь між продуктами, такими як овочі та хліб. Чистий перед тим, як відкласти ножі. Очистіть, якщо ваш шеф -кухар або інші інструменти виглядають брудно. Якщо ви працюєте надовго, санітуйте кожні чотири години, щоб зберегти свою кухню в безпеці. Графік головного прибирання говорить про те, щоб очистити хоча б раз на кожну зміну. Очищення ножа відразу, як показано нижче, значно знижує бактерії і робить їжу безпечнішою. Детальніше

Сир - це більше, ніж просто їжа - це кулінарне враження. Від гладкої кремової текстури Брі до фірми, розсипчастого укусу старшого чеддера, кожен сир має унікальну особистість. І якщо ви хтось, хто насолоджується сирними дошками, винними парами або вечерями для гурманів, ви, мабуть, раніше стикалися з сирним ножем. Але ось річ: не всі ножі створені рівними, а скромний сирний ніж набагато особливий, ніж виглядає. Детальніше

Коли ви думаєте про сирні ножі, ви можете зобразити гладке лезо з елегантною ручкою, можливо, навіть кілька отворів у лезі. Але один елемент, який часто викликає цікавість-особливо серед любителів сиру та любителів кулінарії--це двосторонній наконечник. Чому сирний ніж має два очки? Вони просто для естетики, чи насправді служать цілі? Детальніше

Сир - це більше, ніж просто закуска - це сенсорний досвід. Від багатих і вершкового Брі до старшого і розсипчастого чеддера, кожен тип сиру заслуговує на вирізання та подачу обережності. Ось де приходить правильний сирний ніж. Але з такою кількістю варіантів - від м'якого со �ного ножа до оорсткого сирного ножа, навіть пластиковий сирний ніж - як ви знаєте, який з них використовувати і коли? Детальніше

Світ сиру такий же багатий і різноманітний, як і культури, які його виробляють. Від кремового камамбра до гострого чеддера, сир пропонує спектр ароматів та текстур, які протягом століть захоплюють піднебіння. Центральним для задоволення цих молочних делікатесів є скромний сирний ніж - інструмент, спеціально розроблений для точності з точністю та вишуканістю. Але як називається сирний ніж і як це посилює наш гастрономічний досвід? Детальніше