Новости и события

Если вам нужны лучшие наборы ножей для вашей кухни, начните с набора ножей Дамаска или лучшего набора ножей высокого класса. Вы получаете самые популярные варианты набора ножей с набором Garwin's Damascus, который включает в себя нож шеф -повара, нож для резьбы и нож для стейка. Эти наборы предлагают максимальное мастерство, острые лезвия и отличную ценность. Многие домашние повара любят лучший в целом набор ножа, потому что он дает вам наиболее качественный набор ножей для всех задач. Читать далее

Вам нужно очистить и дезинфицировать свой нож во многих ситуациях. Всегда чистите после того, как вы нарезаете сырое мясо. Очистите, когда переключитесь между продуктами, такими как овощи и хлеб. Чисто, прежде чем убрать ножи. Очистите, если ваш шеф -повар нож или другие инструменты выглядят грязными. Если вы работаете долго, дезинфицируйтесь каждые четыре часа, чтобы сохранить вашу кухню в безопасности. График мастер -очистки говорит, чтобы очистить хотя бы один раз каждую смену. Очистка ножа сразу же, как показано ниже, значительно снижает бактерии и делает еду более безопасной. Читать далее

Сыр - это больше, чем просто еда - это кулинарный опыт. От гладкой, сливочной текстуры Бри до твердого, рассыпчатого укуса выдержанного чеддера, каждый сыр имеет уникальную личность. И если вы тот, кто любит сырные доски, пары вин или ужины для гурманов, вы, вероятно, раньше сталкивались с сырным ножом. Но вот в чем дело: не все ножи созданы равными, а скромный сырный нож гораздо более особенный, чем выглядит. Читать далее

Когда вы думаете о сырных ножах, вы можете изобразить гладкое лезвие с элегантной ручкой, возможно, даже несколько отверстий в лезвии. Но один элемент, который часто вызывает любопытство, особенно среди любителей сыра и кулинарных энтузиастов, является двухсторонним кончиком. Почему у сырного ножа есть два очка? Они просто для эстетики, или они действительно служат цели? Читать далее

Сыр - это больше, чем просто закуска - это сенсорный опыт. От богатого и сливочного Бри до выдержанного и рассыпчатого чеддера, каждый тип сыра заслуживает того, чтобы его порезали и подавали с осторожностью. Вот где входит правильный сырный нож. Но с таким большим количеством доступных вариантов - от мягкого сырного ножа до твердого сыра, даже пластикового сыра - как вы узнаете, какой из них использовать и когда? Читать далее

Мир сыра так же богат и разнообразен, как и культуры, которые его производят. От кремового камамбера до острого чеддера, сыр предлагает спектр ароматов и текстур, которые на протяжении веков восхищают вкусы. Центральным для удовольствия этих молочных деликатесов является скромный сырный нож - инструмент, специально предназначенный для обработки различных типов сыра с точностью и изяществом. Но как называется сырный нож и как он улучшает наш гастрономический опыт? Читать далее